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    • 从农业1.0到农业4.0 温铁军新书
    •   ( 19713 条评论 )
    • 温铁军等 /2021-11-01/ 东方出版社
    • 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里呢?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子,论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源,归纳了有别于 西方中心主义 的、东方 天人合一 的农业可持续的理论资源。第三章论述了殖民地国家大农场农业的 盎格鲁-撒克逊(Anglo-Saxon)模式 ,欧洲宗主国中小农场农业的 莱茵(Rhein)模式 ,以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的 东亚模式 的世界农业 三分天下 的格局。第四章梳理了中国延续千年的可持续农业,因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性

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    • 内外有别:资本下乡的社会基础
    •   ( 158 条评论 )
    • 徐宗阳 /2022-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书以华北某地的公司型农场下乡之后的生存状况为例,通过将资本下乡这一现象置于外来资本与乡土社会的关系结构中进行考察,发现:资本下乡难以克服的问题是外来资本与乡土社会的互动不畅,这些因互动不畅而生发的事件对资本下乡的经营产生了影响。从这个角度看,资本下乡体现出来的并非先进生产方式与落后经营状态之间的 争斗 ,也不是城市文明与乡村文化的 冲突 ,更不是现代精神与传统思想的 对立 ,而是每个人都有自己的社会和行动伦理, 内外有别 构成了中国人行动乃至中国社会的基本伦理。

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    • 大国乡村:乡村蕴含中国式未来
    •   ( 136 条评论 )
    • 张孝德 /2024-04-01/ 东方出版社
    • 乡村有乾坤,事关天下事。本书站在党的二十大提出的迈向 中国式现代化 的时代高度,以中国特有的 道 思维,在问道乡野的过程中,系统阐述了蕴含着中国式未来的乡村价值和使命。全书以走出被误读的中国历史和文明模式开篇,用发展的眼光重新阐释了 三农 的内在含义,以及在国家层面决定从工业文明向生态文明转型的过程中,乡村发展对于中国未来的决定性意义。对于物质消费时代出现的诸多问题,作者呼吁人们回归传统,通过生活方式的柔性革命和 手工 心 的新产业革命,重新获得物质和精神的平衡。

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    • 第三次农业革命(世界新农丛书)
    •   ( 217 条评论 )
    • [法]Sylvie Brunel 西尔维*布鲁内 /2023-01-01/ 东方出版社
    • 《第三次农业革命》共分12章,在总述了农民之于农业的重要性的同时,对比了现行具有代表性的多种新型农业模式,也对当前人们关于农药、杀虫剂、有机农业、动物福利等的片面主观认识进行了反驳。 《第三次农业革命》的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时,法国奋力走在发展的前列,探索着没有前车之鉴的探索道路,随时可能犯错;与此同时,法国社会也出现了一些思潮,随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式,农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手,但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题,包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下,发展满足世界人口的农

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    • 小农与农业的艺术:恰亚诺夫主义宣言
    •   ( 253 条评论 )
    • [荷]扬?杜威?范德普勒格(Jan Douwe van der Ploeg)潘 璐 叶敬忠 /2020-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 当前对农民问题的研究,在主要概念和兴趣领域方面不够深入,且忽视了恰亚诺夫的权威成就。包括农业经济学、发展经济学、农村社会学和农民研究在内的专业学科,都未能对问题的解决做出突出贡献。本书总结、提炼恰亚诺夫方法的核心,并将其与当下众多新型的农村发展运动中出现的核心议题相联系,希望拓展恰亚诺夫的分析方法,超越恰亚诺夫理论的诸多时空局限性,揭示当下小农农业中作为主要指令原则存在的平衡关系,也试图表明小农农业对于应对当下人类所面对重大挑战的潜在贡献。

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    • 新型农业经营主体与小农户:协同发展的逻辑与现实
    •   ( 27 条评论 )
    • 李耀锋张余慧 /2022-10-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书立足我国新型农业经营主体发展与村庄社会密切关联这一独特国情和农情,剖析了新型农业经营主体和小农户的多维关联,依据村庄嵌入性差异将新型农业经营主体分为内生型与外生型两种类型,基于农户回应、贫困脆弱性、理性选择等理论探究了新型农业经营主体带动小农户协同发展的现实困境、影响因素及实践对策,阐释了我国新型农业经营主体具有的经济性、社会性和政治性三重组织属性及其结构性张力。本书的研究有利于洞悉我国现代农业发展的社会基础,助推小农户与现代农业发展有机衔接及农民农村共同富裕。

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    • 中国牧场管理实战: 畜牧业、乳业 乳品企业、奶牛养殖从业 博瑞森图书
    •   ( 161 条评论 )
    • 黄剑黎 /2017-06-01/ 企业管理出版社
    • 牧场依靠什么发展?效益。效益从哪里来?管理。提升奶牛单产水平、提高鲜奶质量、降低饲养成本、转换经营模式等等,都离不开管理。 本书中既有对牧场管理理念与方法的阐述,也参阅了国内众多专家在牧场管理工具和标准方面的一些做法,并系统提出了自己的牧场运营模式,始终遵循 人人头上有指标,人人头上一把刀,人人有事做,事事有人做 的原则,从牧场的管理标准、管理制度、操作规程做了深刻的剖析和指引。 目前,通过这一系列的标准、制度、规程的完善和执行到位,笔者所运营的牧场都取得较好的经济效益,不断有同行前来交流、学习。这些做法对于国内牧场,特别是中小型牧场的规范管理,一定能起到很好的借鉴作用。

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    • 在城望乡(田野中国五讲)
    •   ( 99 条评论 )
    • 曹东勃|责编:贾忠贤//曹迪辉... /2021-01-01/ 上海人民
    • 本书首先描绘了当代农村的生活面貌与生产面貌,接着回顾了新中国成立以来城乡关系与三农问题的演变, 探讨了地方治理与农业发展的理想模式。作者结合亲身调研与理论探讨,帮助读者跳出日常生存空间,在经济社会的宏大变革中,认识中国的另一面。 全书由五个方面展开:1.农村生产生活的现状,社会结构的流变;2.新中国成立以来城市关系的变迁,包括产业平衡、三农问题、粮油关系、税制变化、基建等;3.以土地、产权、开发为核心的农村现状;4.行政区划调整、基层治理与以上海为例的城乡协调;5.农业创新与寻找“理想农民”,落脚点在于农业适度规模经营与多样化经营。

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    • 改革活机制发展壮实力--国有粮食企业改革和发展纪实
    •   ( 8 条评论 )
    • 聂振邦 /2010-05-01/ 经济管理出版社
    • 本书供各地粮食部门和粮食企业学习和借鉴。当前,国有粮食企业进入了一个新的发展阶段,各地粮食部门要在巩固已取得成果的基础上,继续深化企业改革,推动科学发展。认真学习和借鉴典型单位的经验和做法,通过典型引路,全面推进。同时,要结合本地区国有粮食企业改革和发展的实际情况,在实践中不断总结经验,因地制宜,探索出适合本地实际的改革发展模式,不断提升国有粮食企业的综合实力和市场竞争力,充分发挥粮食流通主渠道作用,为促进现代粮食流通产业发展、服务粮食宏观调控、保障国家粮食安全做出更大的贡献。

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    • 茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2013)
    •   ( 126 条评论 )
    • 杨江帆李闽榕 主编 /2013-04-01/ 社会科学文献出版社
    • 《茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2013)》在认真总结我国2011年茶产业发展状况与发展经验的基础上,对2012年茶产业的发展走向进行了深入细致的探讨和研究。 《茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2013)》介绍茶产业发展的新动向:经受了恶劣气候的考验,茶园面积、茶叶产量及产值再创历史新高;茶叶的国际贸易量、贸易额继续增加,贸易地区继续扩大;更加重视茶叶质量和安全,推广茶树无性系良种、稳定发展名优茶、围绕品质进行茶叶加工技术开发,实现名优茶叶的规范标准化生产和清洁化生产;新型茶流通模式兴起,明星代言、网络流通等模式带动了消费者对茶叶的购买;茶叶消费愈益多样化、个性化、礼品化;茶旅游、茶馆业、茶艺等日益深入人们的日常生活。

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    • 农村合作金融的法制创新 陈荣文 知识产权出版社,【正版可开发票】
    •   ( 2 条评论 )
    • 陈荣文 /2011-01-01/ 知识产权出版社
    • 《农村合作金融的法制创新》从厘清合作原则与剖析合作金融制度框架入手,为农村合作金融的判辨奠定了基准。作者在分析《农民专业合作社法》和域外农村合作金融制度的基础上,分别就农村信用合作社、农村合作银行、农村资金互助社、农村合作基金会、合会等中国农村社会最典型的合作金融形式的制度设计进行专题研究,分辨得失,为建立、健全农村合作金融法制提供体系化思想素养和制度创新路径,以期发挥制度优势,从而限度解决“三农”发展的融资瓶颈。

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    • 中国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究 安康 西南财经大学出版社,【正版可开发票】
    •   ( 1 条评论 )
    • 安康 /2016-06-01/ 西南财经大学出版社
    • 安康的《中国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究--基于CAS和主观博弈契合》尝试性地首次提出了复杂适应性系统(Complex Adaptive System,简称CAS)和主观博弈契合的理论框架,从宏观和微观两个层次上对市场的性质进行新释义,进而从整体和个体两个层次上对我国农产品蔬菜批发市场的性质和变迁进行了理论透视,并选用我国东部和西部两个有着代表意义的案例对理论进行检验。本书通过对本质的分析,来挖掘现象产生的深层次原因,从而在理论层面上给出政策意蕴。

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    • 中国农业政策的基本框架 张红宇,赵长保 主编 中国财政经济出版社一【正版可开发票】
    •   ( 1 条评论 )
    • 张红宇,赵长保 主编 /2009-09-01/ 中国财政经济出版社一
    • 作为中加双方共同努力、合作研究的重要成果,最终形成了《中国农业政策的基本框架》报告。报告研究目的在于通过对中国农业政策演进历史脉络的回顾、政策内容的评述、发展趋势的展望,从总体上把握中国农业政策框架最核心的内容,回答中国农业政策框架“是什么样”、 “为什么是这样”和“今后会是什么样”的问题。在最初的研究框架中,研究内容包括中国农业政策的总体评述、农村基本经营制度、耕地保护制度、粮食安全政策、结构调整政策、农业税收政策、农业补贴政策、价格支持政策、产品贸易政策和未来农业政策展望等几个方面。随着研究的深入,中加双方经协商又增加了市场流通政策、农业基础设施建设政策、农村金融政策、农村劳动力转移就业政策、农业资源环境政策和农产品质量安全政策等六个方面的内容,最终研究报告形成了包含十

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    • 清单式管理:猪场现代化管理的有效工具 中国农业出版社
    •   ( 17 条评论 )
    • 邓莉萍,谈松林 主编 /2016-05-01/ 中国农业出版社
    • 任何一个养猪场的生产管理运营都离不开种猪、营养、管理、猪舍、生物安全,猪场的盈利与否与这五大要素的提高息息相关。在互联网高度发达的今天,具体知识的获取并不是困难的事情,而知识的转化也许对农业领域很有价值!从猪场到猪厂的改变要做的就是改变场长的思维方式,规范标准养殖人员的行为习惯,提升效率,永续经营。另外,本书也就如何提高猪场生产水平,使猪场盈利为目的,专门针对未来养猪业的主要猪场规模群体(500~2000头母猪),从种猪、营养、管理、生物安全、猪栏建设这五个方面进行了阐述。

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    • 皮书系列·农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2016~2017)
    •   ( 77 条评论 )
    • 魏后凯 黄秉信 /2017-04-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书总报告重点分析了2016年中国农业农村经济的运行特点、市场状况和重要进展,对2017年的发展趋势和主要指标进行了预测,并对农业供给侧结构性改革进行了深入剖析;专题篇对2016年农村居民收入与消费以及主要农产品、渔业和林业及其国际贸易的发展状况和2017年走势进行了深入分析;热点篇对与农业供给侧结构性改革和绿色发展密切相关的新型农业经营体系、农产品质量安全、粮食收储制度、农民工返乡和乡村旅游等重大和热点问题进行了深入探讨。

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    • 中国农业现代化:困惑与探索
    •   ( 60 条评论 )
    • 耿明斋 等著 /2015-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 从全球的视野看,土地家庭规模经营是现代农业的基本生产组织形式。中国联产承包责任制确立的土地使用权人均碎片式分割占有格局,及由流转所产生的高租佃成本,形成了家庭规模经营的障碍。工商资本大举进入农业也对家庭规模经营造成了挤压,并对粮食安全带来潜在威胁。针对由此引发的中国农业现代化进程中的一系列问题,本书进行了较为深入的理论分析,并给出了相应的政策建议。

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    • 20世纪70年代农户收入研究
    •   ( 18 条评论 )
    • 黄英伟 /2018-05-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书基于微观数据,利用历史计量学分析方法、口述史研究法和文献法,对农户收入进行全面分析,包括农户收入的整体研究、收入差异和收入与农业发展。同时,本书同时对农户收入差异影响因素进行了分析,包括了家庭和生产队两个层面。在家庭层面上,短期的家庭生命周期和劳动力性别结构都对收入有所影响,长期的收入流动性考察同样发现家庭人口结构的重要性。在生产队层面上,发现生产队的差异可以解释农户收入差异的三分之一强。家庭人口结构、年龄结构、劳动力性别结构既是短期收入的影响因素也是长期收入流动的重要影响因素。

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    • 河南蓝皮书:河南农业农村发展报告(2022)
    •   ( 21 条评论 )
    • 李同新陈明星宋彦峰 /2022-01-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书以 全面推进乡村振兴 为主题,深入系统地分析了2021年河南农业农村发展的形势、特点,对2022年进行了展望,实证测度了河南省各省辖市全面推进乡村振兴的态势,全方位、多角度地研究和探讨了新时期河南全面推进乡村振兴的主要思路和对策。书中从县域发展、产业振兴、粮食安全、业态发展、绿色发展、乡村建设、巩固脱贫攻坚成果等方面进行专题研究,力求反映河南全面推进乡村振兴的现实基础、面临问题、发展路径和战略机遇等,对2022年乃至 十四五 时期乡村振兴战略的推进进行展望,并提出具有针对性的思路和对策建议。

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    • 农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2020~2021)
    •   ( 87 条评论 )
    • 魏后凯黄秉信李国祥孙同全韩磊 /2021-05-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书重点分析了2020年中国农业农村经济的运行特点、市场状况和重要进展,对2021年的发展趋势和主要指标进行了预测,提出了新发展阶段保障国家粮食安全和推进乡村建设的对策建议;着重对2020年农村居民收支与贫困人口状况、主要农产品生产与市场状况、种植业与林牧渔业发展状况及农业对外开放形势进行分析并对2021年走势进行预测;着重对 双循环 新发展格局下农业发展、实施乡村建设行动、巩固拓展脱贫攻坚成果、构建新型工农城乡关系、健全农业专业化社会服务体系、完善财政金融支农的协同机制、实现居民可持续膳食等重大和热点问题进行深入探讨。

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    • 中国农户经济行为与乡村治理
    •   ( 62 条评论 )
    • 刘怀宇 /2016-05-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书从分析中国农户家庭的经济行为入手,比较了恰亚诺夫非市场条件下的小农理论、舒尔茨完全市场条件下的理性小农理论以及黄宗智的中国特殊国情下小农理论的异同及各自对于中国现状的适应性,并在此基础上提出了自己从家庭出发理解当代中国农户经济行为的全新理论,对中国目前的乡村治理提出了自己的看法和建议。

    • ¥27.8 ¥58 折扣:4.8折
    • 农村绿皮书:中国农村经济形势分析与预测(2022~2023)
    •   ( 46 条评论 )
    • 魏后凯王贵荣 /2023-05-01/ 社会科学文献出版社
    • 中国农村经济形势分析与预测(2022~2023)继续秉承客观公正、科学中立的宗旨和原则,关注中国农业农村经济发展中的重大和热点问题,在翔实数据分析的基础上,力求得出深刻且具有前瞻性和指导意义的观点和结论。全书包括总报告、专题篇和热点篇三个部分。总报告重点分析了2022年中国农业农村经济的运行特点、市场状况和重要进展,对2023年的发展趋势和主要指标进行了预测,并在此基础上提出了促进农业农村现代化的对策建议。专题篇共有7篇研究报告,着重对2022年农业农村经济重要领域的变化和2023年走势进行深入评价分析,其内容涵盖了农村居民收入与消费状况、主要农产品生产与市场状况、种植业与林牧渔业经济的发展状况以及农业对外开放形势等。热点篇共有8篇研究报告,着重对保障农作物供种安全、构建多元化食物供给体系、发展新型农村集体经

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