《外国美术史简编》为高等院校美术和艺术设计的必修课教材。以时间为主线，全面地介绍了东西方主要文明中绘画、雕塑和建筑的风格发展与变化。 《外国美术史简编》共分13章。分别介绍了史前美术、古代两河流域的美术、古埃及美术、爱琴美术与古希腊美术、伊特鲁里亚与古罗马美术、早期基督教美术和拜占庭美术、中世纪美术、意大利文艺复兴美术、北欧文艺复兴美术、巴洛克和罗可可美术、19世纪欧洲和美国美术、20世纪欧洲和美国美术以及亚洲、非洲和拉丁美洲的美术。每章均对时代特征与风格、代表艺术家及其代表作品进行了全面、客观的分析，同时考察了各个时期之间的相互影响和关联。本书在编写过程中参考了国外美术史教材，内容翔实。在图片的选择上，注意选取最能体现时代风尚和艺术家风格的作品，有助于读者对美术风格有全面深人的

《北京市高职高专专升本考试英语教程》是根据北京教育考试院下发的《北京高职高专升本科英语综合考试大纲》，对历年真题做了认真的分析和研究，专门针对高职高专学生的英语基础和实际情况编写的复习教材。本教材注重基础知识的复习、能力的训练、学习方法的指导，以提高高职高专学生综合运用知识的能力和应试水平。本书内容编排合理，讲解深入浅出，有利于考生把握重点、难点和易错点。每一章内容讲解之后，都以2004—2010年真题作为例题进行解析，并精心配置了同步练习题，便于考生及时训练和巩固所学知识，检测复习结果。另附2011—2013年考试真题，并提供详细解析。 本书既可以作为三年制、五年制高职高专学生的课堂教学用书，又可作为学生专升本考试的复习用书。

“葡萄酒侍服”是酒店服务与管理专业的一门专业课。本书坚持全面性、系统性、实用性及可操作性等原则，以葡萄酒服务的过程为主线来介绍葡萄酒的相关理论和实践知识，引导学生规范地进行葡萄酒服务。本书通过创设真实的工作情境，布置具体的工作任务，以信息页的方式展开介绍，并借助任务评价表检验任务的完成情况。本书共分为5个单元，涵盖了葡萄酒的基础知识、品味葡萄酒、“旧世界”国家的葡萄酒、“新世界”国家的葡萄酒以及体验葡萄酒服务等内容。 《葡萄酒侍服》可作为高、中等职业学校酒店服务与管理专业、调酒专业等相关专业的教材，也可作为相关岗位培训及葡萄酒爱好者的学习参考资料。

本书以培养学生利用计算机及网络解决学习、工作和生活中常见问题的能力为目标，以实际任务为源头，经分析、归纳和提炼，精心设计了一组内容新颖、涉及面广、实用性强的案例任务，体现了“案例驱动、理实一体、重在实践”的特色。使用的软件与主流软件同步，除软件的操作技能外，还介绍了名片设计规范与使用礼仪，撰写个人简历的原则与方法、美术设计等专业化应用知识。本教材共7章，包括：计算机基础知识、Windows 7操作系统、应用因特网、文字处理软件的应用（Word 2010）、制作电子表格（Excel 2010）、多媒体软件应用和制作演示文稿（PowerPoint 2010）。本书配套的教学资源包括课程标准、教学方案、教学课件和案例素材等。