本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写，从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。公共营养师国家职业技能等级认定培训教程共包括《公共营养师（基础知识）》《公共营养师（国家职业资格四级）》《公共营养师（国家职业资格三级）》《公共营养师（国家职业资格二级）》《公共营养师（国家职业资格一级）》5本。《公共营养师（基础知识）》内容涵盖《标准》的 基本要求 ，是各级别公共营养师均需掌握的基础知识；其他各级别教程的内容涵盖《标准》的 职业功能 工作内容 能力要求 和 相关知识 。
本书以讲故事的形式为所有爱 香 人士介绍世界天然香料、合成香料、香精、香水与加工香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、气味与环境的关系、气味学展望等，透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事，融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体，让读者看完后对 香味世界 有全新的认识。本书适合从事与香味有关的如日用品、食品、药品、精细化工、香料香精制造与贸易等领域及美容美发香熏按摩业者、芳香保健师、调香师、烹调师、品酒师、品茶师、评香人员、感官分析工作者、环境气味嗅辨员、香料香精以及有关的轻工、化工专业的师生阅读。对香料、香精、香水、香味产品感兴趣，具有中等以上文化程度者看完本书都会对 香 刮目相看 并影响一生；对已经或者将要与 香味 长期 打交道 的人们，本书带来是更多的灵感、更好的 点
1. 选题定位教材的开发区别于目前的同类产品，定位于实务，打造从理论走向实务的教材品牌，实践“好用”的教材理念。第一，展现行业发展趋势。切中目前人力资源管理行业从HRM走向HRD的趋势，并更具行业发展补充新的内容。第二，契合专业学习需求。对教材结构按实际工作要求进行调整，对知识点进行精选。2. 选题特色第一，内容使用。增添了目前人力资源管理最新的理论以及最新的人力资源管理工具方法，以满足使用者的需求，还增加了实训，把教材所学的知识和技能相结合，既适用于本科院校，也适用于高职类的院校，扩大使用者范围。第二，资源齐全。配套更多资源。每门课程，均提供PPT、案例库、试题库等多种课件，将每门课程都建设成为一个资源库。3. 图书目录详见策划报告。
由沈洁教授牵头组织撰著的“日本社会保障丛书”是一项由多位留日华人学者共同完成的全面客观、系统介绍研究日本社会保障制度的重要撰著。日本是亚洲先建成完整社会保障体系的国家，也是亚洲先行工业化国家和亚洲地区的福利国，历史上深受中华文化的影响，其社会保障制度及相关服务富含中华文化的元素。因此，对中国而言，日本的社会保障制度较之其他国家更具借鉴价值。该套丛书涵盖了日本的公共养老保险、医疗保障、护理保险、社会福利、儿童福利、社会救助制度。其中，王海燕、焦培欣撰著的《日本社会救助》一书全面、系统地介绍了日本社会救助制度的历史沿革及秉持理念与基本原理，解析了日本社会救助制度的具体实施、标准制定、政府管理和介护救助，以及动态。毫无疑问，这套丛书提供了全景式的日本社会保障制度及其实践图景。
法治宣传教育始终伴随着依法治国的进程不断深入，全面普法已成为依法治企的重要基础。为切实提高法律风险防范能力，本书结合民航机场行业特点，内容涉及社会主义法治理念、、法律体系等民航机场行业普遍涉及的基础法律制度。
本片是根据*颁布的《国家职业标准》，结合《物业管理条例》，按照物业管理员岗位培训需求拍摄的。内容包括：日常客户服务、房屋建筑维护管理、保洁与绿化美化管理以及房屋附属设备设施日常养护管理和安全服务等。 本片主要用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构的培训教材，也可作为技校、高职物业管理专业学生和社会人员学习参考之用。
朱迎迎、张虎编写的《插花艺术(附光盘第3版全国林业职业教育教学指导委员会高职园林类专业工学结合十二五规划教材)》破除传统的“章、节”学科体系结构，依据插花员与花店业职业岗位的典型工作任务确定内容。教学内容以项目教学为导向，工作任务为依托，体现以工作过程为导向的课程体系的改革思想和行业发展要求，做到产教结合，强化学生综合职业能力培养，增强学生就业与创业能力。教材分为花店从业基础、礼仪插花制作、艺术插花制作、花艺设计和花店经营管理5个教学模块，16个教学项目。 本教材可作为高职高专园林类专业的教材，也可作为中职、培训教材，或作为相关从业人员的参考用书。
为贯彻“全国职业教育工作会议”和“全国再就业会议”精神，落实国家人才发展战略目标，全面推进技能振兴计划和高技能人才培养工程，加快培训一大批高素质的技能型人才，我们精心策划了这套与中华人民共和国人力资源和社会保障部*颁布的食糖制造工《国家职业标准》配套的“国家职业资格培训教程”。 进入21世纪，随着制糖企业的改制、转型、资产重组的完成，食糖制造业得到了迅速的发展与壮大，每年的产糖量都在1000万吨以上，生产的技术水平要求越来越高，然而人才短缺和技术工人的技能有待进一步提高的问题已经严重阻碍了生产力的发展，制糖企业迫切需要培养和培训一批既有专业知识，又有操作技能的从业人员。据统计，我国技术工人中，高级以上技工只占3．5％，与发达国家40％的比例相去甚远。为此，国务院先后召开了“全国职业
卢晨明曾于2006年出版过个人专著《创新发型设计》，深受广大读者好评，被多家专业培训学校选为教材。经过6年的学习和总结，作者于2012年完善了原创的“DX美发教育系统”。作为中国原创的美发教育系统，DX美发教育系统不仅在操作技术上进行革命性的创新，也对传统的发型理论进行了颠覆和重组。 《DX烫染造型系统/中国原创美发教育系列》是“DX中国原创美发教育系列”教材之一，在本书中，对发型的染烫设计和造型设计，重新做了科学系统的梳理，对经典、当代、艺术造型进行了设计分类，把独创的四步造型法理论融入各类造型设计之中，是本非常全面系统的染烫造型书籍。 本书以务实的态度，从实用的角度出发编写，结合了全新的造型设计知识，是一本具有实用价值的发型设计教材。全书的理论更加易懂，例证更加全面，发型设计的思维和
本书是《21世纪加油站丛书》之一，是一本比较系统、全面的用于加油员岗位培训的教材。本书结合当前加油站业务工作的特点和各岗位知识、技能的需求，在内容上做了较大的创新和选编，包括企业文化简介、油品基础知识、加油站设备与工艺、加油站业务流程、加油作业规范服务、加油站安全防范、加油站管理、一级市场竞争和市场营销等。每章还设有复习题和参考答案。 本书适用于各地成品油行业协会、各成品油零售企业对加油站操作员进行岗位培训，也可作为职业技术学校的教学参考和员工岗位成才的自学读物。
本书共分上、下两册。本书在借鉴国际上通用的项目管理方法的基础，结合中国近20年推行工程项目管理的实践经验编写并初步建立了"中国工程项目管理知识体系"（C-CPMBOK）。上册的10章是以工程服务过程为主线的工程项目管理知识体系；下册的11章是以项目管理模块为特征的工程项目管理知识体系。上下册结合，既阐明了推进工程总承包的项目管理服务，又构建了工程项目管理的知识模块结构，使工程项目管理的理论和知识实现了系统化、模块化、专业化和国际通用化。
这本书给培训师提供了专业、严格、有趣的培训材料，以教授企业管理者们财务运作的基本原则。本书的内容随着一家公司的故事逐渐展开，相关的练习与材料让学员们逐步了解财务的关键知识。 全书包括8个章节，30个活动。这些章节可以独立或者整体使用，以作为非财务专业的管理者的财务教程。为了便于教学，作者对如何使用这些练习，标准化问题以及答案提供了指导意见，也为培训师整理出了知识要点以方便他们重新组织练习并优化培训过程。 有效的管理培训莫过于设置相似情境，并让学员亲身面对日常需要解决的问题。作者牢牢把握住了这一点，此书让学员们把财务作为一个管理议题来对待，而不是一个会计议题培训师在这样的情境下，可以很容易让学员投入状态、掌握关键问题。
书中内容涵盖了食品装饰艺术造型设计基础、盘饰艺术造型设计、抽象线条艺术造型设计、物件艺术造型设计、花卉昆虫艺术造型设计、禽鸟艺术造型设计、水族艺术造型设计、动物艺术造型设计、人物艺术造型设计、瓜果蔬菜艺术造型设计和节日吉祥艺术造型设计，共11个方面的内容。
赵 力、陈倩主编的《孕妇学校 教程(附光盘教师用书快乐孕育健康教育系列教程)》的十讲内容：孕期常见身体不适的缓解方法、产前检查主要内容、孕期生活方式、孕产期心理保健、孕期营养、孕产期运动、自然分娩、母乳喂养、产褥期保健和新生儿保健，此外还包括了本教程的使用指南、教学大纲、课程安排授课技巧。 本《孕妇学校 教程》主要以课件加备注的形式进行编写，条理清晰、文字简洁、重点突出、图文并茂，课件内容配合附赠的多媒体教学光盘可供教师直接给孕妇讲解使用，备注内容供教师备课时参考。 本书不仅可供孕妇学校教师和产科医护人员使用，还配有学员用书供孕妇参考阅读。
本书为国际邮轮乘务员培训教程，对于邮轮的历史和发展情况，以及知名国际邮轮公司情况进行了介绍。本书还对邮轮的工作岗位做了讲解，并且包括邮轮乘务员岗位面试大纲和常用的面试英语。本书还通过对邮轮业发展历史回顾和前景的预测，使更多的青年读者和在校学生更为清楚地认识邮轮发展所带来的就业前景。
本书是一本关于烫发的指南，它是作者在多年的实际操作及丰富的教学经验的基础上编写而成的。书中详细讲解了5种头发分区的方法、18种不同类型的烫发应用及4种热烫方法。全书共分11章，包括烫发的历史、烫发的工具、烫发的原理、烫发剂、烫发的种类、烫发的效率、烫发的操作过程、基本卷发、烫发的应用等。本书从理论到应用，详细地讲解了烫发的相关知识。本书实用性强，讲解详细，内容丰富，适合作为美发师的参考用书，也可作为相关培训机构的教材。
