菊 是日本皇室家徽， 刀 是武士文化的象征，美国人类学家鲁思 本尼迪克特以 菊 与 刀 来象征日本人的矛盾性格，亦即日本文化的双重性（如爱美而又黩武，尚礼而又好斗，喜新而又顽固，服从而又不驯等等），由此入手，进而分析日本社会的等级制及有关习俗，并指出日本幼儿教养和成人教养的不连续性是形成双重性格的重要因素。作者把日本文化的特征概括为 耻感文化 ，认为它与西方的 罪感文化 不同，其强制力在于外部社会而不在于人的内心。
本书用意大利柑橘类水果的种植和栽培展示了一段出人意料的意大利历史，从2世纪香橼到达卡拉布里亚，到阿拉伯人在9世纪控制西西里岛，再到21世纪的慢食运动和先进的基因研究，书中探索了这些柑橘类水果奇特的过去和现在，它的精油在香水中的使用，伊芙雷亚橙子之战的原始暴力，黑手党早在巴勒莫之外的柠檬园中出现，有组织犯罪与柑橘产业之间的关联，等等。旅行写作与历史、菜谱、园艺和艺术交融，作者借助敏锐的观察、迷人的叙述、不经意的幽默和丰富的知识带领读者一览意大利文化、道德、烹饪和政治的过去，这是一段独特而内涵丰富的旅程。
作为驻外记者，埃里克 韦纳多年来在伊拉克、阿富汗和印度尼西亚等地撰写讲述人们不幸生活的报道。他注意到，生活在极不稳定的国家的不幸福的人的故事虽然动人心弦、激发悲悯，却也令人陷入失望。于是，他决心用一年的时间周游世界，寻找世界上幸福的地方。他探访了十个国家，依次是：荷兰，瑞士，不丹，卡塔尔，冰岛，摩尔多瓦，泰国，英国，印度，美国。在旅程的后，对于幸福，他有了与出发时全然不同的认识。
英国旅行作家吉姆雷特从科伦坡出发，穿越不同的时空，展示了关于这片土地的迷思。每个城市都有昔日殖民地的幽灵，葡萄牙人、荷兰人和英国人的文化已经成为当地重要的遗产，而古都阿努拉德普勒和康提展示着古老文明往日的辉煌。 夜叉女王的后裔 维达人力图在现代社会保持自己的生活方式。圣地卡塔拉伽马把僧伽罗人和泰米尔人聚在一起，仿佛他们不曾有过长达几十年的战争。当他循着大象的道路，与朝圣者并肩前行时，他正在触及这个国家的灵魂 斯里兰卡正在努力从创伤中解脱出来，并展现它的活力与风采。
2008年，英国旅行作家吉姆雷特从圭亚那首都乔治敦出发，开始历时三个月的南美洲海岸之旅。在这里，他见到了伏尔泰《老实人》中桃花源般的黄金国、诺奖得主V.S.奈保尔《重访加勒比》中充满乡愁的中途航道，见到了300多年殖民史形成的奴隶市场与甘蔗园、100多年流放地历史遗留的救赎群岛与转运营，也见到了充满法国风情的卡宴区、探索浩瀚星空的欧洲航天发射中心。在圭亚那地区，魅惑人心的古老传说与冰冷残酷的历史真实、古老遗存与现代文明奇异地和谐共生。对吉姆雷特来说，这是一场探索未知的丛林冒险，更是一场发现过往的历史之旅。
香水的历史，就是一部人类文明的历史，对香气的追寻与冒险，反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品，似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪，领略香水文化的多姿多彩，也以香水为载体，帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说，香水 反映了我们的社会，它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变 。除了关于香水的详尽历史、文化渊源，本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图，也丰富了书中气味的层次。
《菊与刀》是二战后期美国人类学家鲁思 本尼迪克特奉美国政府之命，为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告，旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 菊 本是皇家家徽， 刀 是武家文化的象征，本尼迪克特以 菊 与 刀 来象征日本人的矛盾性格，亦即日本文化的双重性（如爱美而又黩武，尚礼而又好斗，喜新而又顽固，服从而又不驯等等），由此入手，进而分析日本社会的等级制及有关习俗，并指出日本幼儿教养和成人教养的不连续性是形成双重性格的重要因素。作者把日本文化的特征概括为 耻感文化 ，认为它与西方的 罪感文化 不同，其强制力在于外部社会而不在于人的内心。 本书自1946 年出版以来，在全世界引起了强烈反响，已经成为研究日本民族性的书，并被认为是社会科学研究直接运用于政治实际操作的杰出例证。
《世界**品鉴赏（珍藏版）》是介绍世界**品知识的普及读物。书中精心收录了160余款具有极高艺术价值、文化价值、鉴赏价值和收藏价值的经典**品，代表了世界**品行业的突出成就。编写团队着重介绍了这些**品的面世时间、市场售价、背景故事、设计特点等知识，并配有精致美观的插图，尽力展示其内外风貌。 《世界**品鉴赏（珍藏版）》体例科学简明，分析讲解透彻，图片精美丰富，适合广大**品爱好者阅读和收藏。
《西方那一块土:钱乘旦讲西方文化通论》主要内容是用历史学、文化学、社会学的方法动态地介绍西方文明的特点、形态、其发展的过程、演变的经历、各时期的不同表征及相互之间的关联等。通过学习，学生可以对西方文明有相对宏观同时又比较深入和系统的了解，懂得西方社会是如何形成的，如何变成现在这样，它的价值基础是什么，各时代的特征如何，各时期的文化成就及它们如何反映时代精神，人们应当如何认识当代西方文明和西方社会，等等。
山东出版集团重点图书 中国世界遗产全记录丛书 之一，一本帮助您深度了解世界文化及文化景观遗产的图文书。 中国的世界文化遗产是全球性的具有突出价值、为人类罕见、无法替代的文化财富，是中华优秀文化遗产中的。迄今为止，中国文化遗产已被列入《世界遗产名录》的有37项（含5项文化景观遗产），数量在世界范围内名列前茅。本书从每个文化遗产的实际出发，以述论结合、图文互动的方式，揭示了它们的文化内涵、特色、价值和意义。本书将文献研究和田野调查结合，新老遗产照片关联比照，学术成果大众化、通俗化，使其内在价值与呈现形式实现了有机统一。 本书用生动清晰的图像、深入浅出的文字，告诉读者为什么这些中国文化遗产成为了联合国教科文组织承认的 世界遗产 。与市面上已有的较多世界文化遗产类图书不同，本书
何为卑贱？它存于主体还是客体？人的卑同感从何而来？是与生俱来的？还是来自社会，或是来自历史？它为何像幽灵一样纠缠不休？对诸如此类问题，作者朱莉娅 克里斯蒂瓦试图运用符号学和精神分析学相结合的方法来探索其奥秘。她的方法令人想到拉康，当然又有别于拉康。 全书分十一章介绍了卑贱的来源、人类心理上害怕什么、从精神的角度肮脏和污秽的含义、*经憎恶的符号学、除去世界的原罪、塞利纳：既非喜剧家也非殉道者、痛苦与□□、糟蹋我们无限境界的女人、非犹太毋宁死、在开始和无限之处、□□的权力。本书从卑贱的原分析人类对于肮脏、污秽的精神世界的理解，再来分析一些现实中人名认为□□、卑贱的东西的根源，□后归结于□□的权力的精神世界。
1942 年，葡萄牙里斯本聚集了许多等待前往美国的流亡者。一天深夜，两个素不相识的人在码头相遇。一人因没有船票而徘徊，另一人愿意送出自己的两张船票，条件是对方要听他倾诉至天明，故事就此展开。 送出船票的是德国人约瑟夫 施瓦茨，他因反对纳粹政权，被他做盖世太保的妻弟告密，关进集中营，后逃出德国，却冒险回国探望妻子海伦。海伦决定和约瑟夫一同离开德国。他们辗转瑞士、法国、西班牙，经过数次分离与重聚，逃过种种追捕与监禁，终于到达了里斯本，却在*后关头不能登船去往 应许之地 了 约瑟夫和海伦的逃亡之路是一首 由恐怖、喜剧、逃跑、官僚政治、绝望和爱情组成的史诗 。
1730年代的巴黎，一群印刷业学徒发起了一场翻天覆地的屠猫仪式，他们折磨然后杀死所有他们能够找到的猫，包括他们师母的宠物猫。18世纪法国人的文化有珍奇的一面，也有寻常的一面，作者藉以邀请读者思索这一类的问题：为什么巴黎的一群工匠觉得对猫的大屠杀那么有趣？玩笑如何在旧制度的工人间发酵？同时，作者还选取了其他五个法国历史场景，分别基于几个单独的史料，从而揭露一个文化的万花筒视野，既熟悉又奇妙。 本书希望能够在历史学中引入人类学视角，但又警惕地不愿让人类学取而代之。在人类学的意义逐渐彰显的今天再来回望，达恩顿对方法论的尝试足以使他成为新文化史的开拓者之一。
《胜王瑜伽》包含两大部分，*部分是辨喜在纽约的演讲记录，第二部分是他对瑜伽经典帕坦伽利《瑜伽经》的逐句翻译、注释和评论。《胜王瑜伽》一书包含了英语世界中*个英文版瑜伽经，在世界瑜伽传播史上具有里程碑的意义，*次为吠檀多不二论传统确立了一条新的瑜伽道路，即胜王瑜伽之道。这一道路，为瑜伽契合现代主流的 梵我合一 或者 天人合一 这一实践哲学开辟了一条现代新径路。
公元794年，桓武天皇迁都平安京，其地东有鸭川，西有山阴道，南有巨椋池，北有船冈山，是一块 四神相应 的福地。这就是今日的京都。 这座仿照中国古都建成的城市初被称为 平安京 ，从规划时就被致力打造成为日本的 千年之都 ，平安宫与罗城门、东寺与西寺、金阁与银阁 共同构成华丽舞台，《源氏物语》《平家物语》在此上演，能乐、狂言在此孕育成型。 建都至今一千二百余年的京都是如何被打造出来的？经历无数灾难与兵燹的古都如何浴火重生？孕育于其中的市民文化如何改变甚至主宰了城市的命运？这座城市见证了日本历史与文化的兴衰更迭，以及生活在其中的人们的悲欢离合，京都人的智慧与力量，也在古都的一次次新生中显露无遗。
本书记录了英国驻外记者伊桑巴德 威尔金森2006年至2009年间在巴基斯坦的旅行见闻。从19世纪开始，威尔金森外祖母的家族就从欧洲来到印度，后来虽然离开了，但无论生活还是社会关系，依然与次大陆息息相关。威尔金森十几岁时首次拜访巴基斯坦，之后更是作为驻外记者到这里工作，在他外祖母的朋友贝古姆的帮助下，他开始探索这个处于社会不稳定和政治动荡之中的国度。他旅行到巴基斯坦边远之地，脆弱的健康状况并未阻止他的脚步。
《四季便当Ⅱ》是吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇，本格日本料理指南，写在食物里的生命故事与季节流转。作者秉承日式料理传统，选用中国当地当季食材，介绍27道纯正和风便当的做法：饱含踏青回忆的草饼便当，作为女儿节 定番 的什锦散寿司，高中最后的便当 味噌炸猪排 ，当之无愧的 男人料理 日式炒面，作为家的象征的关东煮便当，让人体悟 活着的喜悦 的法式吐司 除了和风便当食谱和实用 便当小贴士 之外，书中更有27段温暖的生命记忆：在小学校园吃 给食 的经历，成都留学期间第一次吃钟水饺的回忆，旅居法国时那难忘的 夜晚的鸟声，山中的路 ，北京奥运会时在小餐馆与一位老人的对话，疫情中带饭团便当骑摩托去山里呼吸新鲜空气的幻想 一段段与食物相关的记忆，经历时光浸润与人生况味的糅杂，生发出无限温柔蕴藉的生之滋味。 吉井忍
香水之于人类有一种神奇的魔力。它环绕我们，诉说个性，唤醒回忆，展示品位，让我们联想到某些品牌的尊贵之名。优雅背后，每一缕香气都有来处，栽种、深耕、摘集、采脂、采伐、萃取、蒸馏 采香者不畏变幻的气候、贫瘠的土地、波动的经济状况与政局日夜辛苦劳作，为调香师的调香盘呈上丰富而有层次感的天然原料，激发他们卓越的创作灵感。 本书作者罗克作为全球最大香料制造企业的采购部总监，频繁穿梭于调香师与采香者之间，为彼此需要却又完全割裂的双方搭建起一座信任的桥梁，为前者提供独特与优质的原材料，为后者确保长期而稳定的采购需求。他带领我们跟随他的足迹，近距离观察香水在装瓶之前所经历的重重困难与奇闻逸事，呼吁我们珍视采香者历史悠久的传统技艺，保护大自然并非永不枯竭的馈赠。
法国大革命高举自由、平等、博爱的旗帜，为什么会走上恐怖统治的暴力？而彻底改变人类生活方式的英国工业革命，如何能得到相对平稳的过渡？这两个影响人类历史的伟大事件中充满了历史的偶然和无奈的吊诡，它们是如何发生和演进的？其中有什么我们未曾注意到的关键细节？ 本书作者以 说故事 解故事 论方法 演方法 四个篇章，展示整个事件的前因后果，分析其中可能蕴含的历史规律，带领我们拨开历史表象的层层迷雾，发掘事件背后更加本质的文化基因。
本书结合中华文化国际传播的新形势、新要求、新目标和国际传播的未来规划，围绕中华文化国际传播、国际中文教育和留学生讲中国故事能力培养的一些思考。全书分四章，第一章 中华文化国际传播：理论与实践 ；第二章 汉学家与中华文化国际传播 ；第三章 向世界讲好中国故事：理论与实践 ；第四章 同济智慧与向世界讲好中国故事 。
《武士道》一书是作者于1899年在美国宾夕法尼亚州养病时，有感于外国人对日本的传统武士道知之甚少，为了向国外介绍而用英文写成的。由于作者本人是一个在幼年时亲自接受过武士道传统教育的日本人，因此，正如作者所说，他在介绍时，与别的外国的日本研究者至多只不过是个 辩护律师 不同， 可以采取被告人的态度 。的确，我们在读到他所系统介绍的武士道的种种方面时，颇有入木三分之感。同时，由于作者是为了向国外作介绍而写的，行文中大量引用了西方的历史和文学典故进行比较，所以就更便于外国读者阅读和理解。正因为如此，《武士道》一出版就引起了外国读者的极大兴趣。据作者自序说，当时的美国总统西奥多 罗斯福不仅自己亲自读了此书，还以此书分赠其友人。
西方人对天地、对自己、对别人的看法决定了西 方文明，他们“为什么”会有这样的看法？这些“为 什么”，就是支配西方文明的文化基因，也就是《西 方文明的文化基因》讨论的主题。 在轰轰烈烈地讨论“洋为中用”之前，我们首先 要知道：“洋”究竟是什么？西方的“自由”、“民 主”、“资本”、“法治”，包含着什么样的文化基 因？诞生在怎样的背景之下？会把西方文明带到哪里 ？ 可以想象一幅今天的地图，西端是美国，东端是 俄罗斯。追求个人自由的强度西高东低的倾斜；追求 人人平等的强度东高西低的倾斜；交叉点在英、法之 间。过去百年来，西风逐渐压倒东风，自由压倒平等 。东西之别可以通过追溯文化基因如何结合了时代心 态、民族性格和历史背景与契机去解释。 从西班牙到法国、到英国，再到美国的霸权交替 ，都是约130年
