本书是兰州大学、复旦大学化学系有机化学教研室编写的《有机化学实验》一书的修订版。 全书分五部分：有机化学实验的一般常识；有机化合物的物理性质及结构鉴定；有机化合物的分离和提纯，列入了12个基本操作训练内容；有机化合物的制备，列入了75个实验，涉及到有机化学重要的有代表性的典型的反应和反应类型，以及近年来出现的新的合成方法与技术；有机化合物的鉴定。书末附有一些常用的数据表及有关知识。

本书共分上、中、下三篇，26章。上篇重点对晶体化学基础理论进行介绍，如晶体和准晶体对称性、晶体和准晶体几何学理论、晶体生长、晶体结构缺陷等；中篇重点对一些物质的晶体化学特征进行介绍，如单质、氧化物、硅酸盐等的晶体化学特征，材料科学与晶体化学，纳米物质结构等；下篇重点对晶体化学的研究方法进行介绍，如透射电子显微分析、电子衍射分析、高分辨透射电子显微分析、扫描电子显微分析、电子探针显微分析、x射线分析、扫描探针显微分析等。本书供材料科学、矿物学、宝石学、固体物理、晶体结构及晶体化学专业的研究生使用。

本书共有8章，包括绪论、有机化学物的命名、立体化学、烃类化合物的性质、有机含氧化合物的性质、有机含氮化学物的性质、生命有机化合物的性质、有机化学的展望等。本书适合于化学、化工、食品、制药、材料、生物工程等相关专业的网院学员使用，也适用于高职高专的学生及其他自学者。本书共有8章，包括绪论、有机化学物的命名、立体化学、烃类化合物的性质、有机含氧化合物的性质、有机含氮化学物的性质、生命有机化合物的性质、有机化学的展望等。本书适合于化学、化工、食品、制药、材料、生物工程等相关专业的网院学员使用，也适用于高职高专的学生及其他自学者。

本书全面而系统地阐述了紫外、红外、核磁共振吸收光谱和质谱的基本原理，并以大量实用的各种光谱数据和实例讲解讨论了光谱学在有机化合物及药物结构解析中的应用。书中以较多篇幅论述了光谱知识在有机化合物及药物结构解析中的方法思路，以提高读者利用光谱分析方法解决实际问题的能力。本书可用于从事有机化合物、药物以及天然药物结构鉴定、谱学研究的工作者，也适合于化学、药学及相关学科的高等院校师生。

本书包括精选的有机化学习题及其参考答案两大部分。 作为一本有机化学的习题集，目的在于帮助初学者学好有机化学的基本知识，并能灵活运用。编者没有采取为有机化学各间写出内容纲要及重点的办法，而是用习题的内容来体现各章的重点和要求。 本书编入的习题力求能反映基础有机化学的基本内容。基中，选编了少量内容较新或难度较大的题目，目的是为了护大学生的知识面和启迪思维。 习题的参考答力求简明，并要利于学生自学。但应说明，很多题目的答案不是的，本书给出的答案也不是的，仅供参考。

本书包括精选的有机化学习题及其参考答案两大部分。 作为一本有机化学的习题集，目的在于帮助初学者学好有机化学的基本知识，并能灵活运用。编者没有采取为有机化学各间写出内容纲要及重点的办法，而是用习题的内容来体现各章的重点和要求。 本书编入的习题力求能反映基础有机化学的基本内容。基中，选编了少量内容较新或难度较大的题目，目的是为了护大学生的知识面和启迪思维。 习题的参考答力求简明，并要利于学生自学。但应说明，很多题目的答案不是的，本书给出的答案也不是的，仅供参考。