《桃李江湖》提供的是一个中国法学从业者的一种思考和一种思考方式。一个美国的宪政主义者不值得中国人称颂，因为他不可能真正理解一个中国宪政主义者那种痛苦，正像一个意大利的足球迷不可能理解中国球迷的痛苦一样；美国的宪政主义者是美国成功的产物，而中国的宪政主义者是中国近代以来遭受一系列挫折的结果。
本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理近期新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治理、食品安全标准、食品安全风险治理、食品安全靠前合作与国家安全七大研究平台。本文集收录的文献主要涉及这七个方面。以外，为了充分反映我国食品安全治理的顶层设计和实践状况，文集特设“专稿”和“综述与评论”两个栏目。
