第1章 餐饮建筑设计总述 1.1 饮食文化与餐饮建筑发展动向 1.1.1华夏饮食文化 1.1.2当今饮食观念变化 1.1.3 餐饮建筑行业发展前沿(BIM信息化、绿建技术及装配式等) 1.2 餐饮建筑设计总论 1.2.1基本概念及类型 1.2.2功能构成 1.2.3流线组织 1.2.4房间构成 1.3 餐饮建筑设计要点 第2章 乡村餐饮建筑设计 2.1 乡村餐饮建筑产生背景 2.2 乡村餐饮建筑特点 2.2.1乡村建筑基本概念 2.2.2乡村餐饮建筑特点 第3章 乡村餐饮建筑设计过程解析 3.1 田园式乡村餐饮建筑设计过程解析 3.2 旅游文化乡村餐饮建筑设计过程解析 3.3 观光体验式乡村餐饮建筑设计过程解析 3.4 旧改类乡村餐饮建筑设计过程解析 第4章 设计过程优化及总结 4.1 设计过程优化 引入BIM正向设计、绿色建筑技术等 4.2 总结 附录案例 学生优秀设计案例 工程实际案例 参考文献

《中国高等院校“十二五”环境设计精品课程规划教材-公共建筑空间设计》分为六个章节，主要包括：基础理论，空间形态解析，空间功能解析，空间设计方法，空间类型划分，经典案例解析。每章节为的课堂练习活跃了教授的互动环节，也是专业功底扎实的必经之路。

一百多年来，邻国日本涌现出大批 设计家，他们立足本土，放眼世界，在建筑、家居、景观、服装、平面等领域，掀起了席卷 设计领域的“和の风”。这套丛书记录这些现代设计领航者的日常工作与思想行动，也记录了他们的回忆与梦想，其中蕴含着影响了数代人的观念和感触，也隐藏着通往未来的道路。 《东京的空间人类学》为该丛书之一。

本书系统回顾了广州居住空间的演变，总结了居住空间紧凑化的相关理论，借鉴了靠前外不同城市的实践经验。通过实地调研和数据分析，研究了实现居住紧凑化的有效措施和改善紧凑居住空间环境质量的策略。结合定量化的分析，改善了居住空间紧凑化的方法和手段，并提出系统的策略建议和设计导则。这些工作对于当前快速的城市住宅建设具有重要的参考意义。

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茶馆兴于唐，盛于宋，茶馆文化在清朝已经非常丰富了。历史上的茶馆开办得热热闹闹，当代的茶馆也发展得很蓬勃。 茶馆设计是一种技术，更是一门艺术，最为重要的是，它还是一种文化，所以茶馆设计是从硬件到软件，从装修到装饰，从艺术到文化，从静到动，无小无大、无处不在。本书通过对白沙源、茶人村、故园、和茶馆、老舍茶馆、顺兴老茶馆、梧桐苑会馆七家中国茶馆设计的介绍和精美的图片展示，让读者能够充分地领略茶馆的情趣、意境与文化。