本书简要介绍了化妆品及原料检验的基本知识，重点介绍了化妆品用油脂、香料、香精、表面活性剂及其他常用原料检验，香皂检验和化妆品检验，有针对性地编写了大量的实训项目，特别是将大量教学资源以二维码形式嵌入到书中，方便学生学习使用。书中介绍的检验方法与企业生产实际基本一致，实用性强，参考价值大。 本书注重理论与实际相结合，书中内容与化妆品产业发展实际保持了高度一致，体现了化妆品产业先进的技术元素，非常适用于高校化妆品类专业学生学习使用，同时也非常适合化妆品企业质量工程师和检验技术人员作为参考书。
本书按照光伏发电系统的组成结构，系统、全面地介绍太阳能光伏发电系统的基础知识与应用技术，主要包括：太阳与太阳能的基本知识；太阳能光伏电池及其电池组件的原理、结构与制造工艺；光伏发电系统的主要部件光伏蓄电池、光伏控制器、光伏逆变器以及防雷接地等装置的结构、原理、设计方法和技术特性；太阳能光伏发电系统的设计与工程应用技术。同时，从中小型光伏发电系统实际应用出发，简要介绍了太阳能、风能互补发电系统的结构、原理与应用。每章末附有相当数量的思考题与习题供教学使用，以便加深理解、巩固知识，并以数字资源形式给出设计、计算题参考答案，光伏发电技术基础实验、教学课件、教学大纲等，方便教学。本书作为高等院校新能源科学与工程、电气工程及其自动化等专业学生学习光伏发电技术课程的教材，也可供从事光伏
本书全面反映了各种锅炉的设计、制造、运行和环保等方面的最新成就。全书共设22章，内容包括锅炉的类别、参数及型号，燃料、燃烧产物及热平衡计算，工业锅炉结构，余热锅炉及特种锅炉的结构及设计，电站锅炉结构，锅炉主要受热面的结构，火床和火室燃烧设备，流化床燃烧锅炉的特性、结构及计算，锅炉热力系统及设计布置，锅炉热力计算，锅炉水动力学和管内传热，蒸汽品质及锅筒内件，锅炉水处理与给水设备，锅炉通风阻力计算及通风设备，锅炉炉墙和构架，锅炉管件及吹灰、排渣装置，锅炉测试，燃煤电站锅炉环境保护，超低排放和深度节水一体化技术及工程示范，锅炉金属材料及受压元件强度计算，锅炉主要部件的制造工艺，火电厂锅炉的运行及调整。书中还附有一系列锅炉计算和工程示例，供读者参考。 本书具有较强的系统性、技术应用性
《化工原理》主要介绍工业生产中常用单元操作的基本原理、典型设备和工艺计算方法，包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、蒸馏、吸收、液-液萃取和干燥。针对非化工专业课时较少的特点，加强了实践环节，例题中强调工程观点，以培养学生分析问题和解决问题的能力，章后习题中编有开放式讨论题，章后总结中亦强调学习本章之后应该具有的能力，力求理论与实践结合，提高学生综合素质。 本书采用双色印刷，重点内容更加醒目，书后配有习题答案。为便于教学，本书还配备了三维动画、电子教学课件和习题解答，读者可扫描封底二维码使用。 本书适用面宽，可作为高等院校生物、制药、食品、环境和材料等专业少学时（60～80学时） 化工原理 课程的教材，也可作为从事科研、设计和生产等相关技术人员的参考书。
本书以党的二十大精神为引领，依据高等职业教育的目标和要求，结合实践工作需要，系统介绍了危险、有害因素的辨识和评价单元的划分，对常用的安全评价方法进行了较详细的分析，并对各种常用安全评价方法列举了具体的应用实例。对安全评价过程中查找出来的问题提出具体的安全对策措施，并介绍了安全评价报告的编制过程、编制方法以及安全评价过程的控制。每个项目后附有安全评价师应知应会练习，以检验学生学习效果，满足教学需求。本书可作为高等职业院校安全类专业教材，也可供安全评价人员、企业安全生产管理人员学习参考。
本书以 企业岗位的典型工作任务及工作过程知识 作为编写主线，包含高分子材料分析测试基础、高分子材料物理性能检测、高分子材料力学性能检测、高分子材料热性能测试、高分子材料老化性能测试、高分子材料光电性能测试、高分子材料仪器分析等七章。精心选取了高分子材料力、热、光、电等方面的31个典型的检测项目作为教学内容。教材采用工学一体活页式教材编写体例，包括学习目标、工作任务、知识准备、实践操作、应知应会、实验记录、技能操作评分表、目标检测等，强调职业能力的养成，凸显职业教育教材特色。 本书主要适用于高职院校高分子材料相关专业的教学，也可作为相关企业的职业培训教材。
《化工设备操作与维护》第三版是为了适应高职高专化工类专业的教学需要编写的，重点讲述了各类化工设备的操作与维护，涉及范围广，面宽，具有较强的系统性和实用性。主要包括化工设备基础，化工设备力学基础，压力容器，物料分离设备，换热器，反应器，塔设备，蒸发设备，干燥设备，化工机泵，机械传动与连接，化工管路等内容。本版教材通过二维码引入80个动画资源，帮助学生理解重难点内容。 本书可作为高职高专化工类专业教材，也可作为相近专业教材以及化工企业工程技术人员的阅读参考书。
本书以反应器原理为主要线索，简明扼要讲述了化学反应工程的基本概念、基本原理和反应器设计的基本方法。全书共分十章，即绪论、均相反应动力学、等温过程均相反应器、变温过程均相反应器、非理想流动、非均相流固催化反应器、气液两相反应器、聚合反应器、生化反应器、反应器设计示例。除八、九两章外，其余每章均附有大量习题，以帮助读者进一步掌握基本原理及内容。 本书为化工类本科专业教材，也可供技术人员或其他相关专业师生参考。
本书是根据工科硕士生的专业需求和数学基础而编写的数学物理方程教材。内容包括偏微分方程的基本概念，数学物理方程相关的背景，数学模型的建立与定解问题，定解问题的典型求解方法（求通解方法、行波法、分离变量法、积分变换法、格林函数法以及数值求解法）。另外还介绍了勒让德多项式、球函数和贝塞尔函数在求解定解问题时的应用。本书模型导出过程详细，与基础数学课程联系紧密，突出应用。本书可作为工科各专业高年级本科生、研究生的教材，也可作为工程技术人员的参考用书。
《实验室组织与管理（第二版）》依据 2021 年修订实施的《检验检测机构资质认定管理办法》，立足《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RB/T 214-2017），充分融入思政元素，将实验室资质认定相关要素贯穿教材中，使教材既有普适的理论知识，又有不同技术层面的独特性，提升教材内容的权威性与科学性。 同时含有丰富数字化资源，为学生创造立体化教学环境。本教材适合高职院校食品、药品检测相关专业师生及各级检测机构、化工及医药行业工作人员阅读。
本书根据高职高专教育的特点和要求，通过广泛调研，选取了典型的精细化学品。全书包括绪论和八个项目，在绪论中主要介绍了精细化工产品的定义、分类和单元反应原理;八个项目分别介绍了典型表面活性剂、洗涤剂、化妆品、涂料、胶黏剂、食品添加剂、农药及绿色精细化工生产技术，每个项目重点介绍了精细化工产品的基本原理、主要设备和生产技术。 本书内容丰富，涉及面广，可作为高职高专院校化工类专业教材和企业培训教材，同时，还可作为从事精细化工生产及管理人员的参考书。
《基础化学》 是校企双元合作开发的课岗赛证融合的新形态教材， 为中国轻工业 十三五 规划教材， 是第二批职业教育教师教 学创新团队课题研究项目 （课题编号： ＺＩ２０２１０７０１０５）。 本书从高职学生的特点和认知规律出发， 内容深度与广度适中， 降低起点和难度， 避开了烦琐的公式推导， 删减了过深的反应机理， 力求重点突出、 深入浅出。 实训以任务为导向， 按完成任务需要的知 识和技能为顺序组织内容。 本书的主要宗旨是夯实化学基础知识， 强 化基本操作能力， 引导学生养成严谨求实的科学态度， 为学生学习后 续课程、 适应工作岗位或进一步学习深造奠定基础。 本书按照 双元四融合 的思路开发： ①资源融合。 教学视频和 实验操作视频以二维码的形式嵌入教材中； ②思政融合。 设计了化学 家的故事、 化学中的哲学思维和化学
本书根据中药调剂工作实际，分为中药调剂基础知识，中药调剂前的准备工作，中药处方的审核，中药处方应付，中药处方调配的顺序、称量和分戥，中药调剂的复核、包药与捆扎、发药及结束工作，中药煎煮与服用，常见中药的鉴别，贵细药材介绍九部分内容。 本书突出技术性、实用性及新颖性，使学生在掌握必要的理论知识的同时，通过加强实践训练，掌握中药调剂的操作技术。
《农村供水工程（ 十四五 时期水利类专业重点建设教材（职业教育））》是为 农村饮水供水工程技术 专业而编写的专业核心课程教材，全书共分10章，包括绪论，农村供水工程管理体制，水质检测，水源与水源地管理，取水构筑物运行管理，水质净化和消毒，输配水管道（网）、调节构筑物运行管理与泵站机电设备管理，经营管理，安全生产与节能和信息化管理。 《农村供水工程（ 十四五 时期水利类专业重点建设教材（职业教育））》是为适应国家中等职业技术教育的改革和发展而编写的，可作为中等职业学校农村饮水供水工程技术专业的教材，也可供高等职业院校、高等专科学校的水利类专业、环境工程类其他专业、工程技术人员参考。
《分析化学》从岗位工作要求出发，采用 项目导入，任务驱动 的项目化教学编写方式，体现 基于工作过程 、 教、学、做 一体化的教学理念和实践特点。它是在充分调研的基础上，将岗位需求的技术技能分解成一个个项目、项目下的一个个任务， 必须、够用 的知识贯穿其中，让学生在 做中学 的过程中掌握知识、提高技能、提升职业素养。根据分析工作的基本程序、定量分析中的误差与有效数字、分析结果数据处理、滴定分析法、重量分析法、吸光光度法等不同的学习情境，除了滴定分析法包括5个模块外，其它每个情境包括1个模块，共分为9个模块。前3个模块主要为分析工作相关理论知识介绍，后7个模块还包括操作技能的实践内容，每一种技能还可细分为三个不同层次的实训单元：基本操作项目、强化操作技能的单项实训项目、培养综合运用知识解决实际问题
全书共三个模块，包括10章和12个实验实训，主要内容有物质结构基础、化学反应速率和化学平衡、溶液与离子平衡、胶体与表面活性剂、氧化还原反应和电极电势、烃类化合物、卤代烃、含氧化合物、含氮化合物及杂环化合物、有机营养素；实验内容有常见玻璃仪器的认识、洗涤及干燥，溶液的配制，硫酸铜的重结晶，氯化钠的提纯，化学反应速率与化学平衡，硫酸亚铁铵的合成，蒸馏法回收乙醇，醛和酮的性质，乙酸乙酯的合成，乙酰苯胺的制备，肥皂的制备等。此外，各章设有小结及习题，方便读者总结和复习。为了拓宽读者的知识面，还编入了与教材内容相关的阅读资料。
本书讲解Docker容器的配置、部署与应用，一共分为11个项目，包括工程项目文档编写、Docker基础、Docker安装、Docker镜像基本知识、Dockerfile定制镜像、Docker容器基本知识、私有Registry、握Docker存储、Docker网络、compose基本原理、项目部署。本书的重点和特色是整本书是围绕容器的web应用商城项目部署实施设计编写的。本书内容丰富，注重实践性和可操作性，对项目中的每个任务都有相应的操作示范，每个项目后都会有实验手册，将本项目的知识点串起来讲解，便于读者快速上手。本书可以作为各类院校人工智能、大数据、云计算相关专业课程的教材，也可以作为云计算容器技术培训班教材，并适合广大云计算技术爱好者自学使用。
本书是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律；第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。 本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则，在版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方，删除了部分过时的原料和配方信息。 本书可作为大专院校精细化工、洗涤剂等专业的研究生或本科生教材，也可供洗涤剂、油脂、表面活性剂、化妆品等精细化工领域的研发和生产技术人员参考。
本书是在2007年版的基础上修订而成，系统介绍了地震数据处理的数学变换基础，地震数据预处理、反褶积、动校正、静校正、速度分析、叠加、偏移和噪声压制的原理、方法、流程和参数选择等，还介绍了地震反演以及多波多分量、VSP、井间和时移地震数据的处理方法。全书文字精炼、条理清晰、图文并茂、实用性强。 本书主要作为石油、地质类高校勘查技术与工程、地球物理学、资源勘查工程、地质工程等专业的本科生教材，也可供其它高校、科研院所的有关专业教学和石油科技人员自学或参考用书。
本书是电化学专业入门学习的基础读物，介绍电化学基础理论以及少量常见的应用电化学知识。全书由四部分组成，第一部分为绪论，包括电化学的定义及研究内容、电化学技术应用、电化学史话等；第二部分(第1~5章)为电化学基本原理篇，主要阐述化学电池、电极与电解质溶液，实用电池与电解的应用，电极电势与电池电动势，平衡态电化学，电极过程动力学；第三部分(第6，7章)为电化学测试篇，主要介绍电化学测试的基础术语及常用的电化学测试技术；第四部分(第8章)应用电化学篇，主要介绍腐蚀电化学的基本原理与术语、金属腐蚀破坏的形态与金属在自然环境中的腐蚀、防腐蚀技术与腐蚀监测等。书中内容深入浅出、图文并茂，尤其对少数较抽象的理论，采用与宏观事物类比或采用大量形象生动的图示来加以说明，并尽量使用通俗易懂的语言以帮助读
《油气集输（第二版 富媒体）》详细介绍了油田油气集输及处理过程的基本原理、工艺技术和产品质量标准，紧密联系油田生产实际，注重新规范、新工艺、新设备、新技术的应用。全书共九章主要内容包括原油和天然气的分离、油气混输管路、原油净化（脱水、脱盐）、原油稳定、天然气矿场集输、天然气处理技术、油田污水处理技术和海上油气集输。为方便读者学习和掌握主要知识点，该书加入了富媒体资源，每章后附有习题及思考题。 《油气集输（第二版 富媒体）》除作为高等院校油气储运工程专业本科生教材外，还可作为石油工程专业、海洋油气工程专业、管理专业及相关专业的教学用书或教学参考书，同时也可供从事石油与天然气工程领域设计及油田地面工程建设和生产管理等工作的技术人员参考。
本书共分九个项目，每个项目包含若干模块，主要的内容如下： 项目一 植物与植物纤维原料 主要介绍了植物的类群、植物的进化、树木及造纸植物纤维原料。 项目二 植物纤维原料的生物结构与细胞形态 主要介绍了木材的宏观结构、针叶木的生物结构与细胞类型、阔叶木的生物结构与细胞类型及非木材纤维原料的生物结构和细胞形态。 项目三 植物纤维原料的化学组成、纤维形态与细胞壁结构 主要介绍了植物纤维原料的化学组成、纤维形态与纸浆和纸张质量的关系，以及植物纤维细胞壁的结构与超结构。 项目四 抽提物 主要介绍了抽提物及分类、抽提物在植物纤维原料中的分布、抽提物与制浆、抽提物对纸浆和纸张质量的影响。 项目五 木质素 主要介绍木质素的化学结构、木质素的生物合成及其在细胞壁中的分布、木质素的分离与物理性质、木质素在碱
本书以充分体现高职高专教育的特点、提高学生实际动手能力、提高分析解决实际问题的能力为原则，详细讲解了光伏发电系统主要设备的基本原理、选型和安装方法，光伏系统设计施工中的主要步骤、执行方式，对光伏系统设计施工进行了实例讲解，理论与实训融为一体。此外，本书还融入了智能微电网的监控管理与控制调度知识，并基于光伏电站智能运维实训系统介绍了与配套的1+X证书取证相关的知识，以便达到课证融通的效果。本书可以作为职业院校光伏发电技术及应用专业的教材，也可供从事光伏应用相关领域的技术人员、管理人员参考自学。
