场发射扫描电镜的出现，标志若扫描电镜进入一个崭新的时代，扫描电镜技术取得了巨大进步。新型电子枪、浸没式物镜、穿镜二次电子探测器、模拟背散射、E B和电子束减速等新技术的应用，极大地提高了扫描电镜的性能，场发射扫描电镜已经成为各类分析测试实验室的仪器。 本书系统地论述了扫描电镜基础理论、扫描电镜的结构和成像原理，通过实操案例详细地介绍了扫描电镜的调试和参数选择，重点介绍了样品制备及场发射扫描电镜在生物、环境和材料领域中的应用。 本书适合材料、化学、生物、微电子、半导体和环境等领域的科研院所和高校相关专业师生阅读，可为相关行业研究人员和从业者提供有益参考。

海洋生物学研究海洋中生命现象、过程 及其规律的科学，是海洋科学的一个主要学科，也是生海洋生物学是一门综合性交叉学科，主要包括海洋有机体的功能，海洋生物多样性和生态三个方面的内容。它是研究海洋中生命有机体的起源，分布，形态和结构，进化与演替的特征和生物生命过程的活动规律；探索海洋生物之间和生物与其所处的海洋环境之间的相互作用和相互影响的科学。命科学的一个重要分支。

“精要速览系列”（InstantNotesSeries)丛书是国外教材“Bestseller”榜的上榜教材。该系列丛书结构新颖，视角独特；重点突出，脉络分明；图表清晰，英文自然易懂，被国内许多所重点院校选作双语教材。《BR》 分子生物学第四版是在第三版的基破上修订而成的。全书共分19章，分别是：信息大分子，核酸的性质，原核与真核生物的染色体结构，DNA复制，DNA损伤、修复与重组，原核生物的转录，原核生物的转录调控，真核生物的转录，真核生物的转录调控，RNA加工与核糖核蛋白复合体，遗传密码与tRNA，蛋白质合成，噬菌体与真核生物病毒，细胞周期与癌症，基因操作技术，克隆载体，基因文库与筛选，克隆DNA的分析与应用，功能基因组学及其新技术。 AlexanderMcLennan,AndyBates，PhilTurner,MikeWhite,InstantNotesinMolecularBiology,4thedition.ISBN9780415684163.Copyright？2012byTaylor and a

本书第1章介绍了代谢组学的概念和分类，第2章对代谢组学实验流程中的每个步骤进行了详细解释，第3章总结归纳了代谢组学实验中需要记录的关键信息，第4章提供了一些有助于代谢组学研究的相关资料，第5章简述了代谢组学研究中常用的数据处理和绘图软件的基本操作，第6章总结全书。本书可以为代谢组学初学者和相关领域从业者提供代谢组学的知识图谱，有助于研究者更好地利用代谢组学技术解决科学研究中遇到的问题。

本书简要介绍了微量元素与人体健康的基本知识和基本理论；对于人体必需及可能必需的微量元素按其研究与发现的先后次序独立成章，在对微量元素进行了简要总述的基础上，主要介绍了微量元素在生物体内的含量与分布、在人体内的存在形式、生物学作用与功能、吸收与排泄、相关疾病、中毒与救治等内容；四种常见有害元素及其污染情况、在人体内的吸收与分布、毒性及中毒临床表现、防止中毒的措施等。每章后面设有 知识拓展 栏目和练习题，书末附有详细的练习题参考答案。 本书可作为各类高等院校大学生通识课教材，也可作为化学、生命科学、医学、药学、食品以及环境科学等相关专业人士了解微量元素知识的入门参考书，同时也是广大关心人体健康人士的健康知识读物。

本书几乎涵盖了深度测序数据分析及应用的各个方面，适用于从事深度测序数据分析研究的技术人员和学者。在本书中，不仅可以了解到深度测序技术应用的领域，还可以通过具体实例，了解到不同软件的相关算法、原理及使用方法，以帮助选择适合自身研究和应用所需要的深度测序数据分析的解决方案。

本书在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。全书简明论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的特点、形态结构、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、生态环境、分类鉴定、传染免疫以及微生物资源的开发与利用等。

《多学科交叉融合设计 面向生物工程及生物制药工厂设计》系统地介绍了生物工程及生物制药项目开发和工厂设计过程与步骤，以培养学生的 工程应用能力 为目标，从基础知识到实际开发应用，由浅入深，通俗易懂，案例丰富，图文并茂，条理清晰，内容完整， 可选择性较大，学生能够研究性地、挑战性地学，从而创新性地做，使学生由简到繁，由单一到复合，在掌 握专业知识的同时，提高工程推理、解决问题、工程语言交流的能力。《多学科交叉融合设计 面向生物工程及生物制药工厂设计（上册）》包含的主要内容有工厂的基 本建设程序、厂址选择和总平面设计、生产流程设计，物料和能量衡算，公用工程量的计算，设备计算与选 型；《多学科交叉融合设计 面向生物工程及生物制药工厂设计（下册）》包含的主要内容有多种车间布置设计，管道设计以

这是一本立足于设计学学科和中国本土饮食文化，关于食物设计研究的著作。本书首先对食物设计的概念与内涵进行了梳理、界定和探讨。其次从设计应用角度切入，专门针对食物设计提出了 餐桌框架 维度模型，分别从官能、场景、关系、功能等方面阐述了食物设计的创新路径。对食物设计范畴的外延，诸如药食同源观念、食品包装、美食媒介设计、饮食器皿、餐饮空间逐一展开食物设计视域的分析。此外，还对美食非遗、食物主题、农创产品等在内的美食类文创产品展开了创意设计论述。同时结合价值共创理论和AIGC参与数字创意设计的视角探讨了食物设计的创新趋势、食物设计的数字化发展方向。最后，回归到本土的巴蜀文化与天府文化视域，展开对川派食物设计的实践与探索。本书可供食物设计研究领域的人员参考，也可作为高校设计学、旅游、食品相关专

本书以自然辩证法的三大规律为指导思想来论述扫描电镜的基本原理，通过充分且翔实的实例向读者介绍扫描电镜的基本操作规程、测试条件的合理选择、疑难问题的成因和合适的应对策略。此外，本书还就测试过程中出现的各种表象，通过改变测试条件，对其进行细致且深入的分析，帮助读者系统地认识扫描电镜，正确掌握扫描电镜的操作技巧和分析问题、解决问题的方法。 本书在理论探讨上力求简单明了，在实战操作上做到翔实充分，适合各大院校、科研院所相关专业的学生，相关企业的研发人员，以及扫描电镜领域的从业人员参考阅读。

本书收录了中国华东地区福建、江西、浙江、安徽、江苏、山东、上海六省一市自然分布的石松类和蕨类植物，共计35科115属588种(合杂交种、变种、变型)。对于每一个物种，列出其中名、拉丁学名和命名的原始文献，重要的异名，在华东地区的产地，在中国和世界范围的分布，以及采自华东地区的凭证标本。此外，编者还列出了76个存疑种，主要指文献记载在华东地区有分布，但未找到与模式标本或文献描述相符的凭证标本的物种。

本书主要从分子生物学、细胞生物学、形态学、解剖学、遗传学、进化论、生物多样性、生态学、神经生物学和认知科学等方面，较系统地介绍了生命科学重要的基础知识、基本的生物学规律和法则，同时简要介绍了生命科学的发展动态和前沿。为了宣传和普及可持续发展理念，本书还适当介绍了人类学和生物技术方面的知识。本书不仅注重对生物学宏观领域的介绍，而且强调理论联系实际的学习方法，以满足广大读者对于了解生命科学和认识生命现象的迫切需要。

本书为 现代生物质能高效利用技术丛书 中的一个分册，在简要介绍了能源微藻的基础上，分析了微藻生物能源的机遇与挑战，并重点介绍了能源微藻的选育、培养、采收，以及微藻生物能源的炼制、能源微藻的综合利用，*后总结了能源微藻的发展现状并展望了未来的发展趋势。 本书具有较强的技术应用性和针对性，可供藻类生物质能源领域的科研人员、工程技术人员参考，也可供高等学校可再生能源科学与工程、生物工程、环境科学与工程及相关专业师生参阅。

应用纳米技术从丰富多彩的生物质资源中提取纳米材料并赋予其功能是当今科研领域引人瞩目的研究热点。本书首先介绍了纳米科技和纳米材料，继而以生物质资源为切入点，介绍生物质资源的特性和蕴含的纳米构造、生物质资源的组分分离、组分的纳米化及所制备的纳米材料的功能应用，最后介绍了生物质纳米材料性能的分析手段。

本书聚焦黄土高原生态学的基础理论和应用研究，系统论述影响黄土高原生态的环境因素，以及黄土高原植被生态、微生物生态、生态系统、景观生态、生物多样性保护等基础理论；在此基础上，结合山西大学黄土高原研究所多年来的研究工作，全面分析黄土高原的土壤生态、产业生态、污染生态、农业生态、退化生态系统修复、生态系统服务与管理、可持续发展等内容。 本书可作为生态学、林学、农学、环境科学等专业的研究生教材，也可供黄土高原综合治理、农林牧业、环境保护等部门的科技工作者和管理人员参考使用。

“精要速览系列（InstantNotesSeries）”是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。先锋版是继“现代生物学精要速览”之后推出的跨学科的升级版本。《BR》 本书是该系统中的《生态学（第二版）》分册，全书共24章，介绍了环境中各因素的作用、种群生态学、生物竞争、寄生和互生、群落和群落动力学等，新版在版的基础上内容进行了全面修订和扩充，增加了该领域的**发展和前沿。

现代生物技术已成为21世纪zui具发展前景的支柱产业之一，已经渗透并广泛应用到生物医药、农林、食品科学、环境科学等各个领域，展现出巨大的应用前景。本书讲述了生物技术的方法、原理及在医药研究与开发中的应用。全书详细讲述了生物技术概述、核酸技术、转基因技术与基因编辑、蛋白质技术、组织培养与细胞技术、抗体药物、生物信息学、生物技术与人类健康和生物技术与中药发展等内容。较为全面地概括了当今生物技术研究的基础理论，通过具体实例阐述了生物技术在医药健康及中药研发中的应用，以期使读者对生物技术的基本原理和实践应用有更深入的了解。

本书总结和归纳了现代生物学领域内的常用蛋白质研究技术。详细阐述了这些技术的原理、方法和实际应用。使读者能够快速了解这些技术的应用范围，从而选择合适的技术进行科学实验。本书还对这些技术的历史进行了回顾，并在此基础上，对将来技术的发展提出一些见解和看法。

人类对幸福的感受与追求，是漫长进化过程赋予人类的本能。本书从达尔文生物进化论、生物化学与分子生物学及大脑神经生物学角度，对人类愉悦感和幸福感的生物学基础与机制的问题进行了讨论，对这一领域近年的科学研究进展进行了综述和分析，讨论了相关的基因与蛋白质，侧重分析了产生欲望的多巴胺奖赏系统、产生愉悦感的内源性阿片肽系统、产生情感依恋的催产素系统，以及调节积极情绪的血清素系统等。对重要的结论提供了文献报道的实验依据。本书还讨论了动物也具有的愉悦感和人类独有的幸福感的相关脑科学机制研究在近年发现的一些重要线索。在上述综述和分析的基础上，对我们每一个普通人感受与追求幸福的理念，以及人的社会性本能与幸福感的相关性进行了思考和讨论。

天然免疫，又称固有免疫（innate immunity），是宿主抵抗病毒感染的第一道防线，也是激活适应性免疫的基础，在宿主清除病毒的免疫反应中具有关键作用。本书对抗病毒天然免疫这一生物医学的热点领域的最新研究成果做了比较深入的介绍，包括病毒的感染与复制，宿主限制因子介导的内源性免疫，模式识别受体介导的抗病毒天然免疫，补体系统、NK和NKT细胞在抗病毒天然免疫中的作用，抗病毒天然免疫与适应性免疫的关系及病毒逃逸免疫反应的机制等。

本书共分七章。章阐述了遗传资源概念，包括遗传资源价值和特征；第二章介绍了中国遗传资源本底现状，包括农作物、畜禽、林木、水产、花卉、中医药等产业的遗传资源及遗传资源相关传统知识；第三章总结了中国遗传资源的利用成就，特别是对农业生产及其社会经济发展的贡献；第四章在分析生物遗传资源受威胁因素的基础上，介绍了中国政府针对遗传资源保护所采取的政策法规和保护规划；第五章阐述了中国在保护生物遗传资源方面所采取的行动和成就，包括生物遗传资源调查，实施就地保护和易地保护的工程措施；第六章论述了在新时代背景下中国遗传资源发展的策略，包括研究、利用和管理等方面的策略；第七章综述了相关国际公约和协定在遗传资源保护、利用和惠益共享方面的规定和要求，以及中国政府的履约行动。