本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册，全书分上、下两篇。上篇分介绍了抗体的研究历史及现状与发展、抗原与抗原提呈、抗体的结构与功能、免疫应答等基本理论，还介绍了抗体制备的相关技术；下篇重点围绕抗原抗体反应介绍了与抗原、抗体相关的常用技术，包括免疫酶组织化学技术、免疫荧光化学技术、免疫印迹技术、ELISA技术、抗体封闭技术、免疫共沉淀技术及Western hlot技术等。

微生物学是生命科学领域的前沿学科。《分子微生物学前沿》一书的内容聚焦在细菌分类、命名和鉴定领域的新进展；微生物抗不利环境的分子基础；微生物的基因水平转移与适应性进化；病原体相关分子模式与机体的模式识别；微生物群落与宿主相互作用；细菌的免疫系统、分泌系统、毒力系统、生物钟系统、生物波系统、纳管系统、膜囊泡系统等的构成及其意义；微生物菌群体感应系统和群体行为；病毒工厂和病毒与宿主相互作用的分子基础等方面。

《微生物实验教程》是高等院校生物科学、生物技术、生物制药、医学、环境工程等专业的核心专业课教材。书稿分上篇和下篇，上篇为基本技能部分，包括显微镜操作技术、微生物纯培养技术、微生物形态结构观察、微生物生理生化特征测定技术、菌种保藏技术、微生物分子鉴定，共有 61 个实验；下篇为综合设计性实验，分环境、农业、食品微生物技术和食用药用真菌四个模块，包括农业微生物综合性实验、环境微生物实验、食品微生物、食用菌栽培技术，共有 40 个实验，全书共编有 101 个实验，重点突出了科学性、启发性、实用性。该教材不仅适用于高等院校生物科学、生物技术、生物制药、医学、环境工程等专业本科生的教学，同时也能为食品、食用菌生产等行业提供技术参考。

本书共分为三篇，21章。篇微生物学概论，阐明各类微生物的生物学特性及其与人类的关系，其中包括细菌、放线菌、螺旋体、立克次体、衣原体、支原体、真菌和病毒；微生物的营养、代谢、生长与控制、微生物遗传变异的原理及其应用；微生物菌种选育与保藏、微生物系统进化和分类以及微生物生态学。第二篇免疫学基础，简要阐明免疫学的基本原理及其应用，其中包括抗原、免疫分子、免疫组织器官和免疫细胞、免疫应答、超敏反应、免疫检测和免疫学在药学中的应用。第三篇微生物学在药学中的应用，包括微生物制药、抗生素的体内外药效学研究和药物的微生物学检查。附录部分为本书中出现的微生物学和免疫学名词中英文、拉丁文对照。 本书可供高等医药院校生物制药和药学等专业学生使用，也可供药物研究和药物检验人员参考。

本书内容涉及（1）中国盐湖情况（2）中国盐湖放线菌多样性资源，包括可培养资源和非培养资源。（3）盐湖放线菌新物种的系统分类（4）盐湖放线菌分离技术（5）盐湖放线菌抗生素功能基因挖掘（6）盐湖放线菌抗盐基因及其机理（7）中国盐湖放线菌开发及展望等。

《河南菌物志》是反映河南省菌物区系研究成果的学术著作。书中记述的茵物包括在河南省有分布的真菌界(Fungi)类群与物种和假茵界(Chromista)、原生动物界(Protozoa)中在河南省有分布且传统上由菌物学家研究的类群与物种。本书在国内首次采用了基于分子生物学和超微结构等研究成果的*菌物分类系统，与过去的分类系统相比具有比较明显的差异，更加明显地反映出了菌物进化过程中形态上的趋同性和趋异性，许多形态上相似的菌物被划分在不同的类群之中，相反地，一些上(特别是宏观形态上)有明显差异的菌物却被划分在同一类群之中。对绝大多数茵物的记述包括汉语名称、拉丁学名、形态特征、生态习性、经济意义和在河南省的分布，对于分类地位存在明显争议的物种还进行了专门的讨论。本菌物志分为两卷，卷一包括原生动物界(Protozoa)、假菌界(Chromista)和

介绍了氯苯类化合物的特性和危害，简要介绍了各种氯苯类化合物的处理方法，系统介绍了微生物对氯苯类化合物的降解机制、同时从分子生物学角度对微生物降解氯苯类化合物功能基因的克隆、表达以及相关酶学等方面的研究做了详细描述。对不同环境中氯苯类化合物的去除进行了全面介绍。对高等院校和科研院所中从事相关研究工作的科研人员具有较高参考价值，同时对环境工程行业中从事工艺设计和技术开发的从业人员也具有指导作用。

本书是国家精品课程、国家精品资源共享课程——“动物寄生虫病学”的配套教材，也是“十二五”普通高等教育本科***规划教材。全书共4篇二十章，插图270余幅，包括寄生虫学总论、各论、动物寄生虫病实验室诊断技术和抗寄生虫药物等内容。在内容编排上，依据寄生虫的分类，兼顾动物种类，同时把重要和常见的寄生虫病放在前面，以便学生容易掌握。

本书介绍了细菌感染实验动物的研究方法与操作过程。从生物结构、新陈代谢、生物防控等各方面进行了论述，提供实验室研究的整体方案。该书可供医学、生物学研究人员参考。刘永生，男，博士，中国农业科学院兰州兽医研究所研究员，家畜疫病病原生物学国家重点实验室农业部畜禽病毒学重点开放实验室岗位专家。以*发明人获得国家发明专利4项。以*作者和通讯作者发表SCI文章30余篇。

鸟类是人类有朋友。随着人们物质文化生活水平的不断提高和自然保护意识的不断加强，人们已经越来越重视城市生态建设。当我们漫步在绿地、公园、乡村、滩涂，不经意间，人们发现鸟类离我们的距离越业越近了，鸟类的种类也越来越丰富。许多市民已经自发开始走出门户，到大自然中观赏千姿百态的鸟类。有鉴于此，上海市野生动物保护协会于2004年成立了鸟类专业委员会，旨在提高市民爱鸟护鸟的意识，开展爱护鸟宣传活动，组织市民有计划地开展观鸟活动。 为了使观鸟爱好者在上海及周边地区进行野外观鸟活动时有一本更加具有针对性的鸟类图鉴，我们根据近10年来的观察记录，并结合文献记载，挑选了222种上海地区常见鸟类和关键鸟种，编写成这本鸟类图鉴。热切期望本书的出版能够吸引更多的人加入到爱护鸟类、关注鸟类的队伍中来。还希望本书

本卷是中国枯叶蛾科研究在现阶段的系统总结，共记载了39属219种及亚种。总论包括研究简史、分类地位、形态特征、分类系统、寄主植物与经济价值、生物学特征、地理分布及天敌。各论有分属和分种检索表，文献引证、形态描述等等。

本书在简述微生物的形态构造、特点和生长条件、霉腐微生物造成的危害等内容的基础上，详细介绍了近400种防霉抗菌剂的化学结构式、化学名称、分子式、相对分子质量、CAS登录号、理化性质、毒性、防霉抗菌效果以及应用情况等内容。另外，还介绍了防霉抗菌工作的具体步骤及有关试验方法。 本书可供广大防霉抗菌领域包括科研、教学、生产、应用、销售及管理等有关人员参考。

《秦皇岛鸟类(1-1)》是对秦皇岛的自然概况作了简要介绍。对秦皇岛地区分布鸟类种群组成，留居类群、区系生境、候鸟迁徙、**和河北省级以及国际间重点保护的鸟作了统计和叙述；对该地区386种鸟的鉴别特征、生活习性、栖息环境、食性、繁殖等都作了较详细的记载。为了使读者有直观感知，每种鸟除了文字描述之外，还配有原色图谱；为便于各方人士阅读，每种鸟列有中文名、拉丁学名、英文名及区域名称等。

由BibekRay(雷伊)和ArunBhunia(布恩亚)合作编著的《基础食品微生物学(第4版)》作为国际上食品科学及相关专业的经典教材，已修订再版多次。 全书共分为七大部分，分别为食品微生物简介、微生物在食品环境中的生长、微生物在食品中的有益作用、微生物与食品腐败变质、微生物引起的食源性疾病、食品中的微生物控制、微生物检验与食品安全。各个章节安排逻辑性、系统性极强，叙述流畅，简单易懂，概括了食品微生物学方面几乎所有的知识点。 食品微生物学是食品科学专业本科生的必修课。 同时，微生物学、公共卫生学、营养学、兽医学等学科的学生也会学习这门课程。对于食品科学专业的大多数学生而言(食品微生物学方向除外)，此课程可以为之构建一个了解微生物以及微生物与食品关系的知识基础；而对于食品微生物学方向的学生而言，该

全书分2篇共25章，篇包括9章内容，重点介绍发育生物学的相关概念，一般过程和发育的基本规律，小鼠的胚胎发育概况，尤其是发育生物学的基本问题。 第二篇包括16章，详细介绍了小鼠胚胎实验多种的技术和方法，包括小鼠的体外受精及胚胎移植的实验操作，基因转染技术，着重介绍了如何制备转基因小鼠，基因敲除小鼠，嵌和体小鼠，以及如何系统的对这些小鼠和实验结果进行分析的方法，包括报告基因，细胞标记，核型分析与染色体整合基因定位等。本片还介绍了小鼠基因组研究与单细胞消减杂交，受精卵与胚胎的冻存处理与胚胎性别鉴定，胚胎标本的制作及基因和基因产物的检测，牙胚发育与腭裂动物模型的建立与分析，此外还介绍了各阶段鼠胚的体外分离与培养，组织重组与器官培养等都进行了较深入的阐述。

本书主要论述了山西省主要山地苔藓植物的物种多样性与区系特性。全书共分五章，内容包括物种多样性组成、物种多样性指数分析、区系地理成分、区系分布特点、群落类型、生活型、物种多样性保护对策等。 本书是研究植物区系、生物多样性保护、森林和生物资源调查的参考资料，可供从事植物学、尤其是苔藓植物学研究的相关人员及普通高校相关专业的师生阅读，还可供林学、医药、环境保护等部门的科研、教学人

本卷对半知菌腔孢纲球壳孢目球壳孢科中的拟茎点霉属的基本特征和分类系统做了阐述，包括属的历史演变、地理分布、寄生性、致病性及专化性、所致症状、属的特征、培养性状、与拟茎点霉易混淆的属的区别、分类标准、种的亲缘关系及目前在种的分类中作为对形态学研究的补充所应用的分子生物学技术和人工培养。全书记录了我国该属真菌133个种，包括2个新种和2个专化型，提供了每个种的形态描述，对一些种提出了产生乙型分生孢子的培养基和有关的RAPD与ITS的研究结果。每个种与专化型附线条图，书末附参考文献、寄主及真菌的汉名与学名索引。 本书可供生物学、菌物学、植保、植检研究工作者和大专院校有关专业师生参考。

本书系统论述各类病毒的本质、结构与功能的相似性和特点，概括各方面共同的理论和概念，从分子水平、细胞水平、机体水平及群体水平阐明病毒与宿主相互关系的规律。内容包括病毒的分类与命名、形态结构、理化性质、复制、遗传与变异、进化、基因工程、朊病毒、病毒与肿瘤、病毒与细胞凋亡，人类致病性病毒、昆虫病毒、植物病毒等与宿主之间的相互关系。书后附有病毒专业术语汇编。全书内容翔实，丰富而新颖，既介绍各类病毒的基础知识，又反映病毒研究的**发展动态和方向。本书适用于病毒学、微生物学专业硕士、博士研究生的专业教材，也可供从事病毒学、微生物学、医学、兽医、农业科技的人员参考。

本书在编写过程中参考了许多学科前沿进展，在注重加强基础理论论述的同时，突出教材的新颖性和启发性，体现理论与实践的有机结合。全书简明论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的特点、形态结构、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、生态环境、分类鉴定、传染免疫以及微生物资源的开发与利用等。

《微生物生理学》是对《微生物生理学》（李季伦编，1993）的修订再版，由中国农业大学、山西大学和沈阳农业大学的教师共同协作编写完成。《微生物生理学》尽可能地参考了国内外科学研究的**进展，汲取国内外教材的精华，结合编者多年的教学经验，力求全面系统地阐述微生物生命活动的规律及其研究方法。《微生物生理学》共分为13章，内容主要包括：微生物细胞结构的特点，微生物的营养需求、吸收营养的机制和细胞分泌特征，微生物细胞的合成代谢、分解代谢、次生代谢及其代谢调控机制，微生物的生长、分化及其对环境胁迫的应激反应，寄主与寄生微生物的关系等。

本书首先介绍了黄曲霉分类学、繁殖体、营养生长、基因组和危害，黄曲霉毒素种类、危害和生物合成途径；接着详细介绍了黄曲霉生长和黄曲霉毒素形成的影响因素，包括环境因子、营养元素、翻译后修饰以及转录调控因子。还对黄曲霉中的非编码 RNA、重要蛋白质的结构与功能进行了介绍，最后对黄曲霉和黄曲霉毒素的检测与防控进行了介绍。旨在让读者了解黄曲霉与黄曲霉毒素的危害及毒素合成的影响因素，进而了解黄曲霉与黄曲霉毒素的检测方法与防控措施，并为相关学科提供基础知识和技术。

病毒进化 是一门年轻的科学，在过去30年中，艾滋病、汉坦病毒病、非典型肺炎、中东呼吸综合征和埃博拉病毒病等新发病毒性疾病的出现，以及RNA病毒天然的快速进化特性的发现，都推动了病毒进化研究的发展。本书涉及了该领域内*前沿的研究方向和方法，并突出了对病毒进化史和进化机制的*理解和进展，同时作者还归纳了新发传染病、动植物病毒和噬菌体的研究资料，强调病毒系统间进化方式的多样性，从而进行比较分析。本译著将是中国大陆和港澳台所有从事病毒进化和新发病毒性疾病研究人员的重要参考书目，同时推荐给在病毒相关领域工作的人员阅读。