本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用，以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考，也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。

胆汁酸分子的特殊结构，决定了它们具有双亲性、酸碱性，容易进行化学修饰。近年来，在生物医药领域和化学领域，许多研究者将胆汁酸用于不对称合成、分子识别、药物传送体系和制备高分子生物材料等方面的研究。 本书从胆汁酸相关知识概述、胆汁酸的化学修饰方法、几种药用胆汁酸的合成、具有药学性能的胆汁酸衍生物及其应用、含胆汁酸的高分子化合物的制备和特性、胆汁酸在分子识别领域的应用几个方面对近年来胆汁酸的研究进展讲行概述。

本书共11章，分别是基本建设程序概要、水土保持方案编制概论、水土保持方案编制规定、项目概况的描述、水土保持评价责任范围与分区、水土流失预测、水土保持工程设计等。

本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类，以及物理和化学性质，并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括，为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书 章植物活性成分的种类和理化性质，为植物次生代谢产物知识板块内容，主要体现植物所含化学成分知识，为了解活性成分基本知识奠定基础。第二章活性成分分析方法概述，为提取、纯化及分析知识板块，概括了色谱、光谱方法和各类植物成分分析的机理与应用，为掌握成分分析的技术和方法提供参考。第三章热带浆果中活性成分提取、纯化与分析，为热带浆果中活性成分提取、纯化与分析，具体举例了香蕉、莲雾、番石榴等13个品种。本书也为热带水果研究相关专业的本科生、研究生及相关从业科技

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本书为大学化学习题精解系列之一。本书从靠前外大量文献中精选出有代表性的习题，结合相关基础知识要点给出具体的解题思路和步骤，以达到强化知识结构、加深理解及熟练解题的目的。本书第二版根据近几年的教学发展增补了新的知识点，强化了重点部分，进一步提高了教学适用性。本书内容包括气体定律，相变、液态，溶液，化学热力学基础，化学反应速率，化学平衡，酸碱平衡与沉淀溶解平衡，原子结构，氧化还原与电化学，化学键和分子结构，配位化合物等11章。

胆汁酸分子的特殊结构，决定了它们具有双亲性、酸碱性，容易进行化学修饰。近年来，在生物医药领域和化学领域，许多研究者将胆汁酸用于不对称合成、分子识别、药物传送体系和制备高分子生物材料等方面的研究。 本书从胆汁酸相关知识概述、胆汁酸的化学修饰方法、几种药用胆汁酸的合成、具有药学性能的胆汁酸衍生物及其应用、含胆汁酸的高分子化合物的制备和特性、胆汁酸在分子识别领域的应用几个方面对近年来胆汁酸的研究进展讲行概述。

本书从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章，主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。本书贴近实际操作，避开了各种深层次物理原理和数学知识， 多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果，易于具有生物科学背景的研究者理解；适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。

在《与狼同行（狼的隐秘生活）》中，野生动物电影制作人吉姆·达彻和杰米·达彻，用他们非凡的摄影技术，细致的观察，深度的分析，呈现了一个与狼一起生活了6年的动人故事。从亲自喂养 批狼崽到培育出一群真正的野狼，他们潜心研究了狼群的社会等级制度和习性，毫无遗漏地记录下了狼的行为和情感细节：失去群成员的悲痛；兴致勃勃的玩耍和深切的友谊；狼崽出生时整个狼群的狂欢；所有狼共同抚育幼崽，教它们捕猎技巧等。 他们的工作成果使人们对狼这种时而被妖魔化、时而被神化的动物有了 深入、 客观的认识。狼其实是一种高度社会化的动物，对族群、家庭展示出 的奉献精神，它们团结忠诚，互相关爱，能沟通、传授知识，甚至能表达复杂的感情。 在 广阔的图景中，他们描述了将狼重新引进美国西部的积极作用。狼的回归，影响了食草动

本书为全国高等院校基础医学实验教学规划教材。全书分生物化学实验技术原理、基础验证性实验、综合性实验、创新性实验及附录五个部分。部分共五章，较系统介绍了电泳、层析、分光、超离心技术和生物大分子分离纯化的

本书以合成生物学为研究视域，深入科学、哲学和历史的文献资料，不仅重启了关于认识与建造、自然与人工、生命与机器等经典哲学问题的探讨，开辟了合成生物学的哲学视域，也为将来作为生物学哲学分支的合成生物学哲学的建立奠定重要基础。作为对21世纪新兴交叉学科一合成生物学所引发的哲学问题的反思性著作，本书不仅可供科学、哲学以及跨学科研究的专业人士参考，同样适合关注生俞科学哲学问题的爱好者研读。

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《化学简史》作者以传记方式分16章叙述了从古埃及时期到20世纪30年代化学发展的基本历程。本书内容丰富，取材翔实，从古老的炼金术到19世纪的化合价理论，再到20世界的周期律及原子结构，均有所涵盖。本书肪络清晰，观点客观、公正，目的在于为化学史提供一个简明的综述，以利于读者对化学史产生整体的印象。