本书内容包括：绪论、仪表仪容、仪态举止、服务礼貌语言、世界宗教的礼仪、我国主要客源国的礼貌礼节、酒店主要部门服务的礼貌礼节、社交礼貌礼节礼仪以及国际主要礼宾仪式等。本书为“中等旅游职业技术教育系列教材”之一，适合中等旅游学校“酒店服务与管理”专业、“导游”专业教学使用，其他学校的相应专业也可参用，也可作为旅游业从业人员、企事业单位的文秘人员岗位培训用书和自学用书。
本书系《交际学丛书》之一。 不学礼，无以立。本书针对我国交际礼仪学研究尚未受到重 视以及交际礼仪知识教育普及落后的现实状况，着力系统地从理 论上阐明了交际礼仪学的学科特点、任务与研究方法，分析了交际 礼仪的构成、特点，论述了交际礼仪的基本原则和交际礼仪修养的 一般内容与方法。在此基础上作者还把历史、理论与实践结合在 一起，介绍了交际活动中的实用礼仪。随着我国加入WTO，跨文 化交际问题已提到议事日程，修订本特介绍了世界各大洲主要国 家的交际礼仪。本书学术性与应用性兼备，值得一读。
