活性焦是以褐煤为主要原料研制出的一种具有吸附剂和催化剂双重性能的粒状物质。活性焦具有活性炭的特点，但同时它又克服了活性炭价格高、机械强度低、易粉碎的缺点。《活性焦制备与应用技术》一书论述了活性焦制备工艺及活性焦在空气污染和水处理中的应用技术。该书的材料主要来源是省自然科学基金项目《活性焦的研制及活性焦同时脱硫脱氮的研究》的研究结果。《活性焦制备与应用技术》面向从事环境科学与技术研究的科技人员，及欲从事活性焦生产的企业。

全书分两部分，部分为表面活性剂产品，第二部分为表面活性剂企业名录。部分按阳离子，阴离子，非离子和两性离子分类编排，每个品种包括商品名、别名、英文名、结构式、性质、用途、制法、包装及贮运、生产单位等内容。第二部分按行政地区分别列出了各表面活性剂企业名称、地址、电话、主要产品等内容。 本书品种全、内容新、、实用，是一部精细化工领域、洗涤剂、化妆品等日化行业有关企业、科研院所的研究人员、市场开发人员及流通领域经销人员的技术经济信息类工具书。

《催化剂表征》以大量的应用实例为根基详细介绍催化剂常用的表征技术。《催化剂表征》共12章，章概括性地从催化剂的宏观性质与性能和微观性质与性能两个方面介绍了催化剂表征中所采用的各种传统的、经典的以及近代的技术和方法，其中对于催化剂微观性质与性能的表征又分为表面性质和体相性质两方面。在此章中，对各种表征技术和方法的适用范围、优点以及缺点作了详细的总结与归纳，同时也对同类表征技术作了详细的比较。第2章至1章对各种具体的表征技术在催化研究中的应用作了详细介绍，此部分主要以基础理论为辅、以实例为主向读者传达各种表征方法可以用来获取催化剂的何种性质。2章介绍了目前催化剂表征技术中被认为最有发展前途的原位技术。 《催化剂表征》可供从事催化研究的工作者和高等院校催化专业的教师阅读、参考。《催化剂

本书介绍了67种表面活性剂、162种表现处理剂和134种润滑剂的制造技术。对每种产品的性能、生产方法、生产配方、生产流程、生产工艺、产品标准和产品用途都作了全面系统的阐述。是一本内容丰富、资料翔实、实用性很强的技术操作工具书。本书对于从事精细化工品研究开发的科研人员、生产人员，以及高等院校应用化学、精细化工等专业的师生都具有参考价值。

分散科学，是一个涉及面很广而又相对地认识不足的领域。生产和日常生活中遇到的分散问题很多。例如，杀虫剂、发胶属于气/液分散体系；粉尘是气/固分散体系；肥皂、有构液洗及许多化妆品均是液/液或固/液分散体系；塑料、橡胶、涂料和油墨等则是以憎水相为连续介质的固/液分散体系。一般来说，各种分散体系（气溶胶、乳状液和悬浮液）是热力学不稳定的，亦即它们会自发地出现聚结导致明显的相分离。另一方面，为了使粒子在介质巾分散，需要外加能量。表面活性剂的界面富集性能，可以降低两相问的界面能，从而使粒子更容易地被分散到介质中去，使相界面增大，颗粒变细，从而增加分散体系的稳定性。由此可见，在制备分散体系，以及增加它的稳定性方面，表面活性剂起着关键性的作用。纳米技术已被公认为新世纪最重要的技术之一。纳米粉体的

《低碳烯烃催化技术基础》概述了低碳烯烃制备技术的发展历程、现状和趋势，针对低碳烯烃生产的高效化与绿色化，重点介绍了轻石脑油催化裂解、烯烃歧化转化、低碳烷烃脱氢、甲醇制烯烃四项技术在催化化学及反应工程方面的研究结果，包括催化剂结构设计、反应机理研究、反应热力学和动力学研究、反应器模拟计算、工艺过程研究等。《低碳烯烃催化技术基础》汇集作者在相关领域多年的研究进展，是一本具有一定理论水平的专著。可供石油化工及催化领域的科研人员、高校教师、研究生和高年级大学生参考。

本书内容包括3部分共22章。章绪论，介绍生物催化的基本概念、主要内容与发展趋势。篇为基础篇，包括第2章至2章，分别介绍生物催化的微生物学基础、应用酶学基础、手性化学基础、生物有机化学与生物催化、生物催化剂的来源与筛选、生物催化剂的修饰与改造、生物催化剂的发酵生产、酶的纯化与表征、非水相生物催化、固定化生物催化剂与生物催化反应器，着重阐述生物催化基本知识与理论。第二篇为应用篇，包括3章至第22章，分别以酶法制备L-氨基酸、酶法制备D-氨基酸、固定化细胞方法生产L-苹果酸与L-酒石酸、生物催化法制备手性2-芳基丙酸、酶法生产L-肉碱、微生物酶法拆分制备D-泛解酸内酯、酶法生产光学活性拟除虫菊酯、脂肪酶非水相催化生产短链脂肪酸酯、酶法拆分手性环氧化物及邻位二醇、香草醛等生产实践为实例，详细阐述了生物催化工艺技

光稳定剂是外30年来发展最快的塑料添加剂之一。添加光稳定剂，可使室外塑料制品使用寿命延长数倍至数十倍，从而显著地提高了塑料对金属、木材等其他材料的竞争力，并使某些塑料制品在室外应用成为可能。全球加有光稳定剂的塑料制品每年产量多达数千万吨，每年节约的合成树脂以千万吨计。科学合理地使用光稳定剂，不但可为人类节约大量的石油等宝贵资源，而且对节能减排，保护生态环境等，亦具十分重要的经济和社会价值。 除了塑料制品，光稳定剂还广泛应用于涂料、橡胶、纺织、日化、造纸、染料、杀虫剂、除草剂、油品和石蜡等行业，以及电子信息记录材料、有机电子材料等高新科技领域。上述行业和领域为光稳定剂提供了广阔的市场和科技进步的原动力；同时，光稳定剂的快速发展，也推动了汽车、农业、建筑、塑料等产业的进步和发展

本书比较详细地阐述了各类表面活性剂的基本性质、应用原理及其在洗涤剂工业、化妆品工业、制药工业、食品工业、造纸工业、纺织工业、皮革和毛皮工业、金属加工工业、石油工业、涂料和印刷工业、农业等领域中的应用和发展趋势。本书内容实用性强，收集的资料广泛，基本反映了国内科研开发水平和世界的科学技术成就，可供化工、冶金、食品、建筑、石油、农业等行业的工程技术人员及大专院校师生阅读和参考。

《面包生产技术/高职高专食品类专业教材系列》共七章，分别为面包生产常用原辅料、面包生产方法及工艺流程、面包生产常用设备和器具、软式面包生产技术、起酥面包生产技术、硬式面包生产技术和调理面包生产技术。 《面包生产技术/高职高专食品类专业教材系列》可作为职业教育食品类专业的教材，还可供家庭烘焙爱好者、面包店创业者、面包生产企业员工及技术员学习使用。