本书是已故世界著名数学家和数学教育家弗赖登塔尔的著作,被公认为全球数学教育科学的奠基之作。本书秉持数学教育应是一门科学的观点,呼吁学术界认识数学教育的本质,将教育学的研究成果与人类认知数学的特殊性相融合,建立和完善数学教育科学,提高数学教学质量。 本书主要内容包括4章,分别是:什么是科学、论教育、论教育科学、论数学教育科学。 本书有关教学设计方面的内容有很强的启发性,适合所有讲授数学内容的教师阅读,也适合研究数学教育的学者、师范类学生和数学爱好者阅读。
本书是 十三五 职业教育国家规划教材,是根椐高等职业教育培养高技术、高技能的 双高 人才培养目标和要求,以综合防治技术能力培养为主线,从培养学生对园林植物病虫害会诊断识别、会分析原因、会制订方案、会组织实施的植保 四会 能力出发编写而成,在理论上重点突出了实践技能所需要的理论基础,在实践上突出了技能训练与生产实际的 零距离 结合。内容包括绪论、园林昆虫基础、园林植物病害基础、园林植物病虫害防治原理和方法、农药及其应用、园林植物害虫及其防治、园林植物病害及其防治、实训指导、考工辅导等章节,并配有《园林植物病虫害识别》数字资源和视频电子课件(扫描封底二维码查看,并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载),做到了图文并茂,内容翔实,南北兼顾。
本书是 十二五 职业教育国家规划教材,是根据高等职业院校园林类专业人才培养目标的要求编写的,与《园林制图》配套使用的习题集。内容包括:园林制图基础知识、园林素材表现、投影原理、轴测图、阴影透视图、园林识图、综合实训等。本书具有内容新颖、实用性强、习题少而精等特点。本习题集配有电子教案(内容为所有习题的答案),供教师教学参考。 本教材适用于高职高专和应用型本科园林、景观环境艺术设计等专业使用,也可供种植等相关专业及园林行业人员自学参考使用。
本书由5 个项目组成,系统介绍了花卉栽培基础知识、花卉繁殖技术、花 坛花卉栽培技术、优质盆花栽培技术、切花栽培技术。根据编者多年实际教学 经验、行业专家及企业技术骨干的从业经验,本书从理论教学、实践技能训练、 综合素质培养等方面入手,以文字材料、视频素材、图片等多种形式加以呈现, 通过思考题、随堂练习、实训手册等多角度巩固、检验学习效果。本书可作为 高职高专园艺技术及相关专业学习用书,同时也可作为园艺单位技术人员、园 林工绿化工考证及相关岗位培训学习参考书。
本书是 十三五 职业教育国家规划教材,分别介绍草坪概况、草坪植物基本知识、草坪建植技术、草坪养护技术和草坪病虫草害防治技术。每单元由6个环节组成,分别为问题导入、学习目标、基本理论知识、基本技能训练、复习与思考以及单元测试。本教材力求做到目标明确、针对性强、内容精简、条理清晰、图文并茂、可读性强,操作步骤清楚细致、符合行业标准规范、突出生产实践应用,中英文术语对照、便于知识拓展。操作规范和质量标准为此本特色之一。随书配有数字资源和电子课件,数字资源内含草坪机械操作教学录像、大量草坪彩色图片 以及课后阅读材料等。可扫描封底二维码查看,并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载。 本书可作为高职院校园林、园林工程、园艺专业教材,以及园林企业技术人员和管理人员的技术手册,还可作为环境保护
《宠物营养与食品》是高等职业教育宠物类专业教材,以培养 应用型高级技术专门人才 为目标,内容涵盖宠物食品的各个环节。本书分为五个学习情境,分别介绍了认识宠物食品原料、设计宠物食品配方、宠物食品加工、宠物食品品质检验和宠物饲养方面的内容。本书紧密结合宠物行业发展实际,对接岗位需求和宠物健康护理员职业资格证书,理论知识扎实,专业术语规范,技能培养符合行业生产实践,具有先进性和实用性。 《宠物营养与食品》可作为宠物养护与驯导、宠物医疗技术专业及相关专业的教材,也可作为宠物饲养及宠物食品生产一线技术人员或从事相关技术工作人员的参考书和工具书。
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本书是根据园林专业的社会需求,结合职业资格证书的考核要求构建知识与结构,突出以能力为本位的指导思想,突出应用型、技能型人才培养目标,力求体现国内外新知识、新技术。 全书内容包括植物形态结构和园林植物分类与应用两个单元,单元1植物形态结构包括植物细胞学基础、植物组织、种子植物的营养器官和生殖器官;单元2园林植物分类与应用包括园林植物分类的基础知识、木本园林植物和草本园林植物等。本书具有教学目标、拓展知识、相关链接等内容,注重实训教学,图文并茂。 本书适合高职高专院校园林、园艺等专业教学,也可供建筑学、城市规划、环境艺术、环境保护、旅游等专业教学,也适合职业培训及园林绿化的技术人员参考使用。
本书共分为7个项目:古典园林及现代园林造园设计艺术解析、园林设计艺术原理解析、园林山水地形设计、园林道路与广场设计、园林建筑与小品设计、园林植物种植设计、园林方案设计。 本书可作为高等职业院校园林工程技术专业、园林技术专业、风景园林设计专业,高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院中园林园艺类相关专业的教学用书,也可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。 本书配有电子课件,凡使用本书作为教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询电话:010-88379375。
德国联邦食品、农业及消费者保护部(BMELV)下属的德国可再生能源处(FNR)发布的《沼气指南》是沼气领域的一本关键著作。这一领域的有名专家总结了德国在农业沼气方面的经验,从基础生物学、大规模沼气工程技术、运行经验到沼气处理及利用所有环节进行考虑,再加上法律框架条件、经济核算、沼渣沼液的利用以及项目执行管理等方面的经验,共同促成了德国沼气行业成功发展的案例。 董仁杰等编著的《沼气工程与技术(第4卷)(精)》为中国沼气领域的相关人员提供了一个极具价值的工具。不论是学生还是决策者,金融机构还是设计者,政策制定者还是运行人员,甚至能源和肥料用户,都能从本书中获得相关指导。
本书是根据高等职业院校园林类专业人才的培养目标和要求,从生产实际角度构建内容编写体系,注重实用性和可操作性,注重技能的训练和培养。全书包括绪论、园林植物生长发育与环境、园林植物与气象要素、园林植物与土壤要素、园林植物与营养要素、园林植物与生物要素、园林植物设施环境与管理、实训指导等内容。教材配有电子教案,可在重庆大学出版社教学资源网上下载,供教师教学参考。 本书可供高等职业院校园林类专业使用,也可供园艺、种植等相关专业及园林行业人员作参考书。
本教材是针对全国高等农业院校动物科学和动物医学专业等相关专业编写的,其内容主要以畜牧场工艺设计与建筑设计为主,同时介绍建筑学的有关基础知识,畜牧项目可行性研究、畜牧场环境保护的相关知识。本教材不仅是农业高校的教材,也可以作为农建专业及畜牧与农建设计工作者的参考书。本教材主要阐述常用的建筑材料、建筑工程和建筑制图的基本知识;畜牧项目的申报程序和可行性研究的内容、畜牧场场址选择、畜牧场总体设计、各种畜禽场的工艺与建筑设计,以及相关的配套措施。在编写过程中力图做到理论联系实际,尤其注重知识的实用性。为了加深理解,分别列举畜牧场设计的实例,供读者参考。我国畜牧业发展要想改变以上不利条件,实现高产、优质、高效、生态、安全的可持续发展道路,必须全面落实科学发展观,加快畜牧业增长方式转变
本书立足于我国现代农业发展现状及无人机植保技术的特点,结合植保无人机行业应用和现代农业装备应用技术专业教学需要而编写。从低空精准高效施药技术工作原理入手,介绍无人机植保技术应用中被广泛关注的农药基础知识、主要农作物病虫害、植保无人机种类、高效施药技术与作业规范、常见大田作物和经济作物的作业案例以及植保无人机的其他拓展应用,通过模块化、项目化的教学手段,促进学生掌握植保无人机各系统的组成、结构与分类、工作机理、典型设备操作系统特性等知识和技能。 本书可作为高职院校现代农业装备应用技术等专业的植保无人机应用课程教材,也可以作为高职院校其他相关专业的参考教材以及新型职业农民培训教材。
" 本书编写以知识本位变能力本位为理念,以任务与职业能力分析为依据,设定职业能力培养目标;根据 园林工程招投标与预决算 课程目标与园林施工企业承接园林工程项目的程序要求,以园林工程项目为载体,选取园林工程技术标与商务标编制、园林工程预算编制、园林工程工程量清单编制与计价、园林工程竣工结算与决算4个典型工作任务作为学习项目,充分体现了教材设计的职业性、实践性。本书充分体现任务引领、项目化的课程设计思想;图文并茂,图表结合,增强了学习的直观性;本书内容与园林工程造价员的职业证书考试有效衔接,将行业、企业标准融入教材内容中,行业特点鲜明。 本书为高等职业教育院校园林类专业教学用书,可作为风景园林、园林规划设计、园林绿化等专业教材,也可供园林工作者参考。 "
王振宇、王承南主编的《野生植物资源开发与利用(全国高等农林院校十二五规划教材)》从野生植物资源开发的意义与原理、食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源、能源植物资源、农用及特种用途植物资源的发掘利用等方面进行了归纳总结和论述。本书打破传统的分类模式,将总论与各论内容有机结合,理论与实际相互渗透,论述严谨,资料翔实,图文并茂。 本书可以作为林学、园艺、食品科学与工程、药用植物等相关专业学生教材,同时也可作为野生植物资源调查、研究等教学、科研、生产、管理等部门人员的参考书和工具书。
《宠物营养与食品》教材融入《宠物临床营养管理师职业技能评价规范》,参照企业工作流程和操作规范,以培养岗位胜任能力为目标,基于典型岗位工作任务,构建贴合行业企业标准的教学内容。教材划分为宠物食品质量评价、宠物食品推荐、宠物科学饲喂、宠物营养配餐、宠物营养调控等五个项目,涵盖从事宠物食品销售、宠物饲养管理等相关岗位工作的职业能力。按照岗位工作需求将工作任务分解为由简单到复杂、由基础单项到高阶综合的23 个任务,每项任务由知识目标、能力目标、素质目标、任务准备、任务实施、任务结果、任务评价和任务资讯组成,而且每项任务均有配套的实施单和考核单,设计成《工作任务手册》。同时,教材融入思政元素,潜移默化地培养学生的科学饲养意识、诚信服务品质和创新精神。本书配有数字资源,可扫描二维码学习;电
本书主要介绍了传统水产养殖品种和近几年新开发的名特优品种的养殖技术,内容主要包括常见鱼类、甲壳类、贝类以及南北方常见的名特优水产品种的人工育苗及成体养殖技术,水产动物营养需求与饲料配制技术,常见病害的诊断与防治技术。全书兼顾不同地区的需要,涵盖了常见的海水、淡水养殖品种。在本书修订过程中邀请了水产行业技术人员参与编写,融入了的水产养殖技术和实践经验。考虑到学生复习与专业技能训练的需要,本书还配备有具代表性的实验实训项目,以保证内容全面、新颖、实用,可供读者灵活选择。本书可作为高职高专畜牧兽医类专业及相关专业师生的教材,同时也可供中职院校畜牧兽医类专业以及水产养殖行业从业人员参考。
本书是 十四五 时期水利类专业重点建设教材和国家 双高计划 水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材,是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准,在中国水利教育协会的精心组织和指导下编写完成的。全书共分为11章,主要介绍水轮机的类型与构造,水轮机能量损失及汽蚀,水轮机的特性曲线与选型,水轮机调速设备,水电站进水、引水建筑物布置,水电站的压力水管及水击,水电站厂房与厂区布置,立式机组地面厂房布置设计,地下厂房,立式机组厂房施工等内容。 本书为高职高专院校水利水电类专业教材,也可作为有关专业的教学参考书,还可供相关工程技术人员阅读参考。 本书配套PPT课件,可在 行水云课 平台下载。