《西方那一块土：钱乘旦讲西方文化通论》原型为北京大学全校本科学生通选课，适合于非历史专业本科学生选修。《西方那一块土：钱乘旦讲西方文化通论》主要内容是用历史学、文化学、社会学的方法动态地介绍西方文明的特点、形态、其发展的过程、演变的经历、各时期的不同表征及相互之间的关联等。通过学习，学生可以对西方文明有相对宏观同时又比较深入和系统的了解，懂得西方社会是如何形成的，如何变成现在这样，它的价值基础是什么，各时代的特征如何，各时期的文化成就及它们如何反映时代精神，人们应当如何认识当代西方文明和西方社会，等等。本课程还适当介绍世界上其他相关文明的某些方面，以图通过对照而使学生更深刻地认识西方文明的特征。
这是一套关于日本三种美学的理论书籍，分成《幽玄》《物哀》《侘寂》三册，系统阐述日本美学的概念和发展渊源。 《幽玄》 幽玄 *初用于传统歌论、能乐论中，包括具有宗教意味的假面悲剧和世俗化的滑稽科白剧。在平安时代后的镰仓时代，禅宗传入日本。它逐渐将美的感性深化为精神内在，并产生了 幽玄 的审美意识。因此，日本的美，不会一览无余。大西克礼将 幽玄 总结为：收敛、隐蔽审美对象、微暗且朦胧、寂寥、深远而深刻、超自然性、飘忽不定、不可言说的情趣。而在 幽玄 的世界，以上关键词往往不独立显现，是相互融合的。 《物哀》 物哀 一词*早的来源是日本国学家本居宣长，他评价《源氏物语》是对周遭的人事和自然，怀抱有细敏微妙的感受力，并由此将这一特质提炼为 物哀 ，将日本文学的本质归纳为 在于物哀 。本居所指的 哀 ，
《战士的餐桌》以二战时期的战地饮食为主题，从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事，展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活，介绍了世界各地的特色饮食及其背后蕴含的深厚文化背景。英国海军为何在数百年间坚持配给烈酒？美国大兵为什么如此厌恶斯帕姆午餐肉？德国军队的代用咖啡真的那么难喝吗？在苏联 125克黑面包 和 100克人民委员伏特加 意味着什么？日本海军在发动珍珠港偷袭前为飞行员提供了何种特殊食物？希特勒和墨索里尼在踏上黄泉时又吃了怎样的断头饭？诸如此类的问题都可以从书中找到答案。本书融军事历史、饮食文化、人文情怀于一体，通过餐桌看战争，透过食物聊历史，希望能为读者带来别样的感官享受和历史感悟。
《环地福分类字课图说》是由晚清名士赵金寿组织编纂、储丙鹑校对的一套汉字教科书，成书于清光绪二十八年，全书共八卷，分为宝物、器皿、花鸟、动物、建筑、纺织、衣饰、姓氏、人事、兵器、算学、地理等类，共收录2733个汉字，以及868幅绘画配图，大者半框，小者半框六幅，采用 六宫格 ，使图文合参、学养并重，注重中国传统教育方式，同时引入了西方的科学知识。 分册简介 本套书为四册八卷本，*册包含卷一、卷二，第二册包含卷三、卷四，第三册为卷五、卷六，第四册为卷七、卷八。 *卷 收录天地日月、时辰历法、疆域舆图等方面共计213个汉字。 仰望星空，俯察大地，胸怀凌云壮志。 第二卷 收录山川河岳、古建房舍、君臣名姓等方面共计380个汉字。 走近自然，知晓社稷，感悟千里河山。 第三卷 收录礼制人伦、珍宝器具、武备刑罚等方面共
铁道底下的商店街、超市楼顶的驾校、跨越高速公路的网球场 这些以奇异的姿态栖身在东京的建筑物就是 失格建筑 ！ 所谓 失格建筑 指的是那些不被既有的建筑法则束缚，充分考虑周边环境和实际需求，最大限度地利用空间的实用建筑。它们将没有关联的功能组合在一起，虽然不合常规，却体现出日常生活的想象力与创造性。从70个建筑案例出发，本书既是别具一格的东京导览手册，以生动的图文形式引导我们从建筑的角度重新理解东京；也是革新建筑理念的宣言，通过对建筑多样性的观察超越了刻板的建筑美学。 对东京失格建筑的探索 东京制造 项目起源于犬吠工作室的两位创始人，贝岛桃代与塚本由晴在东京的偶然发现。本书就是 东京制造 团队十余年来实地考察与理论思考的结晶，被公认为探讨与记录失格建筑、理解城市空间实践的经典名作，在日本
德国著名古典学学者保罗 赫尔曼以其博大宏深的研究，采撷冰岛、挪威、瑞典的民间传说习俗，深入探讨《诗体埃达》、《伊林格传奇》、冰岛的《史前传说》等传统文献，加上考古学和字源学的佐证与推敲，构筑成一部翔实完备的北欧神话总论。 斯堪的纳维亚传奇里的诸神一一跃然纸上：阿萨神族、女武神、沃坦和奥丁、弗蕾亚和弗丽嘉、天空之神提乌斯和提尔、巴德尔、索尔和洛基。北欧神话属于泛灵论信仰，除了诸神之外，大自然森罗万象当中也莫不充满神灵：山川水泽里的精灵、妖精、侏儒、巨人。北欧民族也盛行祖先崇拜以及灵魂不灭的信仰，于是也有种种守护神和家神、亡魂和梦魔的传说。关于他们的种种民间传说和故事，是童话、戏剧、奇幻文学、歌剧源泉不竭的灵感原型。
什么是人的欲望？欲望源于 浪漫 的本能，还是与他人欲望的攀比？通过对《堂吉诃德》《包法利夫人》《追忆似水年华》等小说的分析，本书为读者展示出一种欲望模式的 同构性 主体的欲望无法自发生成，主体始终摹仿着第三者的欲望。这个第三者可以置身小说行动之外，如堂吉诃德幻想中的骑士爱情，或诱导包法利夫人的浪漫小说；亦可内化于小说行动之中，如斯丹达尔和普鲁斯特的主人公，他们的欲望对象本身也是小说的人物之一。在主体和他的第三者之间，混杂着羡慕、嫉恨与竞争的情感形成了一种微妙的张力，正是这种张力推动了小说情节发展。基拉尔的欲望理论及其附属概念 攀附 逐渐被后来发展起来的实验心理学所证实，成为一种影响深远并得到公认的人类心理学模型。 本书集中于对塞万提斯、斯丹达尔、福楼拜、陀思妥耶夫斯基和普鲁斯特五
香水的历史，就是一部人类文明的历史，对香气的追寻与冒险，反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品，似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪，领略香水文化的多姿多彩，也以香水为载体，帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说，香水 反映了我们的社会，它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变 。除了关于香水的详尽历史、文化渊源，本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图，也丰富了书中气味的层次。
★随水是一名文化研究者爱好者。他为了体验和观察不同文明，旅居了许多国家和地区。 在印度旅居期间，他深入印度各个角落，详尽了解印度的风土人情、历史、饮食、建筑 并一一记录，终汇集而成本书。 ★作者将通过《在印度看印度》一书，把你带临印度现场，让你感受一个真实的印度。
阿富汗是丝绸之路上东西方文明汇聚之地。此书记录了作者于2014年和2017年两次独自踏寻阿富汗诸多古代遗存的故事。阿富汗局势复杂，访古行旅充满冒险和艰辛，而普遍的贫穷和宗的保守，也让这里有着独一无二的风土民情。除了悉心介绍阿富汗古代遗存的历史、分布和现状，作者也详细地描绘了此地的自然景观和社会日常，将自己的观察和感受穿插其中，希望尽可能不带偏见地展示一个真实的阿富汗。 作者在历史、考古领域扎实的知识背景增添了此书的知识性，文笔朴实而充满温度，饱含对过往和现实的人文思考。
美国是一个历史很短的国家，少有东方和欧洲的巍峨古迹。可是，一路漫游走得多了，觉得也有它特别的韵味。它的开拓者中有一批来自欧洲的思想者。他们从欧洲传承的思想，到了北美的荒原上，褪尽精美修饰，却有了实实在在的精神。随着他们留下的足迹，一边行走在朴素的土地上，一边阅读着他们留下的纸页发黄的字迹，同时把看来读来的一些体会，试着与大家分享。
《四时花草逐时新：一百零五种花语及故事》图文并茂，充满了让你不禁想与他人分享的、关于植物的小趣事。书中的植物们仿佛在说： 好想和人类说说话。 本书讲述了与花花草草相关的趣闻，并配有唯美的插图，让你对路边或花店里经常看到的植物越来越有感情。涵盖内容广泛多样，读者既能在古今中外的历史故事中遨游，还能收获关于植物名称起源、生长习性等知识。 装帧设计方面延续《美了千年，却被淡忘：诗经名物图解》 书中书 的形式，裸脊锁线装订，三面红色刷边。图美、文美、设计美，是一本充满文化美、生活美的精品书。
许倬云先生忧思于当今世界的疫情，以及瘟疫蔓延下混乱的世道人心。先生在这本书中围绕时代特色、思想与文化变迁、多元文化的融合、科技智能的进步转变、中外文明的比较互动等一系列主题展开，选择各个时代在政治、经济、社会、文化方面的关键节点，以对话的方式，还原鲜活案例的时代背景与历史源流，生动展现先生作为史学大家立足中国、放眼世界的史学观念与关注时下的人文关怀。本书堪称许先生90年人生思想之总结，亦可视为他对这个时代的问题和出路的总体性回应。
为什么拜佛时要跪坐行礼？ 为何寺院的地面简单朴素，天井却装饰得金碧辉煌？ 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味？ 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海？ 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角，由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺，到别具特色的达摩寺、熊野摩崖佛，你将走进日本的大小寺院，近距离观察寺院建筑的布局与设计，欣赏姿态各异的佛像，了解它们背后的故事，丰富认知和感受。 寺院连接着现世与佛的世界，无论是低头、礼拜、抬头仰望佛像的参拜方法，还是寺院建筑、佛像的精巧细节，都凝聚着前人的智慧与虔诚之心，也寄托了人们无数的向往与心愿。
希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物，也是世界移民的来源。现代希腊成为民族国家，拥有欧洲最多样的风景；它的美食与葡萄酒一如既往地具有地方特色与个性，希腊的饮食与庆祝方式也随着希腊人不断地蔓延扩展到世界各地，同时融入更多外来的元素。
经久不衰的时代风范， 融入文明的极致探寻， 深刻塑造了今天的 品位 感知 只有了解维多利亚人的日常生活形态，才能理解这种文化的追求。从贵族的绫罗绸缎到农民的粗布麻衣，从上流的法式大餐到底层的饥饿难耐，从时尚杂志上的精美图样到黑暗矿井里的极度剥削 维多利亚人的晚宴、游戏、礼仪、禁忌，甚至隐秘性事，均被露丝 古德曼以时间为序呈现笔下，叙述内容的时间跨度长达60年： 作为尊贵的绅士，男人们的 西装笔挺 到底是什么标准？身为优雅的淑女，勒紧紧身胸衣其实不止为了展现身材？ 人们搭上蒸汽火车去工厂上班，维持体面仪态外表的同时又该如何下矿干活？射箭、网球等 高级 运动兴起，可人们为什么在打球时要系上格格不入的围裙？ 豪华浴场其实不是富人专享，它的源起和穷苦人民脱不了干系？到底是什么掀起了洗浴之
《古埃及死者之书》汇编了法术与圣歌，埃及人希望自己能够在死后使用它，好为那通向永恒的旅途储备知识和力量。在一千五百多年的岁月中，这些咒语出现在纸莎草书卷上、木乃伊的裹布上以及棺材和护身符上。那些*完好的手稿有着彩绘的美丽插图，描画着埃及人想象中那死后世界的风光，神祇和妖魔，以及死者将会遭遇到的挑战与必须通过的难关。其中包括了那决定性的 称量心脏仪式 死者是进入诸神的乐园，还是堕入可怖的 吞噬者 之口，全看这*终的裁决。 作为相关展览的补充，这是三十年来这个课题上*全面的图书，很多大英博物馆的死者之书珍藏以彩图的形式出现在印刷品之中。借住学者之笔，详细的拍摄和讲解那些文物与咒语和古代图画的关系，穿越古埃及人来世的旅途，让我们深刻的理解他们的信仰，揭示出人类面对死后世界的恐惧，以
作为世界上人口第二多的国家，也是世界上国土面积第七大的国家，印度拥有多元的气候型态与土壤环境、种族与语言、宗教与教派、种姓与阶级、习俗──以及饮食文化。本书追溯历史上的印度饮食，纵观史前时代至今的历史、社会、宗教与哲学发展。印度跟世界上任何其他地区相比，更看重食物的意义，视之为身分认同的标记物。宗教信徒各有饮食戒律。住在这座次大陆上的人民们，看遍各式各样的节庆盛宴、伴随生命重要事件的筵席场面，也熟稔各种出于修行或医疗因素的斋戒。
美国，一个没有贵族的贵族国家，一个不平等的民主国家，一个不自由的自由国家。它本身没有古老的文化，但从古老的大英文化中承继了一半（务实），抗拒了另一半（妥协）。它是个由委员会设计出来的国家，但这是个叛逆造反的委员会。它经过血的洗礼，有凝聚力极强的国家神话。 美国 战后一代 人数最多，支配整个 20 世纪。现今是他们的子女 世纪一代 上场，会支配未来几十年。他们的心态既受父母一代的影响，又成形于全球资本、全球反恐的时刻。这代人面对未来，将会如何反应？ 西方文明的未来，关键在美国文明的演变。美国立国前已成形的民族性格会继续支配美国人的思想与行为。全球资本的逻辑和人类对这套逻辑的反应会决定美国与全球资本的未来。 本书从美国近代历史、民族性格、时代心态，来探讨美国文明的特质和发展轨迹，继而分析
旅游景点里不仅有吃喝玩乐，也可以有深知灼见。作者李仁毅在本书主要介绍了72个日本热门名胜景点背后的逸闻趣事，有神话传说，有历史细节，有个体故事，或神秘，或震撼，或 此中有真意 ，知识性与趣味性兼具，为读者提供了一个深度趣游日本的知识通道，更是一本了解日本文化的理想工具书。
京都是一部活生生的 日本史 。日本再无一座城市像京都这样，布满历史的沧桑与印迹。 漫步于京都街巷，我们能从棋盘格的城市格局中看到平安贵族对大唐的向往，在六波罗看到《平家物语》的遗迹；转过街角，又在银阁寺的茶室里发现茶道与花道的起源；而在醍醐寺，樱花树下萦绕着丰臣秀吉未做完的梦。神社、寺庙、庭院、泉池，京都的美，不仅在于风景的美，更在于历史的厚重。 以时间划分空间，以空间展现时间，在不同的地点，探寻不同的历史。京都大学教授林屋辰三郎，凭着对京都的熟稔和专业，解读古都，从一座城市一窥一个国家的历史。
作者在日本留学、工作的31年中，有机会接触到上至首相、下至平民的立体的日本社会和各种阶层的日本人，发现日本人的做事方式与思维方式与外国人不太一样。这 不一样 ，体现在时间观念、暧昧文化、伙伴意识、待客之道等诸多方面。而正因为这些不同，也使得不少人难以理解日本人做事的习惯与规矩。《日本人的性格》通过一个个故事来诠释日本人内敛、从众、忠诚、谨慎、不给别人添麻烦的思维与行为准则的内涵，希望能够让读者朋友们更好地了解日本人的做事方式，了解日本的风土人情，知道如何与日本人、日本社会打好交道。
