從擺盤到微笑弧度，王品無微不至的品牌經營學！ 王品，全球多品牌餐飲極少數成功的案例，它如何締造奇蹟？打開這本書，毫無保留告訴你，王品成功的秘密。 未來的市場，將留給重視「品牌」的企業！ 在台灣，每兩人就有一位曾到「王品集團」用過餐；2011年，全球不景氣中，王品卻能創下36%的年營收成長率，年營業額高達96億；請看，王品品牌幕後操盤手──高端訓 手教戰手冊！ 打開你的學習味蕾，植入品牌行銷的DNA！ 王品集團，擁有「敢
準備了大筆資金，反而容易失敗？只是開店的步驟錯誤就倒店？不要迎合顧客的需求才是正確的？本書顛覆一般開店常識，從如何構想開店、資金來源、人員的僱用、實際開店後的盈虧控管等等，針對想獨立開店的人，全方位地提供各種極為實用的情報和建議。第1章 首先要知道！超夯人氣店少不了3大重點初次創業的人必須先知道「什麼是經營店鋪」。這個答案，只要瞭解「經營」、「經營者」、「超夯人氣店」3個關鍵字，自然就會明白。本章以簡單明瞭的方式說明此3個關鍵字。第2章 實現夢想中的店鋪！理念創造本章開始，將進入擬定開店計畫。不只是開店，開公司時重要的就是店鋪、公司的「理念」。本章將由「必須具備理念的理由」到「創造理念的重點」為止，簡單明瞭地說明。第3章 存款0元也不要緊！事業計畫的製作方法＆創業資金的匯集方式
苦過的回味是甘甜：我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳 內容簡介 從黑手、大廚到台灣蔬食文創的領頭羊 以體驗的力量，創造感動自己也感動顧客的餐廳 ▌陳健宏，一個餐飲界的傳奇故事 ▌ 國中畢業後，先是成了修車廠的黑手學徒；15歲，因緣際會踏進廚房，拿起鍋鏟學師；22歲，用借來的十萬元白手起家，以不過兩坪的清粥小菜攤作為餐飲事業的起點；28歲，年少得意的他一夜輸光了賺來的所有積蓄；30歲起始，他開過私房創意料理、日式料理、廣東菜餐廳，也投資過飯店宴會餐廳，極盛時期更同時身兼四家餐廳的老闆。但就在邁入不惑之年的一個起心轉念，他毅然決然將餐飲版圖全部結束歸零，轉而走上沒有人熟悉的蔬食文化推廣之路 一頓飯，吃進回憶和感覺── 讓用餐不再只是吃飯，而是用「心」去體驗 陳健宏
系列累計銷售突破50萬本！！！ 光記錄就可以改變習慣！ 光記錄就可以讓你減肥成功? 光記錄就可以讓你變成真正有回憶的人？ 原來只要簡單記錄自己的日常！ 你就可以更瞭解自己與珍惜你獨一的人生！ 想一想三年前的你，做了什麼工作？抱著什麼樣的心情過生活？ 想一想三天前的晚餐，你吃了什麼東西？發生什麼特別的事情？ 就算你翻開記事本，寫了行程還有聯絡對象，也回不到過去的「空氣」！ 就算你讀日記，多只會看到流水帳紀錄！ 毎天的體驗都是獨一無二的累積，但現在你卻忘得一乾二淨了…… 《活用一輩子的筆記術》作者奧野宣之貫徹執行「人生一冊」的筆記術， 單單只是做筆記就可以甩掉體重，愛上運動； 30歲不到已經擠身50萬冊的暢銷作家之列， 他深信「記錄持續，行動也能
「業務」是一門學無止境的專業！ 「業務就是要能夠把黑的講成白的」、「做業務就是要靠人脈」、「業務一定要懂得掌握顧客心理」……除此之外，一般人對業務工作還有個印象，認為這是個就業門檻低的選項，好像誰來做都可以。 上述對業務工作與業務人員的認知，並不完全正確。擁有高超的溝通技巧與口才、深入理解顧客的需求與心理、懂得培養和拓展人脈等等，的確是做好業務工作的必要能力，但並非「業務學」的全部，業務工作也並非人人都能做得出色。 「業務」是一門學無止境的專業！在說話術與人際關係之下，業務工作還有更多為人忽略的專業，包括： 如何提出合理、專業的報價？ 怎麼靈活處理客戶信用額度的問題？ 接訂單前該注意哪些細節？ 必須熟悉各種信用狀的特性 怎麼執行能達成業務目標的簡報
★暢銷德、日的吸引力法則祕笈！ 實現願望有七大法則，缺一不可、一個都不能違背！ 作者30年實證的結果，迫不及待與你分享！ 如果你是這樣許願的，那就是用錯字眼、用錯時態、用錯心態了！ 身處裁員風暴，於是許願：「我不想失業。」 希望變得更富有，於是許願：「我想變有錢。」 渴望找到理想伴侶，於是許願：「我希望有人能無條件地愛我。」 抱歉，這樣的願望很難奏效！ 願望一定會成真，而且和你下的訂
任何行為都值得檢視，你沒有你想得那麼理性。 藉由行為經濟學， 了解我們天生不理性的怪癖，重新訓練自己做出好的決策！ 接受不理性，才是理性的開始！ ◎我們如何看待錢這件事？ ?為何免費常讓人更花錢？ ◎為何人們會採用自己其實負擔不起的抵押貸款？ ◎銀行家該拿多少薪酬？ ?非理性如何引導我們的決策？ ◎為何我們就是無法未雨綢繆？ 《誰說人是理性的！》，這本長踞《紐約時報》、《華爾街日報》、《出版人週刊》暢銷排行榜著作，出了全新增訂版！ 作者丹·艾瑞利，杜克大學行為經濟學家，深切探索人類在做決策時，背後究竟隱藏什麼力量，其中包括造成金融危機的因素。針對人們不理性的行為如何導致2008年的金融危機，以及影響我們日常生活，艾瑞利運用大量有趣且立意新穎的心理學實驗，提
你的說話方式真的讓人容易理解嗎？你是否曾經覺得：「那個人講的話真難懂？」如果你從來沒有學過『邏輯說話術』，那別人可能也會聽不懂你在講什麼喔。 本書除了以有條理的文字敘述之外，還有活潑的插圖做輔助解說，並以幽默的漫畫穿插其中，透過潛移默化的方示來教你這個誰都可以學會的邏輯說話術。章節後的階段性小測驗，還可以訓練你的「邏輯」思考能力。不管你是文科還是理科，學生還是社會人士，這將會是你人生中必備的一本書！ 以有條理的「邏輯性」為主軸，分為六個章節： 章告訴你何謂『邏輯性說話術』，小測驗讓你試試自己的說話方式是否讓人聽得懂。 第二章教你學習說話方式的基本要訣，特別強調良好溝通所不可欠缺的3大條件。 第三章與第四章你絕對不能錯過！！簡單易懂的說話技巧：基礎篇與進階篇。
冷讀術不僅可以教你洞悉人心、贏得信任， 更能讓你在商場上無往不利、所向披靡， 想瞬間搞定客戶，就靠這一本！ 石井裕之老師這次把冷讀術的舞台搬到銷售戰場，書中所提的多項實用技巧，將可幫大家透過潛意識的運作，把「超越理由的某種原因」植入客戶內心，讓他們自然而然、心甘情願地掏錢買單！ 所謂冷讀術，指的是「假」算命師、「假」靈媒或是騙子等所使用的心理技巧，這種技巧可以幫他們在瞬間贏得對方的信任，進而順利達成說服別人的目的。 在本書中，冷讀師大師石井裕之將冷讀術這種洞悉人心的方法運用在銷售上，針對We型和Me型這兩種客戶的特質和慣有行為進行詳細描述，教導業務員如何瞬間掌握眼前的客戶，進而順利地將商品銷售出去。 除此之外，能夠贏得他人的好感，對業務員來說也等於是贏得了先
文創以故事為核心，無論影視廣告、動漫遊戲甚至各類活動……都需要好劇本來推動 究竟故事該怎麼說迷人？劇本該怎麼寫才能深入人心？ 掌握文創實務，一週時間恰恰好！ 隨選隨讀的開放式課程，一本讀通文創實務的知識入門 特色一、超越時空限制，隨時隨地輕鬆閱讀！ 特色二、分析要訣、實例拆解，專業內容一看就懂！ 特色三、一週掌握文創基本功，系統化學習好吸收！ 特色四、領悟說故事的力量，實際解決從理論到提案製作的各種疑難雜症！ 當微電影大行其道、網路瘋轉著「看完必哭」、「數十萬人按讚」的廣告影片、熱門連續劇收視率連創新高、各類動漫和電玩遊戲吸引無數死忠讀者和玩家的同時，你是否發現，在這些成功的產品背後，都藏著一個重要的元素——劇本。如何將好故事化成好劇本，把產品推向
