畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点，探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念，展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴 糖醋肉球 作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之旅。从 灶火 、 天地 、 庖厨 与 餐桌 四个维度，引经据典、谈古论今，将一段段津津有味的中餐故事娓娓道来。火焖鞭笋、东坡肉、醉蟹、麻婆豆腐、土步露脸、清蒸鲥鱼、刀削面、小笼包 贯穿华夏大地南北东西的丰富食材与烹饪方法，被扶霞以饱含深情而又严谨客观的文字呈现于东西方读者面前。
《日常生活中的自我呈现》是我们了解自己的一本佳作，它对微观的社会互动做了详尽的论述，探讨了个体在社会环境中的行为，特别是我们如何在他人面前表现自己。作者没有对社会互动做面面俱到的系统性分析，也没有试图总结互动类型、区分互动性质，他的兴趣在于研究人与人面对面交往的具体互动细节。 在对许多地区社会习俗的观察和详细研究的基础上，他把社会比作舞台，把个体比作演员，用诸如印象管理、前台、后台、剧班、角色扮演等一系列戏剧表演的概念，来分析种种舞台表演行为。在日常的社会交往中，每个人都向他人展示自己和自己的行动，试图引导和控制他人对自己的印象，并采用某些技巧来维持自己的表演，就像演员向观众展示一个角色一样，这不失为一种表演的艺术。
在春天诞生的本辑《单读》，以 自然 为主题结集文章，召唤大家去公园和野外，暂别逼仄的生活，感受闲暇和惬意：去国家公园观鸟、去原始山林观察水蛭、去颐和园寻找0001号柳树、去江南乡野认识菰米和茭白、去日本熊野古道徒步 这趟亲近自然之旅，将唤醒我们几近沉睡的好奇心和求知欲，进入 原来是这样 的惊奇时刻；回到自然的维度中理解人，找寻人和自然相处的新办法。 疫情延续，战争再起，我们仍渴望用话语校正糟糕的人世，却苦于观点与观点无法互动、对立仇恨四起。本辑《单读》试图在艰难、险恶的时刻，抓住一些逃脱的绳索，在 话语消失 的今天，从去公园和野外开始，将自己投入宏伟壮丽的景象、恒久稳定的法则、永无止境的知识，来忘却狭隘的自我、超越你输我赢的游戏，重温人与人之间原本真挚的情谊。
本书为我国著名思考型学者秦晖的成名之作，初版于1996年。 作者以八十年前*与梁漱溟之间一次有关中国社会是否存在阶级对立问题的争论为契机，从分析旧中国 关中模式 入手，在掌握大量社会调查数据的基础上，运用西方社会学科学的分析方法，重新审视封建社会三要素（即自然经济、宗法共同体与依附人格）在中国的社会表征，指出权贵与平民的矛盾是社会主要矛盾；进而对社会构成主体 农民（农民人格、农民心态、农民文化）进行深入研究，纵观中国历史上多次农民起义的成功与失败，深刻分析农民的 双重性 ，揭示中国社会长期固守 农业文明 之根源；横向结合苏联集体农庄和美国式农业发展道路，对农民及农民社会进行共时态的逻辑分析，从源头上探寻农业社会现代化的发展道路。 此次再版，尽管经历了二十几年的社会变革，但作者对中国社会的深
本书介绍了一系列精心挑选的基本概念，这些概念塑造了社会学，并将继续为社会学铺筑道路。除了简短的定义外，作者对每个概念都进行了扩展讨论，将其置于历史和理论背景下，探讨了其在使用中的主要含义，介绍了相关的批评意见，并为读者指示了其在当代研究及理论说明中的演化。 本书包括十个主题，通过全球化、现代性、数字革命、消费主义、社会流动、生命历程、身份认同、后殖民主义等基本概念，为读者描绘了一幅社会学的画卷。
追求幸福是人的天性，但基于个体理性的决策常常与集体理性相冲突，导致所谓 囚徒困境 的出现，不利于所有人的幸福。人类如何走出 囚徒困境 ，走向合作共赢？《博弈与社会》用博弈论的视角给出了答案。 《博弈与社会》用通俗的语言，系统地介绍了博弈论的基本方法和核心结论，并应用这些方法和结论深入分析了各种各样的社会问题和制度（包括文化）。《博弈与社会》特别关注的是人们为什么有不合作行为，什么样的制度和文化有助于促进人与人之间的合作。在作者笔下，博弈论不再是个高深的抽象理论，而是变成了一件剖析社会问题及制度的利器，一门让人们生活得更幸福的学问。 阅读《博弈与社会》，有助于深入理解张维迎教授在产权制度、市场机制、法律、社会规范、政府行为、大学治理等诸多社会问题上的独到观点；也有助于提高
本书是一部深刻揭示学术界内部结构和运作机制的作品，探讨了学术界的社会结构和学者的社会位置，以及这些因素如何影响学术研究和学术人的职业生涯。布迪厄认为，学术界并非一个纯粹的知识和真理追求的领域，而是一个充满权力斗争和利益交换的社会场域。学者们在其中争夺资源、地位和认可，而这些争夺往往受到他们的出身背景、教育背景和个人关系网络等因素的影响。作者还通过具体分析指出，学术界的权力结构与社会的整体结构紧密相连，学术界的层级和分布反映了更广泛的社会不平等和阶级结构。他强调，要理解学术界的运作，就必须超越表面的学术成果，深入探究背后的社会力量和文化资本的运作机制。本书揭示了学术界的内在逻辑和矛盾，也为理解更广泛的社会结构和文化现象提供了重要的视角和工具。
在社会科学领域，学生和研究人员面临的最困难的一个问题是，如何开发和使用各种各样的 概念框架 或 思想框架 。撰写开题报告、学位论文、期刊文章和专业著作，都需要清晰、完整和切题的概念框架，一个好的概念框架能够展示作者如何理解他们正在研究的主题或问题及其重要性，并解释他们如何处理这一问题。 本书包括三个部分。第 一部分就概念框架的作用和重要性提供了有价值的背景和情境，解释了什么是概念框架，简要介绍了概念框架的重要性，强调理论和文献综述如果缺乏明确性和透明度经常会导致研究目的、所涉及的文献及其方法之间的脱节，主张用概念框架来解决这个问题。 第二部分按照研究过程的顺序，通过分析不同学科有成就的学者已发表的关于各个主题的著作，以及他们对该著作的思考，展示了概念框架在研究过程中的概念化、研究问
我们为什么会按照我们想的那样去做呢？我们为什么会按照我们做的那样去做呢？社会学旨在对这两个问题提供答案。尽管其他学科也试图做出回答，但社会学提供的分析视角，既有更大的包容性， 又有更大的密切性，它比我们在许多其他领域可能找到的观点更为基本、更为明确。
风趣可爱的漫画 专业严谨的知识干货 清晰简洁的思维脉络 一本轻松明快、人人都能读的社会学入门指南！ 从现代到当代，面向未来，社会学关键人物及其核心理念一目了然 个人生活与社会历史之间有着怎样密不可分的联系？这本书画给你看！ 上至学科奠基人奥古斯特 孔德、埃米尔 涂尔干、格奥尔格 齐美尔、马克斯 韦伯，下至当代中流砥柱安东尼 吉登斯、乔治 瑞泽尔、齐格蒙特 鲍曼，76位重要的社会思想家超萌登场 从炫耀性消费到文化资本，从社会失范到风险社会，从公共人的衰落到诸众的崛起，超过300个重要社会学概念，轻松get！
本书作为一本面向一线教师的研究方法书籍，以实践为导向，意图填补教育研究中理论与现实间的沟壑。全书共分为9章，提供了行动研究关于确定研究问题、收集数据、分析数据、制订研究计划、撰写研究报告、交流研究成果的每一个关键环节的指导。每一章开头给出知识结构图，清晰明了地梳理本章内容，全书知识的体系性和逻辑性以视觉化的方式呈现。每章均有在学校或课堂中规范地开展行动研究的具体案例，方便读者开展自己的研究项目时借鉴和参考。
本书是日本著名经济史学家大塚久雄的代表作，最初作为东京大学经济史总论课程讲义稿写成。出版后获得强烈反响，成为日本西洋经济史研究与共同体诸形态研究的奠基之作，深刻影响了日本战后思想的发展。 资本主义的诞生与发展过程包含了 共同体的解体 这一重要环节。作者在本书中主要以韦伯与马克思的理论为依据，梳理与整合各种共同体学说，在此基础上分析了共同体的本质与主要形式，以及共同体形成和解体的条件与历史过程。从共同体问题出发，作者试图为理解资本主义的发生奠定基础。
本书是介绍马克斯 韦伯思想的导论作品。作者弗兰克 帕金集中探讨了韦伯著作中最常被其他社会学家讨论和沿用的四个核心要素 方法与程序，宗教信仰与社会行动，支配与正当性，以及阶级、身份与政党；清晰简明地展现了韦伯何以在社会学的发展中占据关键地位，其思想何以是深入洞察社会的阶石。 在展现其理论光芒的同时，帕金还如实呈现了一个被人们以多种不同方式加以解读、面貌模糊、不断变化的韦伯，从而揭示了这位社会学巨擘对于今日世界及社会学更深层意义之所在：他的矛盾。只有批判性地审视韦伯的观点，我们才能发展出更进一步的社会学观念。
在美国阿纳姆动物园有一个黑猩猩群落，它在以下几个方面都称得上是世界上独一无二的： 一是户外圈养区的面积，有差不多两英亩；二是在母亲身边长大的年轻黑猩猩的数量；三是它的规模，1981年黑猩猩的数量已达到25只，这是重要的；四是有几只成年雄黑猩猩生活于其中。这使得它们在动物园里的行为与在自然界的行为相差无几。作者通过长期观察阿纳姆动物园黑猩猩群落，从他们的行为举止中读出了马基雅维利的狡诈权谋，并领悟德瓦尔耐人寻味的结论：政治的起源比人类更古老。《黑猩猩的政治》的发现不仅震撼了动物学界，也是深受政治家、企业管理者、社会心理学工作者的欢迎，使它成本一本风靡西方教育界、商界、政界40年的人文读本。它以一种另类的方式，通过我们的近亲黑猩猩，洞悉了人类基本的需求和行为。它详尽叙述了黑猩猩群体之中围绕
内卷 社恐 消费主义 这些流行词语充斥着我们的生活世界。我们都曾或多或少体会过它们所带来的紧张与焦虑，而这些紧张情绪都能够在社会学中找到答案。本书用通俗易懂的语言和贴近生活的案例，分多个方面讲述了社会学所探讨的内容，从社会学的角度告诉读者现代人和现代社会到底是什么。为人的行为提供了指南，给人以启迪。作者点出很多肉身的现象，如996、内卷、社畜、键盘侠、网络暴力、购物狂等，也写了很多现实的事件，如关于江歌案、谷爱凌、未成年犯罪的讨论，从而来讨论现代社会运行的内在逻辑，带领读者看懂不理性现象背后的理性逻辑。
陈嘉映推荐！ 集异璧 作者侯世达七十岁之际英译力作！ 史蒂芬 平克赞其为 真正适合我们这个时代的一本书 拥有一个普遍宽容和尊重科学的真正开放的社会 茨威格关注的欧洲，曾从科学进步速度惊人、对未来充满信心、富于启蒙精神的辉煌时期迅速转变为非理性和狂热的梦魇时期。我们今天又重蹈覆辙，不过，是在全球的尺度下。科学进步从未如今天般令人印象深刻，信息和知识从未如今天般唾手可得，独裁政权和专制政府力图愚弄人民从未如此困难，一个人的思想从未如此便捷地被全球的听众听到。 本书源于作者在21世纪的头20年对理性和启蒙的关切。在这20年里，宗教激进主义、伪科学、文化相对主义、后真理相对论、阴谋论和其他反科学的态度像野火一样在全世界蔓延。 本书对理想主义的表达非常清楚、具体、令人愉悦。克里斯特喜欢用例子（包括
20世纪80年代，美国新墨西哥州的群山沙漠间，一场科学与思维的革命正在酝酿之中。这场科学运动的神经中枢是一个名为圣塔菲研究所的智库。聚集在这里的研究人员形形色色，既有梳着马尾辫的研究生，也不乏诺贝尔奖得主 物理学奖得主默里 盖尔曼和菲利普 安德森，经济学奖得主肯尼斯 阿罗。但他们有一个共同的愿景，那就是探寻一种底层的统一性，一个能揭示自然界和人类世界普遍复杂性的通用理论框架。他们相信，从过去20 年在神经网络、生态学、人工智能和混沌理论等领域的智识发酵中，他们已经掌握了创建新框架的数学工具。他们相信，对这些思想的应用使他们能够以全新的方式理解这个世界的运行规律 并有可能对经济、商业甚至政治行为产生巨大影响。他们相信，圣塔菲研究所正在打造第壹个严谨的、替代线性还原论思维的方法。 这本书就是关
当代著名哲学家、畅销著作《公正》作者桑德尔教授新作THE TYRANNY OF MERIT探讨了我们这个时代的核心问题:当下，是什么代表了共同利益？ 我们生活在一个胜者与败者并存的时代，胜算总是偏向于那些已经很幸运的人。停滞不前的社会流动性和根深蒂固的不平等让“只要你努力，就能成功”的美国信条成为谎言。其结果是愤怒和沮丧的酝酿，助长了民粹主义和两极分化，导致人们对政府和同胞产生深深的不信任，让我们在道德上没有准备好面对这个时代的深刻挑战。 迈克尔·桑德尔教授认为，为了克服正在颠覆我们世界的危机，我们须重新思考伴随全球化和不平等加剧而来的对成功和失败的态度。他提供了另一种看待成功的方式——更关注运气在人类事务中的作用，更有利于谦逊和团结的伦理，更肯定工作的尊严，让我们对伴随着共同利益的新政治有了一个充满希望
本手册有三个方面的内容： 1.讨论代码的功能、编码过程，以及在质性资料的收集和分析过程中如何撰写分析备忘录；2. 系统地描述能普遍应用于质性资料分析的各式各样的编码方法；3.为读者提供可供编码和进一步分析的质性资料的资源，值得推荐的应用程序、示例和练习。 本手册不解决诸如质性研究如何设计或如何实施访谈或参与式实地观察的问题。这些内容已经在其他研究方法著作中有过充分详尽的讨论。本手册特别关注代码和编码以及它们在质性资料分析过程中发挥的作用，致力于以简洁、清晰的线条勾勒出编码方法的全部内容，成为其他研究方法著作的有效补充参考。 本手册旨在帮助读者高效地完成质性资料的整理、分析工作，提炼出可靠、扎实的论断和观点，为完成终的研究论文打下基础。
在认识社会世界的规律这件事情上的所有进步，都会提高人们对必然性的认识程度 从而给予人们更多的自由。 就此而言，作为读者，更普遍地说，作为社会大众的一员，了解社会学，了解社会学家如何认识和分析我们自身，便是一项自我解放的事业。 本书是著名社会学家皮埃尔 布迪厄的一本文集，收录了21篇访谈、讲座文稿和会议论文。在本书中，布迪厄不仅用自己的社会学方法和基本概念（场域、惯习、资本、投资等）分析了流行文化的各个领域（体育、文学、时尚、音乐等），还在这些趣味盎然的分析中穿插了他对社会科学的认识论、方法论的哲学反思。 布迪厄力图将自身所学公之于众，展示社会学家的思考和分析历程，带领读者走进社会科学的 后厨 ，并且告诫我们：不要认同一种思想，而要成为一种思想方法的主人。
科学家会花费大量时间来写作，许多人花在写作上的时间比花在设计实验、收集分析数据、设计证明等过程上的时间都要多。然而，许多科学家认为，写作是一种相当程式化的工作，只是在自己的工作完成后简单地记录一下结果。 本书作者认为，这种观点具有误导性，应该像对待实验设计那样，对写作给予同样深思熟虑的思考。本书作者有30多年作为科学家的职业生涯，是《美国博物学家》期刊副主编，数百份期刊的同行评议人，作为写作者、审稿人、编辑和写作教师，有着丰富的经验。作者认为，写作者始终应该尽可能清晰明了地与读者交流，就像心灵感应一样，让信息直接从写作者的大脑传递到读者的大脑。作者首先从写作到底是什么，为什么要写作这种根本问题入手，回顾自培根、牛顿以来科学论文写作的历史和重要特征，以及当下的变化趋势。其次，从
《风险社会》是德国著名社会学家乌尔里希 贝克的经典名作，后现代社会学理论的杰出代表作。正如作者所指出的，19世纪的现代化消解了等级僵化的农业社会，开创了工业社会的结构图景；而当今的现代化则是消解了工业社会的轮廓，在现代性的连续性之中，另一种社会形态正在形成。在这一社会形态中，未知的、意图之外的后果成了历史和社会的主宰力量，它使这个星球上所有的生命形态都处在危险之中。 本书把当前的现代性诊断为 风险社会 ，其主要特征在于，人类面临着生存的风险，而这种风险正是由工业社会所制造的。我们身处其中的社会充斥着组织化的不负责任的态度，尤其令人不安的是，风险的制造者以风险的承受者为代价来保护自己的利益。贝克认为，西方社会中的主导性经济制度、法律制度和政治制度不仅卷入了风险制造，而且参与了对风险真
