本书成书于明代，是一部著名的药物学著作，对我国近代药物学的发展有着不可估量的推动作用，在世界上也有极佳的声誉，被誉为 东方药物巨典 。这部巨著是明代杰出的医药学家李时珍三十余年心血的结晶。
先儒有云：经传而经亡。非经亡也，亡于传经者之精而以粗求之、深而以浅视之之失其旨归也。夫《灵》、《素》之为烈于天下也，千百年于兹矣。然余尝考《汉艺文志》，曰《黄帝內经》一十八卷，而《灵枢》居其九，《素问》亦居其九。昔人谓先《灵枢》而后《素问》者何也?盖以《素问》为世人病所由生也。病所生而弗慎之；则无以防其流，故篇中所载阴阳寒暑之所从，饮食居处之所摄，五运生制之所由胜复。六气时序之所由逆从，靡弗从其本而谨制之，以示人维持，而生人之患微矣．若《灵枢》，为世人病所由治也。病既生而弗治之，则无以通其源，故本经所论营卫血气之道路，经脉脏腑之贯通，天地岁时之所由法，音律风野之所由分，靡弗借其针而开导之，以明理之本始，而惠世之泽长矣。是《灵枢》、《素问》为万世所永赖，靡有息也。故本经曰人与
《中华酒典》一书共分12章，分别从酒的起源、酒的历史、酒的酿造工艺、酒的鉴别、酒的分类、中国名酒、酒具和酒器、酒令、酒文、酒人等诸多方面对中国酒文化进行深层次、全方位的剖析，让读者在阅读的同时，能够真正领略中国酒文化的神髓，在阅读中如饮醇酒，回味无穷。同时根据文章内容插配精养的图片，图文结合，对酒文化进行立体解读。为了使内容更为深入广泛，本书还设置了花絮栏目以及相关附录，作为对正文内容的补充，开拓读者的视野，让读者深入体验中国酒文化的博大精深。
本书由唐代著名医学家孙思邈所撰，是我国现存最早的医学类书籍，它是我国历史上第一部临床医学百科全书，在中国医学史上具有非常重要的地位，被历代医家奉为***书
