本书通过幼儿园一线教育实践案例阐述探究式学习项目课程在不同类型幼儿园的小班、中班、大班实践中的活动样态，并从这些实践案例中提炼出探究式学习项目课程设计与实施的五个基本原则：幼儿中心、问题驱动、高阶思维、表征思维、真实学习。用风车流程图形象地描述了探究式学习项目课程实施过程：提出问题阶段、探究与表征阶段、分享与展示阶段。 本书具有理论性、实践性和可操作性，可作为高等院校和各类师范专科、职业院校学前教育专业基础课程的教材，也可用于幼儿园教师在职岗位培训和自主学习的教材。
本书作者以一种 传道、授业、解惑 的视角，来审视法学的学习，以 至简、实用、可读 的原则，以图文并茂的形式，从法学学科的特性、法律人的思维、职业理想，到法律人的养成、学习方法的指导、论文的写作等，深入浅出，娓娓道来，引导法学院新生迈入法律之门，顺利 登堂入室 。 作者深入浅出地解答了法学本科生入学之初对法学专业学习与发展前景存在的各种疑问，极为适合学生开始法学专业学习启蒙使用，也很适合高中毕业生在选择大学专业时作为参考。
本书面向广大数据科学与人工智能专业的学生及初学者，力求通俗易懂、简洁清晰地呈现学习大数据与人工智能需要的基础数学知识，助力读者为进一步学习人工智能打好数学基础。 全书分为 4 篇，共 19 章：微积分篇（第 1～5 章），主要介绍极限、导数、极值、多元函数导数与极值、梯度下降法等；线性代数篇（第 6～10 章），主要介绍向量、矩阵、行列式、线性方程组、特征值和特征向量等，并介绍这些数学知识在人工智能中的应用；概率统计篇（第 11～17 章），主要介绍概率、随机变量、数字特征、相关分析和回归分析，并介绍数据处理的基本方法和 Pandas 在数据处理中的应用；应用篇（第18 章和第 19 章），主要介绍人工智能中典型的全连接神经网络和卷积神经网络。 本书既有理论又有应用，既可以用纸笔计算，也可以用 Python 编程计算，读者可在学习过程
本教材分为三部分，即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法，使学习者通过了系统，也进一步了解酒店一线运营的业务流程，为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统的初始化设置，使学生理解一家酒店管理的全貌及如何利用系统来完成和实现酒店的运营和管理，以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用系统进行酒店管理。第三部分是在学习了前两部分的基础上，以Opera系统为例，讲述了酒店管理信息系统（HMIS）的原理与应用，并特别介绍了正迅速发展的智慧酒店，对其基本架构、原理及应用前景进行了讨论，其目的就是使学生掌握互联网 技术来为旅游业服务。 本教材主要帮助旅游院校在校学生学习掌握酒店管理信息系统的操作；理解领会系统如何发挥其在酒
本书为职业教育商务英语专业国家教学资源库商务英语课程配套教材，是山东省职业教育在线精品课商务礼仪配套教材。全书包括初识商务礼仪、职场形象礼仪、商务交往礼仪、位次空间礼仪、商务活动礼仪、商务宴请礼仪、跨文化商务礼仪七个模块，以满足外贸新业态发展下国际商务人士对相关知识与技能的需求。本书为新形态一体化教材，配有动画、微课、视频、教学课件、思维导图、企业案例、同步测试、实训项目等丰富的数字化教学资源，本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。 本书是由高等职业院校教师和行业企业专家共同打造的 双元 教材，既可作为商务英语、国际经济与贸易、国际商务、跨境电子商务等涉外经贸类专业的学生教材，也可供从事国际商务相关工作人士参考使用。
为了帮助各位同学更好地学习会计的基础知识、基本理论和实务操作技术，掌握会计专业基础课程的学习方法，抓住基础会计课程的重点及难点内容，提高各位同学分析问题、解决问题的能力以及应试能力，从而准确地把握基础会计课程的全部内容，我们根据主教材《基础会计》（陈国辉、迟旭升主编，第8版，东北财经大学出版社，2024） 及该课程考试大纲的内容和要求，结合最新的会计规范，组织修订了《基础会计习题与案例》（第8版），作为主教材《基础会计》的辅导书，希望本书的出版能对各位同学走进会计学的神圣殿堂有所帮助。
本书主要内容由基础模块、应用（技能）模块和提高模块等三部分组成。基础模块包括：空调器概述，空调器的结构，空调器的工作原理，空调器的使用与维护。应用（技能）模块包括：空调器维修人员岗位职责，空调器基本技能，空调器的选择、安装与移机，空调器故障检修流程、空调器制冷系统组件检修，空调器空气循环系统检修，空调器电气控制系统检修。提高模块包括：变频空调器介绍等。本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材，也可作为相关岗位培训教材。参考学时数为68学时。
采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括：茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶加工、茶叶加工技术实训。
显然，在海外旅行时，为了与外国人进行有效的沟通交流，掌握一些特殊语境的英语是非常有用的。这种能力对在全球不同地点工作的出境游领队尤为重要，因为这些领队往往是两种或多种文化交融与碰撞时的中心点。他们要安排很多事情，要确保一切按计划进行，并在出现问题时解决问题。 《出境领队实用英语指南》不仅涵盖了领队应掌握的基本工作英语，同时也融入了出境领队的工作流程、业务规范以及相关的法律法规、应急技能等方面的知识，以进一步提升出境游领队的综合素质。 《出境领队实用英语指南》资料丰富、内容翔实、专业实用，对提升出境领队的语言和带团业务能力大有裨益。 《出境领队实用英语指南》内容适用于绝大部分旅游目的地国家和地区，但由于欧洲领队导游工作的特殊性，《出境领队实用英语指南》着重以欧洲带团的
《应用数学基础（*册）（第4版）》是五年制高职 数学 课程的教材，供高等职业教育院校各专业使用。主要内容是：初等数学基础、微积分初步、线性代数基础，等等。本书入选 十二五 职业教育国家规划教材选题。本书每一章的名言、引言阅读材料，可供教师参考选用或学生阅读、研讨，也有助于增进学生对数学的了解、激发学习兴趣、拓宽视野、渗透应用意识、提高数学文化素养等。本次修订增加了总结每节内容的40个视频，还有每章典型题型讲解的9个视频。
本书结合当前国内外跨境电子商务业态发展的特点，较为全面、系统地阐述了跨境电子商务法律法规研究的基本理论和内容，对跨境电子商务法律法规研究的热点和前沿问题进行解析。其内容包括了跨境电子商务法律法规研究的各个方面，共包含五个模块十个项目，同时注重知识体系的系统性、科学性和应用性，将理论与业务实践相结合，构建了包括学习目标(知识目标、技能目标、思政目标)、知识导图、引导案例、课堂小活动、拓展阅读、课后训练等模块在内的复合型教材模式，以适应教师精讲、学生参与、师生互动的新型教学理念。本书既可作为职业院校、应用型本科院校、成人高校的电子商务、跨境电子商务、运营与管理等相关专业的教材，也可作为跨境电子商务从业人员的参考用书。
本教材通过模拟实验，使学生更好地掌握基础会计学的基本理论、基本方法和基本技能，提生对会计实际工作的感性认识和动手能力。本次修订融入的二十大精神，培养学生树立正确的价值观。
《珠算教程》一书自问世以来，受到社会各界和有关学校的赞许，并据各方要求已进行了五次修订，现做第六次修订，使之与时俱进，更加科学、合理，更符合实际教学需要。 本次修订主要做了如下工作： （1）简化并精准提炼课前思考内容，便于学生集中精力思考并快速了解单元内容。将部分课前思考内容整合融入课后练习栏目，便于学生课后复习。 （2）学习目标中增加素养目标，落实 立德树人 根本任务，推进高校课程思政建设，发挥好珠算课程的育人作用，提高高校人才培养质量。 （3）充实文化广角栏目，让学生和其他广大读者更好地了解珠算与珠算文化在历史和现代生活中的价值，提高文化自信。 （4）每单元新增了珠算文化方面的视频资源，丰富了教材内容的呈现形式，使教材更加立体化。
本教材编写坚持“三个贴近”原则，即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。本教材在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》作了更新和修订，主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法，以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。
本书内容包括天然气基本性质、天然气净化、轻烃回收与分馏、天然气液化与提氦以及天然气的化工利用等，增加了以西气东输、川气东送为标志的天然气管道工程建设内容，更紧密地联系了资源地与经济发达地区的关系。系统地论述了天然气处理与加工过程中所涉及的单元过程的原理、方法和工艺技术，内容全面、丰富、新颖。每章附有一定的习题，可供读者练习使用。 本书可作为高等院校化学工程与工艺专业及相关专业学生的教材，也可供从事天然气生产的科研、教学、设计和管理人员参考。
本书是东北财经大学会计学系列配套教材之一，是 十二五 普通高等教育本科国家级规划教材及国家级精品课程教材《中级财务会计》的配套习题与案例集。本书可作为高等财经院校财务会计教学的辅助教材，也可作为企业财务管理人员学习财务会计的参考用书。
本书是高等职业教育铁路类土木工程绘图识图等基础课程用教材，配有视频讲解，以活页式呈现。本书依照土木工程线路类示范专业的课程标准，参考国家相关制图标准进行编写，突出强调培养学生空间思维和空间想象能力，体现课程思政；结构编排有利于学生掌握阅读与绘制土木工程线路工程图样方法，有利于毕业后相关岗位操作技能学习；具体内容包括工程构筑物平面图基础、构造识图与绘制、线路桥梁涵洞隧道工程图的识图与绘制等。教材内容精炼，经过了多年的使用反馈修订，有较好的使用和推广价值。
青少年民乐重奏与合奏系列教材包括竹笛、二胡、民族弹拨乐、民乐团合奏等6个分册，此为竹笛分册，内容全部来自主编及副主编最近几年编写、创作的新作品，有多数作品已经过舞台实践展示出较好的舞台效果，具有创新性及科学规范性。内容也是从简到繁，根据学生的程度，从二重奏到八重奏，由低到高编写的一本有含金量的竹笛重奏曲集。书本的内容均为新编写创作的作品，在青少年竹笛的教学中填补了乐曲及演奏形式的不足，为青少年竹笛学习者提供较为规范的训练作品，使青少年在竹笛演奏上更加全面的进步。
本教材按照教学内容的顺序进行编排，共 14章，包含绪论、精神障碍的基本知识、精神科护理的技能、精神科治疗过程的护理、神经认知障碍及相关疾病患者的护理、物质使用与成瘾行为所致障碍患者的护理、精神分裂症患者的护理、抑郁障碍患者的护理、双相障碍患者的护理、焦虑障碍患者的护理、强迫及相关障碍患者的护理、应激相关障碍患者的护理、心理因素相关生理障碍患者的护理、神经发育障碍患者的护理等内容。本教材认真贯彻党的二十大报告精神和党的教育方针，落实立德树人根本任务，根据学生需求和临床实践工作要求，设置“学习目标”“案例”“链接”
本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今，已历时近8年。此期间，在广大读者的支持与厚爱下，经过8次印刷。近期，本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新，并把这些总结和创新增加到了本书中去，以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。为便于读者掌握收益管理基本理论和算法，第三版还更新了案例内容，增加了部分练习题的答案。 《饭店收益管理》（第三版）一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序，主要内容分为五个部分共十一章，即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理，其核心理念是充分利用饭店已有资源存量，应用
本书基于最新的ZigBee 3.0技术，介绍端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发技术，培养学生的嵌入式软件开发、ZigBee无线传感网络应用开发设计和物联网安装组网运维能力。本书以C语言作为程序开发语言，采用项目化教学设计思想，由浅入深地介绍了5个学习单元的内容：ZigBee无线传感网络及开发软件，ZigBee CC2530芯片应用开发，信息采集与传感应用开发，端 管 云架构的ZigBee无线传感网络开发，ZigBee 3.0无线组网开发。本书以工作任务为导向，由任务引入相关知识和理论，通过技能训练引出相关概念、硬件设计与编程技巧，突出实践性、趣味性、职业性，体现 教学做合一 的设计理念，注重提升学生的综合素质。另外，本书配备了丰富的学习资源，包括电子课件、习题和教学视频等，读者可录 智慧职教MOOC 网站或扫描封底二维码获取。本书可作为高职院校和应用型本科
包括造口伤口护理起源与现状；造口相关疾病、造口手术及护理，伤口护理基础知识、伤口的评估与处理、不同伤口处理方法，失禁相关疾病、治疗及护理要点；伤口造口失禁专科技能与操作流程；专科门诊及人员管理，造口伤口失禁相关指南等。同时，融入知识拓展、案例分析并配有相应图片资料。
本书以颁布的《高等职业学校物流管理专业教学标准》为依据，按照商品采购岗位工作内容，设计了商品认知、互联网 商品质量辨识、商品选择、商品采购、采购商品库存管理、商品包装与养护实施六个项目。本书以采购人员典型工作任务为载体，将实践工作内容与理论知识紧密结合。 本书紧跟高等职业教育教学改革的新方向，结合物流电商行业发展的新知识、新方向、新案例，在教材内容的设计上形式多样、内容新颖。该书内容具有非常强的实用性，不仅可以作为高职高专院校物流管理、电子商务等相关专业的教材，也适合作为电商经营者、物流采购员、电商公司采购人员的实战培训指南和高等院校相关专业师生的教学参考书。
本书根据新修订的《行政单位财务规则》《行政单位会计制度》《事业单位财务规则》《事业单位会计准则》《事业单位会计制度》等，基于项目化教学思想编写而成。全书共分11个项目，主要讲述了行政事业单位会计基本理论、核算方法、会计科目、账务处理，以及编制、分析财务报告等内容。
