《全国导游人员资格考试统考试真题汇编与机考题库 2024(全4册)》由全国导游人员资格考试应试指导教材编委组编著
《全国导游人员资格考试真题汇编与机考题库 2025(全4册)》由全国导游人员资格考试应试指导教材编委组编著
《全国导游人员资格考试真题汇编与机考题库 2025(全4册)》由全国导游人员资格考试应试指导教材编委组编著
《全国导游人员资格考试真题汇编与机考题库 2025(全4册)》由全国导游人员资格考试应试指导教材编委组编著
《全国导游人员资格考试真题汇编与机考题库 2025(全4册)》由全国导游人员资格考试应试指导教材编委组编著
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《365句掌握初中英语语法》内容简介:为初中中学生提供一种轻松有效地学习英语语法的途径――读佳句、学语法。书中365个标题句的绝大多数取自英语谚语、格言和隽永的名言。它们的每一句都包含了中学英语教学大纲所规定的一个语法点。全书共365节,每节包括:标题部分、讲解部分和巩固部分。讲解部分通过“说明/类例/提示/比较”小板块,对本节的语法点加以简要介绍。巩固部分包括趣味阅读(“小幽默/趣味问答/谜语”)和练习。书末有语法索引,便于读者检索和选择性学习。
《现代餐饮企业管理》一书结合我国当前对高技能、复合型、紧缺型人才需求的实际状况,以培养中高技能型的烹饪人才为主导,着重介绍餐饮业的概况,现代餐饮管理导论,现代餐饮企业战略管理,现代餐饮企业人才资源管理,菜单的设计策划和管理,餐饮原料管理,现代餐饮企业的生产管理,现代餐饮企业服务管理,现代餐饮企业营销管理,现代餐饮企业成本控制,餐饮企业店面设计与装璜。遵循继承、发展与创新的原则,突出反映了烹饪学科领域的新趋势、新知识、新技术、新成果的“四新”内容,做到兼收并蓄,不拘一格,旨在体现烹饪知识的前瞻性、创见性、科学性和实践性及学科间交叉与渗透。 《现代餐饮企业管理》是烹饪系列教材之一,可作为中、高等职业院校烹饪、旅游、餐饮管理等专业教材,也可作为烹饪技师培训和餐饮行业职工培训教材