本书为高等教育 十四五 部委级规划教材。 全书由绪论、实验、实验技术与仪器、附录和实验报告五个部分组成,绪论部分包括物 理化学实验基本要求、物理化学实验安全基本知识、实验误差及数据处理;实验部分包括 化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及界面化学等27个实验;仪器部分介绍了实 验需要用到的仪器设备的基本原理和使用注意事项;附录部分收录了常用的物理化学数据。 本书可作为综合性大学化学、应用化学、化工及轻化类专业,以及非化学专业、卓越工 程师计划专业的物理化学实验教材,也可供相关科研和工程技术人员参考使用。
《物理化学实验》分为上、中、下三篇，上篇是实验相关知识，包括 致学生 物理化学实验的课程要求和注意事项 实验数据处理与分析 和 科学数据分析与绘图软件在物理化学实验中的应用 三章，第1章着重介绍了编者的物理化学实验教学理念，第2章着重于误差分析，第3章着重于Origin软件的实用技术。中篇和下篇分别是基础型实验和拓展型实验，包括A类实验（基础型实验）21个和B类实验（拓展型实验）12个，共计33个实验项目。每个实验项目由实验简介、理论探讨、仪器试剂、安全须知和废弃物处理、实验步骤、数据处理与结果分析、讨论与思考及附（若有）构成。《物理化学实验》对一些经典实验项目的实验设计和理论探讨进行了拓展，对实验技术的学习提供了多层次指导和训练，强调科学数据处理软件的应用，尝试在教学实验中模拟科学研究过程。采用全彩色
全书重点阐述了物理化学的基本概念和基本理论，同时考虑到不同读者的需求，适当介绍了一些与学科发展趋势有关的前沿内容。各章附有供扩展学习的资源和课外参考读物，拓宽了教材的深度和广度。为便于读者巩固所学知识，提高解题能力，同时也为了便于自学，书中编入了较多的例题，每章末分别有复习题和习题，供读者练习之用。 全书分上、下两册，共14章。上册内容包括：气体，热力学 定律，热力学第二定律，多组分系统热力学及其在溶液中的应用，化学平衡，相平衡和统计热力学基础。下册内容包括：电解质溶液，可逆电池的电动势及其应用，电解与极化作用，化学动力学基础，表面物理化学，胶体分散系统和大分子溶液。 本书可作为高等学校化学化工类专业物理化学课程教材，也可供其他相关专业师生及科研人员参考使用。
本书是根据 高等学校化学与化工学科教学指导委员会制定的近化学类专业化学基础课教学基本要求编写的。它突出了物理化学教学的基本特点与发展方向,在教学内容 新方面有较大的力度，引人一些已成熟的现代方法（如量子化学、统计热力学、非平衡热力学等方法），并以简明扼要的方式涵盖物质结构研究方法的前沿与进展，形成了本书鲜明的特色。本书理论体系完整，脉络清晰，层次分明，推理与叙述严谨’注重科学素养、创新思想方法和理论联系实际等基本素质的培养。 全书共11章，包括绪论、热力学 定律和热化学（包括热化学的量子化学计算）、热力学第二定律（包括统计热力学简介）、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡（包括非平衡热力学简介）、电解质溶液、电化学、界面现象、化学动力学和物质结构研究方法（包括量子化学方法、分子力学
本书对实验内容采用组合式编排，即以一种或一类物质的多种物性或一种物性的多种测量方法构成系列实验，同时对每个实验提供扩展性实验设计策略。根据教学需要可对基础、设计、综合三个层次的实验灵活选择组合，以培养学生综合分析问题和解决问题的能力。《BR》全书分为绪论、组合实验系列和附录。组合实验系列包括7个系列共34个实验。附录包括6个物理化学实验技术专题和24个常用的重要物理化学数据表。
本书对实验内容采用组合式编排，即以一种或一类物质的多种物性或一种物性的多种测量方法构成系列实验，同时对每个实验提供扩展性实验设计策略。根据教学需要可对基础、设计、综合三个层次的实验灵活选择组合，以培养学生综合分析问题和解决问题的能力。《BR》全书分为绪论、组合实验系列和附录。组合实验系列包括7个系列共34个实验。附录包括6个物理化学实验技术专题和24个常用的重要物理化学数据表。
本书是根据 高等学校化学与化工学科教学指导委员会制定的近化学类专业化学基础课教学基本要求编写的。它突出了物理化学教学的基本特点与发展方向,在教学内容 新方面有较大的力度，引人一些已成熟的现代方法（如量子化学、统计热力学、非平衡热力学等方法），并以简明扼要的方式涵盖物质结构研究方法的前沿与进展，形成了本书鲜明的特色。本书理论体系完整，脉络清晰，层次分明，推理与叙述严谨’注重科学素养、创新思想方法和理论联系实际等基本素质的培养。 全书共11章，包括绪论、热力学 定律和热化学（包括热化学的量子化学计算）、热力学第二定律（包括统计热力学简介）、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡（包括非平衡热力学简介）、电解质溶液、电化学、界面现象、化学动力学和物质结构研究方法（包括量子化学方法、分子
《物理化学教程》（第二版）按绪论、热力学 定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡体系热力学、相平衡系统热力学、化学反应动力学、电化学、表面物理化学、胶体分散系统安排内容，既系统完整又注重基础和应用，例题和习题与工程应用和生产生活结合紧密，有助于对物理化学理论的理解和接受。书后附有习题参考答案，方便学习。 《物理化学教程》（第二版）可作为化学类、化工类、环境类、材料类、生物类、食品类、药学类等专业本科生的教材，也可供考研人员和相关专业科技人员参考。
伏安法是 基本的测量电阻的手段，也是电分析化学中 基本及简单的检测手段之一，在科学研究和生产实践中有广泛的应用。卡普顿编著的《伏安法教程（第2版）》作为一本教材，详细地介绍了各种伏安法实验的设计和应用，并对伏安法中可能遇到的难点给出了严谨的解决方案。本书 版系畅销教材，第二版在 版的基础上增加了两章，以便读者 好的学习、理解。这套教材和习题，原版十分畅销，中科院长春应化所的彭章泉博士曾写信给作者，觉得此书 好，拜读了10遍以上。中科院的万立俊研究员认为此书 好，是物理化学领域的 图书。
云雾爆轰是爆轰学的重要组成部分，是由云爆武器发展推动形成的一门新兴科学。主要研究问题包括：云雾爆轰燃料、云雾爆轰控制、云雾爆轰威力评价等。 《云雾爆轰》内容包括绪论和三篇共9章内容。在绪论中主要介绍了云雾爆轰特点及其发展过程等内容。在篇中，系统地介绍了处于当前领先水平的固液混合云爆燃料的设计理论与研究方法，并进一步介绍了典型两次引爆型和一次引爆型云爆燃料作用机理、配方设计以及主要性能等内容。在第二篇中，分别介绍了两次引爆型和一次引爆型云雾爆轰控制理论与技术，并较系统地介绍了两次引爆型子母式航空云爆弹技术。在第三篇中，介绍了云爆威力测试方法和云爆威力评价方法，以及基于实验测试结果计算云爆等效TNT当量方法等。《云雾爆轰》包含较完整的云雾爆轰内容，且绝大部分内容是作者的科研成果，具有
制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上，积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果，进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展，以及用人单位的需要，以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建合理的教材体系，服务新工科建设，融合体现新医科。
