餐饮礼仪事实上并不繁杂，它是一种约定俗成的习惯，也是一种合理化的规则，让大家在不致对他人造成困扰的情况下，用恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里，那么进食任何一种餐食都不会忐忑不安，而能对自己的行为举止有安全感。餐桌是观察一个人是否有良好教养的*地方，用餐者在进食过程中，处处可显示其品位与教养。遵守这些礼仪规范，并不是要你做作地卖弄自己的教养，真正懂礼仪而且境界修炼到炉火纯青的人，是能够为他人着想，不论跟什么阶层的人士在一起，不论身边人懂不懂得礼仪，都能态度自然、得体，令他人有说不出的舒服和自在。
每一位女性都想获得优雅的美誉，优雅不仅体现在妆容外表上，更体现在不经意的举止投足间，它是内在修养的流露，是恰到好处的尊重与自信。无论在什么样的社交场合中，良好的礼仪、得体的言行，都能够让女性显得更有气质和魅力。良好的礼仪是女性立于世的基础，也是获得良好人际关系的法宝，多掌握一些社交与礼仪知识，懂礼、知礼、行礼，不仅不会令人侧目，还会赢得他人的尊重、认同与欣赏。《女人优雅一生的社交礼仪课》从仪容仪态、行为举止、谈吐礼仪、职场商务等多个方面，为女性提供了一套系统的形象礼仪指南，助力女性以恰当、优雅的方式待人接物，在举手投足间透露出品味与修养。
生于现代社会的年轻女子，精修礼仪，将使自己受益终生。一个见多识广，应对自如，有信心，有分寸，有内涵的女子，总会予人惊艳的印象。本书是瑞雅礼仪学校的创始人专为年轻女性写的礼仪指导书，不仅有专业理论支持，还有各种生动有趣的故事，励志而又积极的观点，帮助女性变得更加完美，优雅，得体，成熟。哪怕是日常生活与工作中的一举一动，一言一行，一颦一笑，一个眼神，一个表情，都应受到严格的训练，调节至*状态，必能给自己的人生带来锦上添花的效果，成为事业与家庭双赢的幸福女性。
所谓“百智之首在于识人”，在生活中，要想识破人们各自的个性和心理真是一门大学问，这就需要我们练就一双“火眼金睛”，那么如何才能练就呢？《阅人无数不如阅人有“术”》为您提供的答案，这本书即是哈尔滨出版社专门为读者打造的一本读人识人“经书”。《阅人无数不如阅人有“术”》是一本心理学类的图书，也是职场类图书。书中分别从人们的面貌、言谈举止、兴趣爱好等各个方面详细地介绍了读人的技巧，具有很强的操作性和实用性，是哈尔滨出版社众多编辑精心为读者奉献的一本书，让读者轻松掌握识人方法和技巧，从容地融入社会，轻松地面对人生的各种挑战，并最终取得成功。
本书告诉你：只要存在人与人之间的交往，就少不了礼仪与沟通。约翰·洛克说：“礼仪的目的与作用在于使得本来的顽梗变柔顺，使人们的气质变温和，使他敬重别人，和别人合得来。”一个人能否与周围人进行有效沟通，这和他的仪表风度、待人接物的礼仪等方面给人的某一侧面或整体印象有很大关系。情绪和感觉是影响人们沟通效果的重要因素。如果你衣着得体、谦恭有礼、善于沟通，那么从一开始你就抓住了“首因效应”，就能够给人留下积极而美好的印象。在沟通中给予对方良好的印象能够产生移情作用，赢得周围人的尊重，有利于沟通目标的实现。相反，不礼貌的语言和举止会使沟通无法进行下去，更不要谈达到沟通的目标了。
商代是中华古文明的早期阶段，中国历史画卷在商代史的较为记忆上前赴后继地拉开。以古为镜，可知兴替。商代文明的发展时空，下启中华文化演进的先河，十一卷本《商代史》用断代史著述体例，通过有商一代历史事象与制度名物的研究，寻绎中国社会传统文化元素的由来、特征、品格与传承，提供可资借鉴的历史资源。 本卷论述商朝礼制与社会生活礼俗的运作，以及有关商代社会行为观念整合规范的机制。全面考察城邑生活与族居形态、建筑营造礼仪、宫室宅落建制。居住作息习俗、家族亲属关系和社会风尚，包括商代的衣食住行、农业信仰礼俗、人生俗尚。婚制婚俗、生育观念、养老教子、卫生保健与医疗俗信，以及社会礼仪及礼器名物制度、服饰车马制度、文化娱乐、丧葬制度、甲骨占卜等。
本套书包括《优雅的用餐礼仪》《得体的行为举止》和《优雅的社交礼仪》三种图书，为读者介绍全面细致时尚的礼仪文化知识，给读者带来全新的阅读体验。 哈尔滨出版社策划出版的《得体的行为举止》是一本让您的举止更加优雅得体的礼仪指南。全书从精美的仪表、精良的举止、精彩的碰撞、精致的细节四个角度系统讲解了正确、得体应用礼仪的方法、要领和细节，是都市绅士、淑女成长的必修读本。只要您善加体味和把握，就会对您的人生产生极大的影响，让您在自己的每一次举手投足中赢得别人的肯定，造就自己的优雅人生。 《优雅的用餐礼仪》，让您一书在手，尽掌中餐、西餐、日本料理的用餐礼仪，一个月成为饮食绅士和淑女不是梦想。 如果你想了解一个人，就请他到餐厅，从中你不单可以了解他的用餐口味，还可以一窥他的教养
本书分为上下两篇： 上篇为祝酒辞。通过从酒的起源到祝酒辞的兴起、发展、演变，乃至后成型，对祝酒辞进行了全方位阐述，希望读者了解祝酒辞的“前世今生”，并对酒文化有一个重新的认识。此外，还遴选出数百例题材丰富的祝酒实例。 下篇为红白喜事致辞。书中对红白喜事的礼俗和红白喜事致辞的特色进行了详尽的讲解，同样选取了诸如婚礼、生日、节日、会议、商务庆典、送行、就职、升迁、升学、乔迁等多种不同场景的案例供参考。 本书具有很强的阅读性和实用性。 “一杯美酒，笑迎五湖四海宾客；一本奇书，恭奉千秋万代读者。”
《用刀叉吃出高雅：西餐礼仪》是从初级到中级、高级的礼仪全书。 吃相，代表一个人的门面。吃相，更决定了你还有没有下一次机会。重视礼仪，你就是精神上的贵族。在餐厅门口，你的绅士、淑女指数就开始跳表了！国际礼仪专家陈弘美每个礼仪都有人体工学的依据，让你可以举一反叁地应付法国菜、义大利菜的点法和吃法，不致出糗、杀风景，而赢得高雅、有品味的好印象。 吃饭时的「深层面相」，所透露出的祕密讯息，远比你想像的多。 从男人的点菜，可以看出其工作能力！ 菜餚也有流不流行的问题！ 面包的作用和葡萄酒一样！ 红酒的*饮用温度在厨房？ 用不同的酒杯喝酒味道会一样！ 法国人大赞起司的味道是「神的脚臭香」！吃饭少了起司，好比「美女只有一隻眼」！ 意大利菜是欧洲的「中国菜」！
《职业形象与礼仪》结合现代礼仪发展的要求和高校礼仪教育的实际，提出从外在形象与内在素养培养学生的职业修养。围绕旅游职场工作需要，以就业为导向，按照“以行业通用能力的培养为核心”的理念，突出“以岗位专业工学结合”的人才培养模式和“模块教学，项目导向，任务驱动”的教学模式，紧密联系行业核心岗位，找准岗位礼仪项目的核心任务，明确礼仪标准，强调知识技能训练和社会实践相结合，内容精练，重点突出。
祝酒词是人们在酒席宴会席间使用的互相表达祝贺和愿望的一种交际用语。好的祝酒辞与酒宴相得益彰，增进彼此情感；糟糕的祝酒辞，则破坏宴会气氛，令人贻笑大方。《祝酒词大全集》详尽介绍了新婚、生日、庆功、商务、政务、佳节、周年、升学、乔迁、宴会、聚会等各种喜庆庆典中参与人员的祝酒词与贺词，范文规范，案例经典，帮助读者说就一篇博得满场彩的祝酒辞，在各种场合宴会上潇洒谈吐、妙语横生、应对自如，为个人和事业的成功创造机会。 中国人历来爱热闹，无论红白喜事，诸如婚丧嫁娶、节庆礼宴都要举办仪式。主持一场成功的红白喜事，不仅需要你熟练掌握操办的程序和细节，还需要有流利出众的主持口才。《红白喜事操办程序与主持词大全集》辑录了大量红白喜事主持和策划的成功范例，涵盖宴会、节日、生日、婚礼、开业
你是这样吃日本料理的吗？ 一边吃鳗鱼饭一边配生鱼片，生鱼片配萝卜丝一起吃； 吃完味噌汤之后吃天妇罗； 吃寿司时，先吃紫菜卷，之后才吃鲈鱼片； 这样的吃法，你尝不到日式料理的真正美味。 日式料理中，不仅餐具种类多，摆盘也有一定的道理，而先吃哪一道食物，也都有规定。 和中餐一样都是用筷子，如何正确吃会席料理、怀石料理？ 上榻榻米时怎么脱鞋？正确的坐姿是什么样的？主位怎么分？ 汤碗怎么拿？被芥末呛到怎么办？要不要把芥末拌到酱油里？ 生鱼片、寿司、烤鱼、土瓶、鳗鱼饭、天妇罗、凉面、鸟烧、河豚怎么吃？ 本书从细节着手，全面讲解日餐用餐的礼仪。
生于现代社会的年轻女子，精修礼仪，将使自己受益终生。一个见多识广，应对自如，有信心，有分寸，有内涵的女子，总会予人惊艳的印象。本书是瑞雅礼仪学校的创始人专为年轻女性写的礼仪指导书，不仅有专业理论支持，还有各种生动有趣的故事，励志而又积极的观点，帮助女性变得更加完美，优雅，得体，成熟。哪怕是日常生活与工作中的一举一动，一言一行，一颦一笑，一个眼神，一个表情，都应受到严格的训练，调节至很好状态，必能给自己的人生带来锦上添花的效果，成为事业与家庭双赢的幸福女性。
《彭林说礼》是《百家讲坛》 彭林说礼 节目的同名图书。作者选择了中华礼仪中*重要和*有现实意义的内容，包括社会交往中的主要礼节及其人文内涵，当今社会的人际交往（如会客、宴饮、坐立、仪表、书信等）中如何体现中华礼仪特色等问题。读者可以通过阅读这本书，系统地了解中华礼仪的体系和精髓，掌握人际交往的一般原则，并应用到现实生活中。因此，本书既有实用性，又有深刻的文化内涵。
