吞金錶的豬 勞力士錶，世界聞名，尤其是金的，更是身份象徵的開始，香港人譽為「金勞」。大陸人大概嫌勞力士的發音太難唸，因為皇冠是長型的，便伸出五指，叫它「五根火柴」。台灣人則以土語「螺驢」稱之。 話說台灣花蓮縣瑞穗鄉裏，有個叫吳家強的獸醫，手上就戴了那麼一個金錶。 姓吳的兼職毛豬運銷業務，經常要押豬上肉品市場拍賣。一路上他大概是向人誇耀他的金勞，一下子不小心，把錶給掉了，老豬不客氣，一口吞下。 唉呀呀，這可不得了，姓吳的呼天大叫，想要去抓那隻豬，可是八戒混入豬群，即刻認不出是那一隻吃掉，只好盼望老豬被宰後，能夠把金錶「過濾」出來。
分公 遊牧民族的財產不在土地，而是牛羊，前者的權益很難劃分，上一輩留下來，兒女們不容易爭奪，所以保存家族團結。但是牛羊則是你一隻我一隻，一下子便分完。所以老頭子們想出個騷主意，讓幾兄弟或表親來共事一個老婆，財產才不會散開。 那隻女皇蜂，樣子通常比任何你我在街上碰到的女人都醜怪，卻擁有了五六個中年漢子。 這些老公們分工合作，每一個都有自己的任務：搭棚帳的、養牛羊的、打獵的、燒菜的和唸經的。 至於今晚上誰和誰睡覺，女主人自己有適當的安排，子女的親父是那一個，她知道的清清楚楚，我們別花時間去研究。
我從小好奇心重，對食物也想知道多一點，累積下來的經驗，略有心得，寫些文章，做做飲食節目，人家就叫我為美食家了。 對「家」這個家字不太有好感。我好學，但對一切知識只能用八個字形容，那就是：一瓶不滿，半瓶晃盪。做任何事，都是一知半解，絕對不能稱得上甚麼家。 英文的 writer 寫作人，我倒不作遑讓。名副其實地每天寫，不是寫作人是甚麼？但被稱為「作家」，心中發毛。 幸得名師指點，也學會寫毛筆字刻圖章，冠不上書法家、篆刻家那些虛名。英文的戀人或愛好者 lover 不單指色情，也很適合：書法愛好者，篆刻戀人，多好！做生意也覺得不錯。好在從來不被叫成買賣家的，做得成功，最多叫為「商業鉅子」之類，也肉麻。我寧願被叫為「商人」。 當別人叫我為「美食家」時，我覺刺耳。廣東人用辭簡
選載 鯇魚粥和機關槍 四老，真名沒有人知道，到南洋謀生，已有四十年。 年輕時，四老對那回事真是天賦異稟，可以不拔鞘而連開四發，有機關槍小四的美名。年紀一大，人家便稱他為四老。 在中國，他有妻室、子女、孫兒。起初想賺了點錢回去，後來日本鬼子擾亂了他的計劃，便一直拖了下來，未返家園。 單身在異鄉，每天將賣笑女郎就地正法，錢再多也不夠花，為了節省，就糊裏糊塗地娶了個土女，連發之下，生了一個籃球隊。 一年復一年，四老不斷地寄錢回家，每接國內來信，看見髮妻娟秀的字，便想起當年的洞房花燭夜，以及翌日清晨的鯇魚粥。
錢 仔 一個地方住久了，就有所謂的人脈了。 像一片樹葉中的脈絡，我們認識的人也佈滿了整個社會，是多年來累積下的關係，只要 一個電話，就可以找到需要的人幫忙。 半途移民，這些人間關係又得重新建立，的確很煩。這是到陌生地方最不便的事。 除了本身工作上接觸的人，我們至少要認識一些醫生、律師、會計師等等，生活在一個都市中，才能如魚得水。 但是這也要看性格，我是一個極不願意麻煩別人的人，就算與對方熟落，得到的方便，也要以雙倍三倍以上的各種方法去報答，這才能心安理得。 除了上述幾種職業，我發現我還少了一樣人物，那就是電器師。我對電器一竅不通，又很不願意學習，家中電器一有毛病，就不知怎麼處理。 連最簡單的傳真機我也有苦惱，買普通的常壞，一氣之下，到日本去買了一個最先進的，但是照
