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    • 北京:当历史成为地理
    •   ( 1245 条评论 )
    • 刘东黎 /2021-06-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 作者从审美/人文地理学的角度对北京的27处地标性景点予以解读。这27处地标性景点分别是紫禁城、长城、中轴线、天坛、钟鼓楼、圆明园、胡同和四合院、天桥、积水潭、旧城墙和门楼、燕京八景、国子监、贤良寺、颐和园、砖塔胡同、什刹海、琉璃厂、红楼、湖广会馆、菜市口、法源寺、燕园、清华园、南锣鼓巷、陶然亭、铁狮子胡同、前门八大胡同,与走马观花式旅游不同,作者边行边思,带您走进北京的心魂深处。诚如作者所言, 掩卷之余,在幽静的灯火阑珊处,文化北京变为我们心里*温情的底色,散发着浓厚的书卷气息和沧桑的历史感,如同一副尽收人间繁花似锦、悲欢离合的煌煌长卷,穿越世事和历史的风雨,缓缓展现于每一个关注北京的读者面前。 本书是人文北京、古都深度游的***书籍。

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    • 签名版--大河两岸 岁月兰州
    •   ( 2198 条评论 )
    • 沐泽川 /2024-07-01/ 电子工业出版社
    • 《大河两岸》这个名字,既指兰州,亦可指整个甘肃。 金城 兰州,通常因 甘肃省省会 的名头被大家熟知,在此名头之外,五泉山、白塔山,牛肉面,读者杂志社,这些可能就是大多数人的 兰州印象 了。很多人对兰州(甘肃)都抱持着粗犷、豪迈、黄土朝天的朴素印象,而在作者和很多当地人看来,家乡的风情中,既夹杂着朴实与豪放的风沙,又饱含情怀与诗意的人、事、物。只有真正了解了这些人、事、物,才能真正看懂兰州,玩透甘肃。 通过此书,希望让读者可以看到 兰州记忆,不仅仅是一碗牛肉面;兰州印象,不仅仅是一本《读者文摘》;而兰州名片,更不止于中山桥和 黄河母亲 。

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    • 城记:20世纪北京的古城改造
    •   ( 1263 条评论 )
    • 王军 /2021-05-19/ 生活.读书.新知三联书店
    • 在完成本书写作的10年间,作者共采访当事人50余位,收集、查阅、整理大量*手史料,实地考察京、津、冀、晋等地重要古建筑遗迹,跟踪北京城市发展模式、文物保护等专题作出深入调研。全书分为十章,从北京的现实入手,以五十多年来北京城营建史中的历次论争为主线展开叙述,其中又以20世纪五六十年代为重点,将梁思成、林徽因、陈占祥、华揽洪等一批建筑师、规划师的人生故事穿插其间,试图廓清 梁陈方案 提出的前因后果,以及后来城市规划的形成,北京出现所谓 大屋顶 建筑、拆除城墙等古建筑的情况,涉及 变消费城市为生产城市 、 批判复古主义 、 大跃进 、 整风鸣放 、 文化大革命 等历史时期。 与文字同样重要的是书中选配的三百余幅插图,不乏私人珍藏的照片及画作,如梁思成先生工作笔记中的画作和首次发表的梁思成水彩写生画。

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    • 这里是上海:建筑可阅读
    •   ( 321 条评论 )
    • 宗明 主编 /2023-09-01/ 光启书局
    • 本书是《这里是上海:建筑可阅读》系列出版计划的普及本,是突出普及性、可读性、传播性的城市建筑文化读本。本书共收录上海地区56处知名建筑,以图文并茂的形式,中英文双语,介绍每一处建筑的历史渊源、文化内涵、时代意义,旨在以建筑为载体,生动诠释 建筑是可阅读的,街区是适合漫步的,城市始终是有温度的 的城市内涵、品质、特色,打造展现上海城市形象、代表上海城市文化特色的伴手礼。 本书内容主要包括 文 、 旅 、 声 三个部分。主体内容为建筑图文,建筑数量仍为56处,仍分春申古风、中西交汇、都会映象、梧桐深处、海上华章五个篇章。以别册形式,添加10 101条建筑微旅行路线内容,体现 以脚步丈量人民城市 的精神。随书印刷 建筑可阅读 音频有声版的二维码,读者可通过扫码欣赏本书音频内容。 本书形态为单行本,另配别册,开本

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    • 本帮味道的秘密
    •   ( 133 条评论 )
    • 周彤 著 /2023-01-01/ 学林出版社
    • 本书从上海这座城市的历史渊源着手,用一种类似 训诂学 的考证推理手法,详细说明了本帮风味的发展脉络,以及每道菜具体的技法特征。本书的重点,是本帮菜中经典佳肴的制作方法,作者从菜理入手开讲,一步一步,明白告诉读者如何做好一个地道的本帮菜。以本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法,定义 本帮 。

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    • 上海吃客
    •   ( 383 条评论 )
    • 石磊 著 /2024-01-01/ 学林出版社
    • 《上海吃客》是上海女作家石磊继《上海饭局》后的又一力作。全书围绕 吃客 二字展开,于茶烟酒盏中,邂逅上海层出不穷的人杰,听挚友名人讲述波澜壮阔的故事,回忆岁月积淀的家教,辅以原汁原味的沪语,向读者呈现出上海独一无二的气质。这些吃客们仪态雍容,衣发翩翩,带着上海老派的情致与讲究,品味故旧优雅的上海滋味。这份滋味是食,是诗,是画,是从前悠长而值得记录的年月。跟随书中色彩纷呈的油画,以及珍贵保存的家庭老照片,得以窥见近百年来上海这座城的文化记忆。

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    • 潮州密码
    •   ( 101 条评论 )
    • 苏仕日 达海军 /2024-03-28/ 广东南方日报出版社
    • 本书是南方日报潮州记者站在掌握大量史实的基础上,适度结合当下热点,对潮州文化进行系统性梳理后所作的观察和报道。全书辑录31篇文章,主要关注大众对潮州文化最关心、最好奇的问题,分 文脉 地标 英贤 艺韵 四章,分别介绍潮州的文化源流、名胜古迹、文化名人和革命志士、民间艺术和饮食文化等。 本书特色在于对大量史料进行了 南方角度 的 深加工 ,使试图了解潮州文化的读者 知其然,更知其所以然 ,为潮州文化的呈现提供了更具可读性与学术性的途径,为大众打开了解潮州文化的重要窗口,为文史专家、潮学学者打造了研究成果与大众接轨的平台,使潮州文化相关研究能够通过媒体笔法以更为亲和的面貌呈现在读者面前。

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    • 重庆方言语法研究
    •   ( 45 条评论 )
    • 温沁 著 /2024-03-01/ 世界图书出版公司
    • 本书选取重庆方言中常用且具有特色的五个语法现象 儿化和儿尾,重叠式名词,形容词生动形式,语气词,与 得 相关的两种特殊句法结构 得VP、V得 进行专题研究。基于详实的一手田野调查材料,全面描写了重庆方言中该五个语法现象,并从共时和历时两方面进行讨论分析。介绍了重庆的人文地理情况,讨论了移民活动对近代重庆方言形成的影响,指出了重庆方言语法的研究价值,并且调查描写了重庆主城区50岁以上人的音系。

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    • 这里是上海:建筑可阅读(建筑是可以阅读的!上海citywalk完全指南)
    •   ( 2116 条评论 )
    • 宗明 /2020-10-01/ 上海人民出版社
    • 本书是《这里是上海:建筑可阅读》系列出版计划的普及本,是突出普及性、可读性、传播性的城市建筑文化读本。本书共收录上海地区56处知名建筑,以图文并茂的形式,中英文双语,介绍每一处建筑的历史渊源、文化内涵、时代意义,旨在以建筑为载体,生动诠释 建筑是可阅读的,街区是适合漫步的,城市始终是有温度的 的城市内涵、品质、特色,打造展现上海城市形象、代表上海城市文化特色的书和伴手礼。 本书内容主要包括 文 、 旅 、 声 三个部分。主体内容为建筑图文,建筑数量仍为56处,仍分春申古风、中西交汇、都会映象、梧桐深处、海上华章五个篇章。以别册形式,添加10 101条建筑微旅行路线内容,体现 以脚步丈量人民城市 的精神。随书印刷 建筑可阅读 音频有声版的二维码,读者可通过扫码欣赏本书音频内容。 本书形态为单行本,另配别册

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    • 深圳,深圳(全面展现深圳建市以来40年辉煌成就)
    •   ( 323 条评论 )
    • 李跃 /2020-08-01/ 深圳出版社有限责任公司
    • 《深圳,深圳》是一部多视角忠实总括深圳改革开放40年巨大变化和辉煌成就的佳作。书稿高屋建瓴,删繁就简,从高处着眼,从细处着神,剪裁得当,大画幅展现了深圳的人文环境、景观环境、营商环境,展现了深圳的软实力和硬实力,以饱满的热情和简洁的文字讴歌了深圳改革开放四十年来取得的世界瞩目的辉煌成就,读后令人逸兴横飞激动不已。

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    • 风雨晴雪走胡同:一个媒体人的北京胡同行脚
    •   ( 518 条评论 )
    • 侯东合 /2021-05-01/ 清华大学出版社
    • 这是一份北京城大大小小千百条胡同的 履历 。详略不一。有的胡同故事多,字儿多,在历史上比较有地位,或者被保护得不错。有的胡同字儿少,可能只剩胡同名 也就是被拆掉或改掉了。 一千个读者就有一千个《哈姆雷特》。 千条胡同的老城又可以有多少种讲述?不妨翻开这本充满知识、故事和情趣的《风雨晴雪走胡同》。作者是一位军事老记者,他用脚步丈量北京老城,从知名的砖塔胡同、南锣鼓巷,至各种不知名的、改了名或即将消失的细小胡同,将它们平凡或伟大的故事细细讲来。白描似的轻快利落的笔触,亲切随和,如同听作者边走边说。 在细数大人物伟业、回溯历史波澜、感怀胡同景况变迁的同时,顺便考察胡同里的院落、动物、植物、气象、废墟和犄角旮旯。不同的生物在不同的环境、不同的天候里,会呈现出不同的风貌,人也一样。(扫内文

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    • 拉扯大的孩子:民间养育学的文化家谱
    •   ( 29 条评论 )
    • 安超 /2021-07-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书是一个乡村女孩在成为母亲之后,通过口述史和民族志的方法写就的中国乡村百年传续的教育家谱,对家庭教育中的亲缘共育、恩德训育、吃苦伦理、青春期悸动、贵人相助、阶层摆渡、现代养育焦虑、完美母职、象征性父权等话题进行了深入的探讨。在这里,我们既能看到一个农村家族的五代人在百余年间如何面对苦厄、动荡、无常把孩子 拉扯大 的复杂经验,也能看到个人命运与国家命运休戚相关的 野孩子 们的长大成人的多条路径。

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    • 品读正定
    •   ( 108 条评论 )
    • 孙万勇 /2023-04-10/ 学习出版社
    • 《品读正定》是一部历史文化类书稿,正文共8章,通过对地理、历史、人文、民俗、古迹、文化的描述,向读者呈现出一座历史文化名城的千古之美。作者在挖掘史料、点评综述中,力求深入浅出,通俗易懂,增强品读的故事性。许多生动故事穿插书中,让中华优秀传统文化的价值理念、人文精神和道德规范,寓于历史、寓于人物、寓于历史与人物的结合中,让读者在历史故事中感受正定的人文精神与魅力。

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    • 你未能触摸的福建
    •   ( 46 条评论 )
    • 闽人智慧”丛书编委会 /2023-05-31/ 福建人民出版社
    • 千百年来,福建人在历史长河中寻觅和践行发展之 道 ,形成了崇高的精神理想与价值追求,造就了闪光的思想、革命的贡献、先进的发明、精湛的技艺、非凡的创造,被我们统称为 闽人智慧 。 《你未能触摸的福建》为 闽人智慧 丛书之分册,侧重展示福建非物质文化遗产里蕴藏的匠心智慧。通过介绍福建的能工巧匠、非遗传承、技艺营造,用非遗传承人与众不同的能力、精湛的技艺和卓越的创造力,展现令人叹为观止的福建技艺、敢拼会赢的福建精神、璀璨生辉的福建创造。 全书共介绍十九个福建非遗项目,从缩龙成寸的软木画到错彩镂金的漆线雕、娟繁秀雅的惠安石雕、以形写神的漳州木偶头雕刻、质朴灵秀、与时偕行的柘荣剪纸、古法天成的福鼎白茶,等等。这些传统非遗技艺是千百年来一代代闽人智慧的结晶,是中华民族伟大智慧的重要组成部分。

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    • 潮州传:广东地区潮州历史发展的演变与异域风情文化的探索
    •   ( 74 条评论 )
    • 黄国钦 /2022-01-01/ 广东人民出版社
    • 《潮州传》以丰富详实的史料、通俗简练的语言,娓娓讲述了潮州这座城市从新石器时代到1949年间,从 边陲小镇 变成丝路重镇的跌宕历史,旨在展现历史细节和民生细节,以文化展现为重点。 全书以朝代为划分,四条线索穿插书写。一是城市形态的变化,比如潮州这座城是怎样从无到有,它的城池、建筑、街道是怎样建起来的。二是生活形态,尤其是衣、食、住、行、玩的变化,以及民间的各种习俗、节庆。三是经济形态的变化:潮州是靠什么发展起来的。不是靠工业、农业,而是靠文化,尤其是对外文化交流。四是文化形态的变化,包括潮州的文化、教育、宗教、民间艺术与工艺等。

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    • 叩街问巷——一个人的上海马路叙事
    •   ( 37 条评论 )
    • /2024-07-01/ 上海辞书出版社
    • City walk风起自上海。自诞生了 建筑可阅读,街区可漫步 的概念后,所有喜欢遛弯、荡马路且对城市人文历史带感的男女老少,都欣然投入都市行走中去。上海,无疑是国内被漫步得最多的城市,没有之一。 如果City walk有一个比较中国化、知性化的名字, 叩街问巷 是太合适了。本届都市人,叩街问巷去!这是著名专栏作家何菲女士为《叩街问巷:一个人的上海马路叙事》这部图文并茂的描摹上海马路与老建筑的散文随笔集所作序言的标题。 2008年,上海辞书出版社出版了一本 非知名作者 、工科男周林所著的《叩街问巷:上海马路的前世今生》。在没有任何签售活动的前提下,此书在当年畅销书如云的上海书展图书销售榜名列第7,也一定程度引领了当年上海的叩街问巷风。文字作者周林是责编朱志凌在博客时代 打捞 的一位素人作者。 时隔16年,作者和编者重新

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    • 桐城文化八讲
    •   ( 113 条评论 )
    • 本书编写组 编 /2015-10-01/ 安徽大学出版社
    • 桐城文化是中国传统文化中浓墨重彩的篇章,自明清以来对中国社会、经济、文化、艺术产生了深远影响,研究桐城文化具有极高的学术价值和重要的现实意义。高开华编*的《桐城文化八讲》包括“桐城派的源起”、“桐城三祖”、“姚门弟子”、“桐城派的中兴”、“曾门弟子”、“桐城派文章”、“桐城派与新学”等内容,以较为通俗的语言,向读者朋友讲述桐城派的发展演变及代表人物的主要成就。同时,客观分析桐城派自明清以来对中国社会的影响及其独特魅力。培育和弘扬社会主义核心价值观必须立足中华**传统文化,博大精深的中华**传统文化是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。因此,作为中国**传统文化的重要组成部分,挖掘桐城文化的思想精髓,加大宣传、出版力度是理论界和出版界的一项重要使命。

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    • 银忆上海:老上海银器历史文化研究
    •   ( 9 条评论 )
    • 胡宝芳 /2024-08-01/ 上海三联书店
    • 本书著者十余年来从事老上海银器历史文化研究与展陈策划。此书以古代上海银器开篇,以近代上海银器为论述重点。近代上海银器历史文化研究,采取先总后分再总的论述逻辑。总论近代上海银器及产业历史与概貌,分述老上海银器首饰产业链中之使用消费、生产供应背后的上海人、上海事。附录1906 1948年上海银楼、外国首饰店名录,为学者深入研究老上海银器历史文化提供线索。 本书研究成果填补了上海国家级非物质文化遗产 金银细工制作技艺 背后诸多城市记忆空白;本书既有全貌勾勒,又有诸多具体案例与细节描述,通篇采用实物与文献相结合的二重证据法,图文并茂、雅俗共赏,使银器视角中的上海城市记忆更加丰富,更加立体。

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    • 得闲了,玩儿遍北京
    •   ( 59 条评论 )
    • 袁小茶文 ; 刘天羽, 徐翔宇, 张伊聪绘 /2024-06-13/ 中国画报出版社
    • 手绘北京 系列延续《北京名物》,以北京美食、北京休闲娱乐生活为创作对象,由专业艺术家组成创作团队,通过手绘原创的艺术形式呈现北京历史之韵,都市之美,以艺术家的视角,勾勒北京风物、名所及生活状态。每一个分册都要体现传统与现代的融合与碰撞。 作为 手绘北京 的一个分册,主要收录了北京的著名公园、休闲娱乐方式。金壁辉煌的故宫,蓝天映照下的天坛,水光与绿色交织的颐和园,繁华的王府井与前门,载着老百姓喜怒哀乐的胡同,承载儿时记忆的石景山游乐园和被疯狂打卡的环球影城......跟随本书踏上充满惊奇与喜悦的发现之旅。

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    • 广东,凭什么说爱你
    •   ( 12 条评论 )
    • GDTOday /2024-10-22/ 广东南方日报出版社
    • 广东共有21个地级市,是全国拥有地级市至多的省份。这21座城市,各美其美,各具气质。本书通过20000公里的行摄之旅,走遍广东21座城,以图文阐释爱上 粤 城的理由。 自然、人文、美食、民俗、经济、生活方式 通过镜头和文字展现市井生活和民生细节,用当下视角,展现一个本真而又鲜活的广东。 这是一本写给希望了解广东的外地人的书,更是一本写给生活在广东的本地人的书。

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    • 馋了,风味儿北京
    •   ( 42 条评论 )
    • 袁小茶 文;刘天羽, 徐翔宇, 张伊聪绘 /2024-06-13/ 中国画报出版社
    • 手绘北京 系列延续《北京名物》,以北京美食、北京休闲娱乐生活为创作对象,由专业艺术家组成创作团队,通过手绘原创的艺术形式呈现北京历史之韵,都市之美,以艺术家的视角,勾勒北京风物、名所及生活状态。每一个分册都要体现传统与现代的融合与碰撞。 作为 手绘北京 的一个分册,该书主要讲述北京的特色饮食文化以及饮食的融合。春天的春饼,夏天的芝麻酱,秋天的烧茄子,冬天的大白菜;无论是御膳还是胡同里的美食,都有独特的讲究,本书将饮食文化与百姓生活有机地融合为一体,构成京城百姓的生活图景。

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    • 老寿带侬兜马路
    •   ( 71 条评论 )
    • 寿幼森 /2023-06-01/ 学林出版社
    • 上海汇集了不同时期、不同风格的建筑,海派文化、红色文化与江南文化等众多元素在此融合衍生,形成了独一无二的上海建筑文化,为上海展现别样的人文气象提供了深厚积淀。本书基于 建筑可阅读 的理念,用精选的图片、简洁的语言介绍了上海市富有特色的十几条马路,如安福路、武康路、复兴路、南昌路、思南路等,通过介绍,读者不仅能够阅读位于这些马路上的优秀历史建筑,欣赏不同历史时期建筑的千姿百态,而且能更深入地了解掩盖在这些建筑背后的人文故事,进而可以从另一个侧面了解上海市城市建设海纳百川、包容万千的发展史。

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