天然无咖啡因可可茶引种与驯化 开发野生茶树资源的研究,首先简要介绍了茶叶的起源,栽茶、制茶、饮茶的历史,以及茶文化的形成与传播,继而从系统分类学的角度介绍了茶树植物家族,包括已经得到利用和尚未得到利用的 36种茶,接着对天然不含咖啡因可可茶的发现、可可茶含可可碱的稳定性、可可茶复杂生化成分的检测、可可茶的引种与驯化路径、可可茶的加工与饮用、可可茶的生物活性作用等进行了全面的阐述,并从分子遗传学的角度阐明可可茶嘌呤生物碱的体内合成与代谢机制。可可茶是野生茶树资源成功引种和驯化的一个范例。本书对其研究路线和研究方法亦有全面论述。可可茶的发现、引种和栽培是茶叶发展史上重要的历史事件。
钱学森班创立于2009年,是国家 基础学科拔尖学生培养试验计划 *定位于工科基础的试验班。其使命是:发掘和培养有志于通过技术改变世界的创新型人才,探索回答 钱学森之问 。期待培养出如爱因斯坦、钱学森、乔布斯那样伟大的创新领袖。2019年为钱学森班成立十周年,为回顾和总结这十年的点滴,展望未来,钱学森班计划出版纪念文集。
内容介绍 内容简介 灵敏训练 本书为安全有效的发展动作灵敏和反应灵敏的综合性训练计划提供了基础指导和资源。对于急需提高成 绩达到更高水平的教练员和运动员来说,这本书是必不可少的资源。本书呈现了专家们花费毕生心血研究出来的许多宝 贵的训练技巧和信息。 耐力训练 本书由美国的十一位专家撰写,内容有耐力性项目运动员的训练生理学、运动员测试与评估、训练原理 与考虑因素、运动营养与饮水、如何发展有氧耐力、发展无氧耐力和肌肉耐力、耐力性运动项目的抗阻训练,并且介绍 了跑步、自行车、游泳和铁人三项等四个项目的训练安排和范例。 运动员恢复指南:休息放松储备能量达到竞技状态 本书由美国铁人三项、美国公路跑步协会认证教练Sage Rountree(萨基 朗基)编写。她在本书中对运动疲劳恢复的科学方法进
《书籍装帧创意 设计》概述了中国书籍艺术的历史和现状,总结了书籍艺术的特征和属性,研究了书籍艺术的形态和魅力,为书籍艺术的历史梳理、未来走向、专业训练、创意开发,做了系统的思考和总结。该书图文并茂,言之有物,倾注了作者对书籍艺术多年研究的心血,对学生研究书籍艺术,提高想象能力和动手能力,具有启迪和指导的作用。
全书分为平面卷和影视卷两部分,内容涉及60多个品牌、100多篇广告作品,在本书中人们可以清楚地了解到一个个精妙的广告创意背后存在着的品牌故事。
对民间文学,相信每位中国人都有接触和享受,因为每个人都生活在一定的民间文学场域之中,拥有自己的民间文学知识,受过民间文学的影响。流传广泛的嫦娥奔月的神话、孟姜女的传说、鲁班的传说、狼外婆的故事等等,更是家喻户晓。然而,当我们在进行田野作业的时候,时常会听到对方说:“我没有文化……”这说明相当部分民众,也包括部分学者都认为文化就是以文字为媒介的,文化是需要经过“专门”学习的。“‘文字的权力化’表现出了一种不争的历史事实,更有甚者,它还成为社会价值体现中类似于福柯所说的‘区分/排斥’关系,比如,不懂文字的人被当作‘文盲’,那些无文字的族群、农民、妇女等,在历史上大都被视为‘没文化’人群。”其实,在广大民间,在很少使用文字的地区,流行着无边无垠、无须借助文字的口头文学、表演艺术、
本书英文版现已被哈佛大学、耶鲁大学、斯坦福大学等美国六百余所大学用作经济学原理课程的教材!本书前三版的中译本自1999年出版以来也一直是国内选用多、受欢迎的经济学教材! 在继续保持得理清晰、易于理解的写作风格基础上,曼昆教授在第4版中对全书36章都做了精心修订;同时也更新了大部分“新闻摘录”、“案例研究”和“参考资料”;此外,为帮助教师进行课堂设计和课堂讲解,第4版还极大地丰富了教辅资源。 为方便读者根据课程安排灵活选用,本书第4版中译本分微观经济学分册和宏观经济学分册出版。