本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。
本书贴近实际,贴近生活,贴近学生,着眼于学生的终身发展。强调基础知识、技能的学习和掌握,在内容结构上突出基础性,技能技巧简便、易操作,涉及知识面较广,技能点较多,确保学习者基础知识技能的牢固掌握。 本书内容包括日常生活中常见的纸艺、布艺、自然物等不同材料造型的制作工艺,以及对综合材料、废旧物品的利用和加工。能引导学生合理运用不同材质制作各种手工制品,在实践中丰富学生的审美情趣、发展学生的创新精神、提高学生的创造能力。 本书图文并茂,体例新颖。根据学生的学习特点,配备了制作具体步骤的图片或照片及作品欣赏等,以激发学生的学习兴趣,使学生爱学、乐学,勇于实践操作,学有所获;使学生在学会手工基本技能的基础上,能顺利地进行幼儿园手工教学及相关环境的创设。
本教材通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出*适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等,*终拥有良好的综合职业素养,更快地适应社会环境。此外,本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面,做了较深入的尝试。
本教材根据服装专业学习的特点,全面而系统地阐述了包括服装制作常用设备、配件,面料成分与类型,衬里和支撑材料,特别是还重点系统地阐述了服装的熨烫工艺以及服装工艺设计方面。教材注重基础知识学习和基本技能的训练,重点选择了服装品种中的西裤和西服的缝制工艺;注重与市场接轨,并配以大量直观图示,便于学生能够自主学习。 本教材图文并茂,通俗易懂,可供服装专业学生、服装设计人员及服装爱好者学习与参考。
张春娥编著的《服装设计》针对中等服装专业学校学生的情况和服装设计的特点,在服装设计基本理论的基础上,构建了一个完整的服装设计理论知识体系,结合服装设计的实践性,通过实际案例分析,帮助学生理解基本理论,并在了解服装设计的实践过程中体会服装设计的方法。 本书先从服装的含义、分类等概念人手,分别讲述了女装设计、男装设计、童装设计等多方面的设计要点,每一章节都运用了图片与设计稿进行具体的设计说明,每章配有思考题,便于读者思考、理解。 本书是中职类服装专业教材,适用于服装专业师生以及服装设计工作者学习和参考。
本书分别介绍了Coreldraw X6和Photoshop CS6两种软件在服装设计中的具体使用方法和表现技法,以及两种软件相互配合使用的表现形式,具体内容包括服饰图案设计、平面款式图设计、服装面料设计、服装上色与填充、服饰配件设计、服装效果图处理以及Coreldraw X6、Photoshop CS6综合实例等。 本书从服装设计师的能力要求出发,按照服装企业设计师应具备的职业素质要求编排相关内容,由浅入深、循序渐进地针对两个应用软件进行不同的专业案例设计示范,以期达到从入门到熟练的训练成效。 本书适用于职业院校学生使用,也可作为服装设计专业人员参考、服装设计专业的教材使用。
高帆主编的《3D打印技术概论(全国职业教育数字化资源共建共享成果)》是根据 数字化资源共建共享联盟于2014年编写的《3D打印技术教学大纲》,同时参考相关职业资格标准编写的。3D打印让人们对未来充满了无穷无尽的想象,用户把所想概念融入产品中进行大胆假设将成为现实。 本书共七章,内容包括3D打印概论、正向三维工程设计、逆向工程设计、3D打印工艺设计及材料分析、制作及后处理、桌面打印机的拆装与维修、3D打印相关软件的安装。 本书可作为职业院校数控、机电、模具等专业教材,也可以作为相关专业参考用书或3D打印爱好者的入门教程,还可作为科普类读物。
本书为经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育 规划教材,是高职高专院校供热通风与空调技术制冷与空调技术等相关专业的主干课教材之一。本书全面系统地阐述了空调技术的主要内容,包括空气与其焓湿图、空调负荷与送风量、空气的热湿处理与空调设备、空调冷热源、空调系统、空调风管道系统及设计、空调水系统及设计、空调房间的气流组织、室内空气质量与空气净化处理、空调系统的消声与隔振、空调工程设计以及空调系统的测定与调整,共12章。每章之后均有本章要点,并配有思考题与习题。 本书可作为高职高专院校、成人高等学校空调、制冷类专业教材,还可作为从事空调工程设计、施工和中央空调系统运行管理、维护保养人员的培训教材,也可作为相关专业本科学生、专业技术人员和管理人员的学习参考书。