创新已经成为现代社会的主旋律，菜肴创新更是餐饮业的永恒主题。陈常选、沈健基、双福主编的《大厨创新菜肴关键点全图解(附光盘)/大厨推荐阅读系列》从多角度出发，为广大厨师和烹饪爱好者介绍了菜肴烹制的创新途径和创新点，为菜品创新提供思路。本书还精选了包括蔬菜类创新莱、肉禽类创新菜、河海鲜类创新菜、豆蛋奶类创新菜、五谷杂粮类创新菜等68道创新菜，并详细阐述其思路和方法，更有烹调知识拓展，让大家在丰富创新思路的同时，了解更多的食材和烹饪技法知识。 本书图文并茂，菜品造型精美，原料、制作步骤详细，一步一步指导大家制作创新菜，将是您厨艺创新的有力助手。

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《变脸：新川菜叙事》是“布衣餐饮丛书”中的一册，包括有多少菜可以忆苦成甜；平中见奇的小吃；成也萧何，败也萧何的烹调油；自然是的美色；融合的菜品，模糊的菜系；能吃的文化环境；菜品中的崔张恋等内容。

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为什么你睡了12个小时仍觉得累？ 为什么你花了好几万去旅行，并没有增加对生活的热情？ 为什么每天都要用很多时间来安慰鼓励自己？ 为什么深陷自我厌恶中，常常感到痛苦？ 为什么总是不能停止思考？心里终究不踏实？ 为什么活得那么累，忙得那么疲惫？ 究竟该做些什么来养精蓄锐呢？ 中国首位跨界瑜伽师王媛，将在《睡眠，最自在的修行：上班族欢迎的7天睡眠瑜伽课》中与你分享神秘实用的7天睡眠瑜伽，什么都不用做，什么都不用想，只要躺着闭上眼睛，就能完成身体到心灵的修行，充分吸收正能量，排除所有干扰，放下杂念，睁开眼睛后，你会发现自己焕然一新，充满力量和光彩。

本书按照鱼的烹饪方式划分章节，分为”有鱼的菜肴才香、有鱼的汤粥才美、有鱼的主食才饱、有鱼的小食才好”四个章节，既包括了经典的鱼肉大菜、也包括了用鱼肉制出的鲜美的汤粥羹，除此之外，用鱼肉制作的主食、小食也一应俱全。对于鱼的加工处理、常见鱼的品种，也在全书的一开始有详尽的介绍。

本书是我社出版的婚姻家庭系列丛书之一作者叶高芳李怀恩夫妇从事婚姻辅导多年，在本书中他们从性福人生性福婚姻婚外性问题婚前性问题四个大方面，向与读者讨论性：与已婚者谈论如何在婚姻中享受真正的亲密与合一，帮助未婚者明白守贞的真义性不应是忌讳的话题，或随意的享乐；性是美好且神圣的