本书是一本精美而新颖的果实种子的视觉图鉴,书中摒弃了传统的以植物分类学为基础的图书结构,而是以呈现世界上各种不可思议的果实种子的视觉美为目标,按果实种子的分类、传播、形态三大部分来设计章节结构。 书中从全世界范围内的充满着惊人功能美和造型美的果实种子中,精选出约300种既具震撼的视觉美感又具代表性的,经专业摄影师拍摄后整理而成,书中收录的每张果实种子的照片都能给人以极强的视觉冲击力。通过本书,读者能直观地观察到种子千姿百态的形状和其细微的构造,感受到大自然造物的神奇。书中对种子的形态与传播方式的关系进行了细致地划分,比如,长出形状如翅膀的附属物的种子,能借助风传播;有小刺或钩子的种子,可以粘在动物身上移动,也是动物传播的一种方式;皮厚且轻,能浮于水面上的种子,可以在河川和大海中
《DK蘑菇大百科》是由视觉工具书知名品牌DK打造的关于蘑菇的经典图文读本。配有2000多幅精美的多角度彩色插图,直观展示蘑菇丰富的形态。系统介绍了450多种野生蘑菇,涵盖常见品种和新发现:主要特征、生长环境、出菇季节、分布情况、可食用性、学名和俗名,以及分辨它们的切实可靠的基本知识和方法。
番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭? 棉花为什么能带来工业革命? 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫? 这是一部从植物视角看世界、看历史的书,叙述角度独特。作者融通多学科知识,用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中,讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物,它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源;一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活 在人类历史的背后,总有植物的身影,植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知,还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。
这是一本巧妙而迷人的雅致读物,讲述了有关植物学的科普知识,以及植物学名背后鲜为人知的故事。书中数十个关于植物名字鲜为人知的真实历史故事,有的透着幽默与豁达,有的暗藏丝丝哀怨,有的则吐露着清新和率真,令人过目难忘。 《植物名字的故事》语言诙谐而风趣,故事轻松而幽默,充满深厚的人文情怀。跟随这《植物名字的故事》,一起走进植物名字的发现之旅吧。既能了解植物学名中隐含的专业知识,也能从中窥见那些与植物命名相系的人物、历史渊源。在获得科学发现的同时,也能陶冶科学素养,获得人文享受。
含羞草能被麻醉?还拥有长达28天的记忆? 植物的根相当于它的头部? 植物会通过产生挥发性物质来 说话 ? 植物具有惊人的能力:它们可以相互交流、 操纵其他物种,并以复杂的方式移动。而且,尽管植物可能没有大脑,但它们的内部运作显示它们拥有一种与我们体内的神经网络类似的系统。植物可以学习和记忆,拥有灵活、具有前瞻性和目标导向的行事智慧。 在《植物会思考吗?》一书中,植物信号和行为学领域的领军人物帕科 卡尔沃为人们提供了一个全新的视角。植物能从经验中学习;植物具有社会智能;它们会决定在哪里投资生长,它们的个体偏好也各不相同 植物有个性。 对植物的研究激发了从机器人到人工智能等方面的前沿技术的进步。最重要的是,这些发现也许会吓到我们:理解这世上其他的生存方式,很可能会让我们明白人类的智能并不像
水果与香草是大自然赐给人类的礼物,让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味 作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分,总是那么诱人多彩。 厨房里的植物学家 史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事:栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联 娓娓道来樱桃、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、百香果、山楂等28种水果和罗勒、胡椒、姜、啤酒花、芫荽、鼠尾草等13种香草的有趣知识,就连我们熟悉的苹果、姜等都有不为人知的一面。
我们如何看待一棵树?尽管树沉默不语,但它们身上有令人惊叹的发现,比如:树能长到100多米高,重可超过1000吨 这是蓝鲸重量的六倍还多。它们覆盖了约1/3的陆地表面,在我们的环境系统中发挥着重要作用 影响着从水、营养和碳循环到全球气候的一切。 树木在全球范围内的各种环境中茁壮成长,在林地、灌木丛、草原、海岸和岩石生态系统、沙漠、大草原和湿地中扎根,也被人类种植在人工和城市环境中。其中,森林为各种各样的其他生物提供了家园,养活了地球上至少一半的陆地植物和动物物种。 这本书所讲述和赞叹的,正是树木非凡的多样性,这对我们人类的生命和我们所生活的星球来说都至关重要。它们为人类社会的衣食住行提供了必不可少的支撑,也是人类文化的重要灵感来源。 这本书全面讲述了树木的生命周期(从种子和形态到花朵、果实和叶
《改变世界的药物》选取人类历史上具有里程碑意义或者重大影响的30余个经典药物,以故事的形式,通俗易懂地介绍各个药物 诞生 的历程,以期将复杂的科学知识以非专业人士易于理解的形式呈现。为提高读者的阅读吸引力,全书图文并茂,趣味性、可读性强,特别是文中加入一些漫画插图,诙谐幽默地展示科学知识;此外,文中也突出了中国科学家在药物发现史上的杰出贡献。通过阅读本书,读者在感受各种药物为人类带来福祉的同时,认识到药学研究工作对人类文明的巨大贡献,也将引导青少年立志投身崇高的医药卫生事业,为人类的健康事业做出贡献。
本书以三江源国家公园管理局、山水自然保护中心及北京大学等单位和机构共同开展的科学调查与研究为基础,精选三江源国家公园及周边常见的、特有的、有代表性的700多种野生动植物,用1000多张精美图片和通俗的科学语言介绍这些物种的辨识特征、分布状况、生态角色,充分展示这片神奇而壮阔的土地上的缤纷生命。 这部资料翔实的区域性图鉴既可以作为国家公园持续开展生态管护和生物多样性监测的基础工具书,也可以作为环境教育和自然体验的普及读物,增进公众对三江源生态系统的原真性和完整性的了解。
技术时代靠谱的入门级吃货指导手册 在 养生知识 铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳理蔬菜和水果的历史,分析营养成分和奇怪毒素的秘密,终于可以严肃地回答我们面对植物的三个问题:可以吃吗?好吃吗?怎么吃?! 花椒和胡椒有什么区别?吃苦瓜真的能 去火 吗?为什么吃荔枝会 上火 ?淘米会造成大米的营养流失吗?什么蔬菜可以美白,什么蔬菜会 美黑 ?杏仁有毒,为什么坚果包里的可以吃?变绿的马铃薯还能吃吗?韭菜能补铁可信吗? 没全烂的水果,可以切掉烂的部分继续吃吗 作为一个美食爱好者, 厨房里的植物学家 史军博士用理性幽默的口吻,带给你严肃科学的答案。植物学其实离我们的日常生活并不遥远 每个人的健康都与吃的食物息息相关,
早的那批可以自我复制并且随机突变的复杂有机分子,经历了怎样的发展,才终造就了如今这个多姿多彩的生命世界? 生命为什么要登上陆地?鸟类为什么要学会飞翔?鲸为什么会重返海洋? 两性、胎生、毛发、直立.....这些属于我们的似乎是天经地义的特征,究竟是如何发展出来的? 跟随每个生动的生命,一次次回到过去。通过不同视角与尺度,了解一部细节丰富、同时也更可能接近真实的地球生命史诗。
作为名副其实的"生命的时间胶囊",种子是植物所产生的最复杂的器官,是植物繁衍的希望所在,它们在形态、尺寸和颜色上各个不同。不过,我们习惯于关注尺寸巨大、外观绚丽的成熟植株,而忽略那"相形见绌"的种子。《种子博物馆》向我们阐述了植物的演化以及种子植物的繁衍方式,种子的传播以及生长,种子对于人类文明的重要意义,等等。主体部分则按照植物分类学上的顺序,聚焦了大自然中600种植物的种子。所有的种子都得到同等的关注,其中,精美绝伦的照片展示其实际大小及特写,同时辅以母株的艺术画,真实地再现种子植物美妙绝伦的艺术形态;而文字介绍部分则提供了物种分布图,基本信息表,以及揭示基本特质、近缘属种的评介文字,最后还根据分类学、珍稀程度、传播方式和科学意义诊断样本种子的重要性。 这本出自世界著名植物保育学
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自然界的语言其实远比我们想象的要丰富得多。 作者凯伦 巴克用一个个真实的故事,讲述了自然界中人类听不到的悄悄话。 例如: ◎鲸鱼妈妈会用 夹子音 跟鲸鱼宝宝说话; ◎大象可以跨越数千米互相传达位置信息、整顿象群队伍; ◎小海龟会隔着蛋壳呼唤彼此、协调出生的时刻; ◎兰花仅是听到虫子咀嚼叶片的录音,就会分泌出防御性化学物质 在带领我们进入未曾涉足的神秘世界的同时,作者又让我们认识到,人类制造出的噪声对动物的生存环境有着怎样的破坏性甚至是致命的影响,我们又能如何通过它们的声音更好地保护它们。
本书从远古时代到大航海时期,直至今日的现代引种狂潮,详细介绍中国外来入侵植物的前世今生和蔓延轨迹,以及与人类文明交织的故事。所选物种,或影响深远,或家喻户晓,或长期被误解,或背后藏着引人入胜的故事。书中不仅详述了这些植物的传播与进化历程,更深刻揭示了人类对植物认知的演变,探讨了 入侵 现象背后错综复杂的生态变迁。作者深入探讨了人类与自然之间微妙的互动关系,引领我们重新审视生态秩序,理性对待入侵植物,守护生物多样性。 本书适合对自然博物、生态学及人与自然关系充满好奇的大众读者。
本书是植物文化系列之一种。这是一部讲述植物与精灵仙女世界的书。在植物-精灵仙女的世界里充满了各种神奇的生灵,许多魔法的传说从仙女、精灵到巨人、矮人、渐渐地变得越来越多,故事的内容也越来越丰富 你知道每棵山楂树上的花都住着一位仙女吗?在银冷杉的树根底下都藏着艾尔夫精灵?什么样的人才能看到它们呢?本书讲述了人-植物-精灵的关系,分享他们之间的秘密:从欧石楠到榛树,从冬青到报春花;让我们一道踏上仙境的小径,跨越想象世界的边界,一起去发现那些魔法植物吧。这本书是一部真正的魔法植物指南,它让你充满遐想,用诗意的方式走进植物的世界。
《影响世界的中国植物》纪录片由北京世界园艺博览会事务协调局委托CCTV李成才纪录片工作室暨北京木子合成影视文化传媒有限公司特别制作。影片从生命、科学、审美、文明、哲学等角度呈现植物世界的壮美和神奇,释放一种万物生命如何平等、如何尊重、如何呵护的情怀,展现植物的力量。 《影响世界的中国植物》画册不同于视频的定格艺术,对于在视频中无法呈现的内容,用定格的形式予以表现,也是对精彩部分的画面收藏。《影响世界的中国植物》概括描述了当前中国植物分布的多样性,简要介绍了我国北回归线、横断山脉和西北干旱区三大典型生境,分章呈现了水杉、珙桐、银杏、茶树、桑树、大豆、稷、水稻、绿绒蒿、黄花蒿、塔黄、石斛、梅花、兰花、菊花、荷花、月季、大树杜鹃、竹子、苹果、光核桃、柑橘和猕猴桃等20余种植物的故事。这是
本书探索了植物世界的奇妙奥秘,揭示了它们独特的生存策略、多彩的颜色、迷人的气味、多样的味道以及强大的保护机制。同时,本书还探讨了植物与人类生活的紧密联系,展示了植物在维持生态平衡、促进人类健康等方面所起到的重要作用。通过阅读本书,读者不仅能深入了解植物的生物学特性,还能激发对自然的好奇心和保护意识。它让我们意识到,每一株植物都是自然界的宝贵财富,值得我们尊重与保护。在繁忙的都市生活中,不妨放慢脚步,与门外的花坐一会儿,感受那份来自大自然的宁静与美好。 本书适合爱好自然和追求健康的广大读者。
《花朵与探险:玛丽安娜·诺斯的艺术世界》 本书为19世纪维多利亚时期伟大的女性植物学家、画家玛丽安娜·诺斯(Marianne North)官方画册,由英国皇家植物园邱园(Kew Gardens)授权出版,以旅行地区为分类,收录编选约400幅代表作品,并额外收录相关目的地和植物知识介绍。玛丽安娜·诺斯是达尔文的神,同时期的很多科学家都受到过诺斯作品启发。她有着传奇的一生,终生未婚、自学画画、独自环游世界六大洲16国,记录让她着迷的热带和外来植物,并发现很多新物种。她挑战维多利亚时代花卉绘画的传统,选择直接在自然环境中绘制植物。这些记录比彩色摄影发明早了几年。她试图用自己的作品,启发和教育人们了解自然世界。本书由国内女作家、策展人祝羽捷作长文导读,从艺术和女性视角展现诺斯富魅力的一面。邱园植物分类学硕士、青年插画师余天一
博物学,标识着一种认知传统,也提示着一种生存方式。在人类个体与大自然之间,古老的博物学扮演着现代自然科学不可替代的 具身 实践角色。何谓博物,它与natural history是什么关系?为什么要复兴博物学文化?刘华杰教授通过为诸多中外博物类图书撰写序言和评论,阐发他对上述问题的多年思考。在此过程中,他的观点也发生了微妙的变化,特别是关于博物学与自然科学之间的关系,先后经历了从属论、适当切割论再到平行论。透过这些序言和评论,读者可以发现更多有趣的博物学作品,并通过阅读思考人与自然的关系。