本书是《现代有机合成试剂——性质、制备和反应》(卷) 的延续和补充,依据现代合成试剂的学术和使用价值,从万余种有机合成试剂中又精选出 365种常用的、重要的和新出现的合成试剂。分别介绍了每一种试剂的理化性质、制备方法和使用中应注意的事项,并且重点讨论了各种试剂在有机合成中的应用。每种试剂精选出 5-10个应用实例,并附有原始的和*的权威参考文献,以供读者快速全面地了解和掌握现代有机合成试剂的性质及应用。 本手册可供大专院校化学及相关专业师生以及科研院所、工厂的科研和技术人员进行有机合成时使用。
本书是《现代有机合成试剂——性质、制备和反应》(第一卷) 的延续和补充,依据现代合成试剂的学术和使用价值,从万余种有机合成试剂中又精选出 365种常用的、重要的和新出现的合成试剂。分别介绍了每一种试剂的理化性质、制备方法和使用中应注意的事项,并且重点讨论了各种试剂在有机合成中的应用。每种试剂精选出 5-10个应用实例,并附有原始的和*的权威参考文献,以供读者快速全面地了解和掌握现代有机合成试剂的性质及应用。 本手册可供大专院校化学及相关专业师生以及科研院所、工厂的科研和技术人员进行有机合成时使用。
《食物蛋白质控制酶解技术》以编者崔春近十年在食物蛋白质资源深加工领域所获得的科研成果、产业化经验以及国内外大型食品公司和高等院校的授权专利为主体内容,对食物蛋白质资源控制酶解技术进行了系统介绍,以提升
缩合反应是形成分子骨架的重要反应类型之一,本书主要介绍与碳-碳键形成有关的缩合反应。包括α-羟烷基化反应、α-卤烷基反应、α-氨烷基化反应、α-羰烷基化反应、β-羟烷基化反应、β-羰烷基化反应、亚甲基化反应、α,β-环氧烷基化反应以及环加成反应等,并从反应机理、影响因素、适用范围等进行了详细介绍。 本书适合从事化学、应化、生化、医药、农药、染料、颜料、日用化工、助剂、试剂等行业的产学研工作者以及相关院校师生使用。
缩合反应是形成分子骨架的重要反应类型之一,本书主要介绍与碳-碳键形成有关的缩合反应。包括α-羟烷基化反应、α-卤烷基反应、α-氨烷基化反应、α-羰烷基化反应、β-羟烷基化反应、β-羰烷基化反应、亚甲基化反应、α,β-环氧烷基化反应以及环加成反应等,并从反应机理、影响因素、适用范围等进行了详细介绍。 本书适合从事化学、应化、生化、医药、农药、染料、颜料、日用化工、助剂、试剂等行业的产学研工作者以及相关院校师生使用。
本书是国际上近年来难得的一本权威性酶应用领域的著作,由世界著名出版社Wiley-VCH出版,主编为世界第二大酶制剂公司Genencor资深科学家Wolfgang Aehle博士,各章作者也都来自世界知名酶开发与应用的公司或研究单位。中国工程院院士杨胜利教授和Wolfgang Aehle博士本人分别为中文版作序。 本书的前两章就酶的基本概念和命名体系、酶催化机理和酶活测定、酶制剂质量评估方面进 行了简要介绍。接下来的两章中,讨论了酶的生产、新酶开发等基本问题。之后本书用大量篇幅详细介绍了酶在工业中的应用,包括化学品制造、食品、洗涤剂、纺织品、造纸、饲料等,而且还就已知酶的新的应用领域、以及那些已经发现但对其应用所知甚少的酶进行了探讨和介绍,如酶在化妆品行业、废水处理、采油中的应用等。第六章就酶在非工业领域中的应用进行了广泛讨论,包括有
部分为理论篇,主要讨论分子结构与极性和物理性质的关系,解决了《化工原理》中所需要的各种组分的物性不能得到的难题。 第二部分是实用篇,这是根据有机分子结构选择单元操作组合的独到的实用方法。 第三部分为单元操作篇,这是应用概念解决有机分离中的难题,这里强调重点概念,纠正错误概念,补充实用概念。 第四部分为有机分离的大局观,从全局上审视整个工艺过程(而非单步过程)的合理性,包括分离工艺的时机选择,分离工艺简化,安全与环境保护等。 本书以理论创新与结合实际为特点,各个章节特色鲜明,均与有机分离的实际相结合,例举的实例真实可靠,有广泛代表性。
本书是由当前从事聚酯学术研究和技术开发的国际著名学者撰写的一本全面介绍现代聚酯科学技术的经典著作。全书共分22章,涵盖了聚酯工业的历史、聚对苯二甲酸乙二醇酯的聚合、共聚酯及聚酯纤维及聚酯复合材料、聚酯的解聚和降解、液晶聚酯及不饱和聚酯材料等内容。 本书除全面介绍了各种聚酯的合成化学和物理性能外,还详细介绍了各类聚酯的加工工艺路线、工艺参数和工艺控制等内容,是从事聚酯生产、加工的工程技术人员和科学研究人员的重要参考资料,也可作为高校高分子材料相关专业教师、研究生、本科生教学、科研的参 考书。
《化工设备设计全书》计划出版15种,计有:《化工设备用钢》、《化工容器》、《高压容器》、《超高压容器》、《换热器》、《塔设备》、《搅拌设备》、《球罐和大型储罐》、《废热锅炉》、《干燥设备》、《除尘设备》、《铝制化工设备》、《钛制化工设备》、《石墨制化工设备》和《钢架》等。 本书主要介绍干燥过程的理论基础,论述了厢式和带式干燥器、流式床干燥器、气流干燥器、喷雾干燥器、滚筒干燥器、回转圆筒干燥器、红外线和远红外线干燥器、高频干燥器和微波干燥器、真空耙式干燥器、立式干燥器、竖式粉碎气流干燥器、组合干燥器等的原理、结构 性能和设计计算方法,以及干燥设备的主要辅助设备设计。并列举了一些干燥器实例。 本书可供从事干燥设备设计、制造、使用单位的技术人员及高等院校有关专业的师生参考。
本书为WILEY?VCH出版社“Microreactors in Organic Synthesis and Catalysis”一书的中译本。该书首次在化学反应和化学工程的交叉领域全面系统地总结了微反应技术在有机合成和催化中的应用进展;不仅深入浅出地介绍了微反应技术的背景资料,而且分章节系统阐述了微反应技术在不同有机反应类型中的发展和在工业应用中的*进展。前三章主要介绍了适合有机合成和催化的微反应器的制作、微反应器的使用及性能特点,并总结了当前的应用领域以及将来广阔的应用前景。本书的其他章节利用非常大的篇幅总结并列举了微反应器在有机合成和催化反应各个方面的研究应用情况,如均相反应(金属催化处理及光化学转变等)、非均相反应(固载试剂和催化剂等)、液?液两相反应、气?液两相反应、生物有机反应以及连续生产工艺的工业应用。该书内容丰富翔实、结构清晰明了;而且
本书是《化工产品手册》(第五版)的分册之一。主要介绍了精细有机化工产品约1000个品种,主要包括医药化学品、试剂化学品、油田化学品,表面活性剂、水处理化学品、皮革化学品、造纸化学品、纺织化学品、电子与信息化学品、聚合用化学品及香精香料、食品化学品、*、农药化学品、火工化学品等。重点提供相关的技术信息。书后编有产品中、英文索引,便于查检。 本书可供化工行业的生产、研究、销售、管理技术人员及相关院校师生参考。
本书介绍了硅烷偶联剂的原理、合成与应用的相关知识,具体内容包括:硅烷偶联剂基础知识,合成硅烷偶联剂的基础原料,硅氢化反应,氯代烃基氯硅烷,3一氯丙基烷氧基硅烷,具有硅官能团的氰烃基硅烷化合物,氨(胺)烃基硅烷偶联剂,烯烃基硅烷偶联剂,甲基丙烯酰氧烃基硅烷偶联剂,硅烷偶联剂的其他重要品种,硅烷偶联剂用于有机聚合物复合材料中的原理,硅烷偶联剂在有机聚合物复合材料中的应用,硅烷偶联剂用于聚合物改性和功能材料的制备,硅烷偶联剂用于金属表面处理。 本书可供从事硅烷偶联剂研究、生产和拓展应用领域的工程技术人员和管理人员使用,也可供大专院校相关专业师生参考。
本书精选近年来绿色、环保、经济的200种防锈油配方,重点阐述了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等内容,具有原料易得、配方新颖、产品实用等特点。 本书可供从事防锈油配方设计、研发、生产、管理等人员使用,同时可供精细化工专业的师生参考。
消除反应是有机合成中一类非常重要的反应。本书内容包括其反应机理、影响因素、适用范围、具体合成应用等。选用了具有代表性的典型实验实例进行说明。以使读者比较全面地了解消除反应在药物合成中的意义。 本书适合从事化学、应化、生化、医药、农药、染料、颜料、日用化工、助剂、试剂等行业的产学研工作者以及相关院校师生使用。
消除反应是有机合成中一类非常重要的反应。本书内容包括其反应机理、影响因素、适用范围、具体合成应用等。选用了具有代表性的典型实验实例进行说明。以使读者比较全面地了解消除反应在药物合成中的意义。 本书适合从事化学、应化、生化、医药、农药、染料、颜料、日用化工、助剂、试剂等行业的产学研工作者以及相关院校师生使用。