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    • 烟草培训师培训教程
    •   ( 115 条评论 )
    • 姚日来 著 /2011-12-01/ 云南大学出版社
    • 培训师是21世纪的“钻石职业”,同时又是受人尊敬的职业之一。随着培训产业的迅速发展,培训师已变得炙手可热。现在不管是企业本身还是专业培训机构,对培训师的需求越来越迫切,要求也越来越高,尤其是既有企业实战经验,又懂得培训实务与技巧的优秀培训师,更是备受培训市场的推崇。

    • ¥25.3 ¥38 折扣:6.7折
    • 吸烟的历史
    •   ( 5 条评论 )
    • 李科文魏书彪 编 /2007-06-01/ 重庆出版社
    • 烟草从何时起出现,早出现于何处,又如何扩散到世界各地,促进这个过程的一切偶然因素,《吸烟的历史》为你详实道来;从个吸烟的古代烟客到烟草弥漫全球后的现代烟客,烟客及其烟文化的发展,也将在《吸烟的历史》中条分缕析;从早期祭祀典礼上的礼仪到把吸烟者送上断头台,人与香烟,有多少爱恨纠缠?《吸烟的历史》对此也将精心剖析。 吸烟的历史,不同于“烟草的历史”,它记述的是人与烟草的关系史,是吸烟行为与人的瞬间心态的关系史。它关注各个时代人们的吸烟常态,并且把吸烟的动作置于社会学和心理学的背景之上加以解读,将吸烟的礼仪、吸烟的方式、吸烟的心态等,在“烟”消散于空气后重新梳理。所以,本书是对转瞬即逝的日常烟文化的全新记述。

    • ¥27 ¥45 折扣:6折
    • 调理食品高效优质物理加工技术(精)
    •   ( 31 条评论 )
    • 张慜 /2020-10-01/ 江苏科学技术出版社
    • 本书是一本关于调理食品高效优质物理加工理论与实践的专著,是作者18年来科研实践与理论成果的总结。本书以调理食品为研究对象,按照品质调控的工艺节点,从保鲜与烫漂前处理、包装配送后处理、杀菌、冷冻、脱水、挤压3D打印等方面系统分析和总结国内外*调理食品高效优质物理加工理论、技术及设备,结合研究实例,阐述了调理食品的典型高效优质物理加工技术,尝试建立调理食品的物理加工品质调控体系。 在结构体系上,本书采用通用研究理论和具体专题研究方法相结合,通过处理手段和机理探讨的融会贯通,使不同过程的品质调控实现有机结合。在写作特点上,采用了原理和方法提出与专题研究举例印证的写作方法,使读者容易理解本书的观点和所采用的方法,起到举一反三的作用。本书的品质调控专题研究还具有下列特点:① 以调理食品为研究

    • ¥253.3 ¥380 折扣:6.7折
    • 烟草密码
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    • 徐传快 /2015-11-01/ 中国发展出版社
    • 本书从烟草历史谈起,详述了烟草起源、烟草与宗教、军事、政治、经济、文化、人类健康的不解之缘,就烟草的农业经济意义、基因密码、工业生产过程、环保问题、发展趋势、未来多元应用做了全面、生动、权威的解析,是一部解密烟草世界的百科全书,一部把握行业未来的经典文献。

    • ¥54.4 ¥99 折扣:5.5折
    • 烟草原料学
    •   ( 119 条评论 )
    • 闫克玉 赵铭钦 /2022-08-01/ 科学出版社
    • 本书共三篇十八章。篇为烟草原料概述,包括国内外烟草生产概况、烟草类型和烟制品类型、烟草生态学、烟草生物学、烟草产量和质量的矛盾及统一矛盾的措施、烟草营养与施肥、烟草栽培制度等。主要介绍烟草原料的基本知识、生产特点和国内外烟草生产基本情况。第二篇为烟草原料生产,主要论述各种类型烟草(如烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、其他晾晒烟)的生产原理和技术。以烟草生长发育、生理生化代谢和烟叶质量形成为核心,以提高烟叶品质为目标,重点论述烟草营养与施肥技术、水分生理与供水技术、烟叶致香物质形成与转化规律、烟叶成熟与采收技术、烟叶调制原理与技术等。第三篇为烟草原料初加工,主要包括烟叶分级原理与技术、打叶复烤原理与技术、烟叶贮存与养护、烟叶发酵与陈化的原理和调控技术等。

    • ¥87.5 ¥128 折扣:6.8折
    • 雪茄的历史
    •   ( 294 条评论 )
    • 郑万春 编著 /2007-01-01/ 哈尔滨出版社
    • 高贵的生活并不是住英国的房子、开德国的汽车、戴瑞士的手表、穿意大利的衣服、吃法国的大餐……而是在于生活中的诸多细节。正如享受雪茄过程时你所能体会到的那种烦琐但又精致的细节,其中蕴涵着一种快乐——精致细心的快乐,同时也是品质上的快乐。 当雪茄以一种奢侈品的身份走进我们的生活时,它也沉淀成了一种生活方式和生活态度。说雪茄是奢侈品不仅是因为其自身的昂贵、用具的昂贵,更是因为,品味雪茄需要特定的时间、空间甚至心境。在今天,雪茄带来的,更是一种让人陶醉却又难以言传的美妙享受,雪茄成了比以往任何时候部具时尚气息的选择……

    • ¥26.2 ¥38 折扣:6.9折
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