达尔文和孟德尔开创了一个全新的世界,然而遗传和进化的机制,长久以来仍是未解之谜。只有当量子物理学家加入揭秘行动时,我们才真正开始理解复杂的有机分子是如何造就的。约翰 格里宾填补了对这一背景的认识,记述了确定DNA结构和破译*终密码的激烈(有时是肆无忌惮的)竞争。他认为,今天,即使是对血液中氨基酸的分析,也确证了达尔文理论的原理,揭示了我们与大猩猩和黑猩猩之间有着多么令人惊诧的相近之处。科学家如今已了解了生命的基本秘密:量子效应导致了微小的遗传突变,由DNA加以传递,这引发了植物和动物中的生存斗争。《双螺旋探秘》解释了这些过程是如何环环相扣的,提供了一种理想化的概观。
本书从色谱科学的角度详细地阐述制备色谱的关键性技术、技巧、重要的实验操作、原理及其应用。内容包括制备色谱的基础知识、制备薄层色谱、经典柱色谱、低压及中压柱色谱、高压制备液相色谱、高速逆流色谱、模拟移动床色谱、顶替色谱、径向柱色谱、并联柱色谱、制备气相色谱、电泳以及与制备色谱技术紧密相关的生物代谢产物的提取技术。 本书具有很强的可操作性,尤其适用于有机合成、植物化学、生物工程、精细化工、药物化学、生命科学以及色谱领域的读者学习、参考。也可供有机化学、分析化学、农业、环境、食品、医学、材料等不同领域的科研人员、研究生、大学生、技术员和实验员学习或者参考。
《固态物理学基础》是一部的介绍固态物理学入门类书籍,也是一本很好的本科生教材。本书是1975年版本的修订版,在原来的基础上做了不少改进。内容安排结构紧凑,合理,逻辑性强。尽管本书出版的比较早,但不失经典,覆盖面广,囊括了许多读者了解的话题,如,半导体设备和议题,液态晶体,聚合体和一些生物分子。大量的实用案例是本书的一大特色,更加增强了本书的可读性。目次:晶体结构和原子间作用力;x射线,中子和晶体中的电子偏移;格振动:热力学,声学和光学性质;金属ⅰ:自由电子模型;金属ⅱ:固体中的能级;半导体ⅰ:理论;半导体ⅱ:设备;电介体和固体的光学性质;磁性和磁共振;超导体;冶金学议题和固体中的缺陷;材料和固态化学;固态生物化学。附录:量子力学基础。 读者对象:物理,应用物理专业的本科生,研究
本书是从积极推行普及HACCP(体系)、GMP(规范)、SSOP(程序)和QS质量认证的实际需要出发,以促进食品加工企业提高环境清洁程度和进行安全卫生生产为目的而编写的一部分析检测专业工具书。全书共七章,主要包括绪论、分析检测方法的选择、评价与数据处理、环境样品采集与预处理、空气和废气的检测、水和废水的检测、环境微生物的检测以及环境检测样品制备新技术等内容。在著作选材方面力求编入标准方法、快速检测方法和仪器方法等内容,在简述方法原理的基础上,重点突出方法和可操作性和实用性。本书可供食品加工企业的生产技术、质量管理、分析检测、产品开发等专业人员,卫生防疫、疾病防控、技术监督、工商管理、环境保护、污染治理等行业有关岗位的专业人员使用,也可供高等院校、科研院所从事食品科学、食品工程、生物工程与技术
本书是一本用动力学的方法来研究生命科学规律的著作,本书的目的就是在数学工作者和生物工作者中搭建一个桥梁,以其使两者能够在一定的层面上进行合作。本书共分6章,主要介绍化学反应动力学、种群动力学、可再生资源开发与管理、传染病动力学模型的阈值理论、微生物种群的培养和生态系统进化论与种群遗传学的数学模型。本书作者几十年来潜心研究生物数学,并于1999年在科学出版社出版《非线性生物动力系统》一书。本书在此基础上进行了精心的删改,特别增加了可再生资源的开发与管理和脉冲种群动力系统两方面的内容.本书结构更完整,内容更新、更全面。 本书适合高等院校数学和生物专业的高年级大学生、研究生和青年教师阅读参考。
本书由四大部分组成。第1部分介绍生物大分子成为治疗性药物的方方面面,重点强调了药物的发现与开发阶段生物药物与小分子药物的重要差异。第2部分对经FDA认证的各类生物药物进行了综述——概论部分简要回顾其生理作用和临床应用;各论部分列出了每一类大分子中各个药物详细信息。第3部分着重于生物药物的给药技术优化,也对基因和细胞治疗进行了适当说明。第4部分包含了5个附录,分别为生物药物的“剂型、药代动力学和代谢数据”、“分子特征和治疗用途”、“生物技术产品命名方法”、“商品名、常用名和学名的同物异名”以及其他信息。 本书可供从事生物药物研究、开发、生产的人员以及相关专业的高校教师、本科生、研究生阅读参考。
双链RNA可抑制含有特定序列的基因表达,即RNA干扰的发现开创了一个新的生命科学研究领域,目前这个研究领域正在快速发展之中。书中对RNA 干扰的理论系统、技术体系及应用研究进行整体的构思,以该领域*的研究成果为基础,除了双链RNA干扰之外,重点突出了对新发现的微小RNA(miR NA)进展的描述,从而全面系统地描述了RNA干扰;结合作者实验中的研究经验,系统地介绍了当今RNA干扰在多种生物体系中研究的实用技术方法。 本书适合生物学、医学及相关领域的实验人员、研究生等使用。
当前生物信息学研究重点是对基因组序列、蛋白质组学和数组技术所产生的大量数据的计算分析。《生物信息学:序列与基因组分析(第二版)》对DNA、RNA和蛋白质数据的计算提供了丰富的演算方法,并指出了在解决生物学问题中这些方法的优缺点及应用策略。 《生物信息学:序列与基因组分析(第二版)》的**版是在Mount博上讲稿的基础上进行整理出版的,在全球范围内用作教材。第二版对内容进行了全面的修订,由专业教师提供导读,**程度地适用本科生和研究生教学。
现代生物技术的推广和发展是20世纪人类科技史上的重大进步,以现代应用生物技术及产业为核心的生物经济将成为继信息产业之后的又一个新的经济增长点。 本书从多个视角向读者全面系统地介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展趋势及其在工业、农业、医药、食品、环境等领域中的应用。内容主要涉及生物技术四大工程、现代分子诊断技术、生物技术制药、基因治疗、发酵工程、生物能源、生物农药与生物肥料、现代生物技术安全性及社会伦理问题等诸多领域的内容。全书结构清晰,内容丰富,突出综合性、先进性、科学性、实用性。 本书可供生物工程、生物技术、生物化工、发酵工程、制药工程、食品工程及环境工程等专业师生参考;也适合生物医药、农业生物技术、食品发酵、环境保护等行业的科研、生产和管理人员参考。