本书是一本简明的雪茄小百科，全面展示了雪茄发展历史及雪茄常识，并附有大量精美图片，帮助读者快速了解雪茄文化，既适合没有接触过雪茄的人了解、学习，也适合喜爱雪茄的人欣赏、收藏。
自2020年国产雪茄烟叶开发与应用重大专项启动以来，国产雪茄烟叶迅速发展，逐步形成了四川、云南、湖北、海南四大规模化生产区。2021年12月30日发布行业《雪茄烟叶工商交接等级标准》（YC/T 588 2021），2022年3月1日实施。本书以《雪茄烟叶工商交接等级标准》为基础进行选样编制，是文字标准的实物照片体现。本书所收雪茄烟叶系统、全面，可以代表我国当前雪茄烟叶产业及工艺发展水平；图片大而精美，可以直观了解各地各等级烟叶形态，具有一定的收藏价值。
本标准的附录8、附录C、附录D和附录E是规范性附录，附录A是资料性附录。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会(TC 144)归口。 本标准起草单位：中国烟草总公司青州烟草研究所、河南农业大学。 本标准主要起草人：刘洪祥、申国明、王凤龙、徐秋萍、刘新民、曹鹏云、许自成。
本书主要叙述了分子生物学的主要注意事项，以及近年来国内外主要使用的分子生物学研究技术和方法，以及在烟草科学当中的应用的实际范例。本书主要内容包括两大方面，一方面是基础篇，在此篇中，主要叙述了分子实验技术；二是应用篇，主要描述了在烟草中的应用。
本部分按照GB／T 1.1-2009给出的规则起草。 YC／T451《烟草行业数据中心人力资源数据元》分为两个部分： ——第1部分：数据元目录； ——第2部分：代码集。 本部分为YC／了451的第2部分。 本部分由国家烟草专卖局提出。 本部分由全国烟草标准化技术委员会信息分技术委员会(SAC／TC l44／SC7)归口。 本部分主要起草单位：国家烟草专卖局人事劳动司、国家烟草专卖局烟草经济信息中心、东软集团股份有限公司。 本部分主要起草人：俞关勇、高一军、袁健、李捍红、刘东平、李特朗、易雅鑫、李江、吕新宇、辛国亮、黄建、王贺。
本标准的附录A为规范性附录，附录B和附录C为资料性附录。 本标准由国家烟草专卖局提出。 本标准由全国烟草标准化技术委员会信息分技术委员会（SAC/TC 144/ SC 7）归口。
本书共分为五章，章简要叙述了烟草农药残留概况，第二章详细介绍了烟草农药残留分析中的基础知识、分析过程和发展趋势，第三章详细介绍了烟草农药残留分析的质量控制措施及注意事项，第四章对烟草农药残留分析中常见农药进行了分类，并对每种农药的理化性质、用途及推荐检测方法进行了详细介绍，第五章对烟草农药残留分析中常见农药的检测方法进行了分类介绍。
本教材共分6章。以国內外*技术和研究成果阐述了烟叶调制的物理学基础，烤烟、白肋烟、香料烟的调制设备设计与建造，烟叶成熟理论、采收技术与调制前准备，烟叶调制理论，烤烟和主要晒晾烟调制技术等。可作为普通高等院校烟草专业的主要专业课教材，也可作为烟草科研单位和从事烟草生产技术与管理技术人员的参考书。
本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第五次会议上达成的结论和给出的建议。在第五次会议期间，研究组审议了两份受会议特别委托而撰写的背景文章，分别阐述以下两个议题：①用于向呼吸系统传输烟碱、而不一定使用烟草的装置；②为无烟烟草制品中的有害物质设定管制限量。本报告第2 章和第3 章分别阐述这两个议题，在各章结尾处给出研究组的建议；第4 章为总体建议。
本书是一本关于调理食品高效优质物理加工理论与实践的专著，是作者18年来科研实践与理论成果的总结。本书以调理食品为研究对象，按照品质调控的工艺节点，从保鲜与烫漂前处理、包装配送后处理、杀菌、冷冻、脱水、挤压3D打印等方面系统分析和总结国内外*调理食品高效优质物理加工理论、技术及设备，结合研究实例，阐述了调理食品的典型高效优质物理加工技术，尝试建立调理食品的物理加工品质调控体系。 在结构体系上，本书采用通用研究理论和具体专题研究方法相结合，通过处理手段和机理探讨的融会贯通，使不同过程的品质调控实现有机结合。在写作特点上，采用了原理和方法提出与专题研究举例印证的写作方法，使读者容易理解本书的观点和所采用的方法，起到举一反三的作用。本书的品质调控专题研究还具有下列特点：① 以调理食品为研究
本报告呈现了WHO 烟草制品管制研究小组在其第三次会议上达成的结论和给出的建议，在第三次会议期间，研究组审议了四份受会议特别委托而撰写的背景文章，分别阐述以下四个议题：①烟草制品的成分及设计特性：其与潜在致瘾性和对消费者吸引力的关系；②糖果口味烟草制品：研究需求及管制建议；③烟草暴露及烟气所致健康影响的生物标志物；④卷烟烟气中有害成分限量的设定。本报告第2~5 章分别阐述这四个议题，在各章结尾处给出研究组的建议；第6 章为总体建议。
《中国优质特色烤烟典型产区烟叶质量风格特征》概括地介绍中国优质特色烤烟典型产区烟株与烟叶的风格特征。《中国优质特色烤烟典型产区烟叶质量风格特征》共分21章，以典型产区代表性片区的大量翔实数据和图表形式概述我国12个优质特色烤烟生态区域的典型产区的烟株特征、烟叶外观质量与物理指标、烟叶常规化学成分与中微量元素、烟叶生物碱组分与细胞壁物质、烟叶多酚与质体色素、烟叶有机酸与氨基酸、烟叶香气物质、烟叶感官质量特征；在此基础上，按照武陵山区、黔中山区、秦巴山区、鲁中山区、东北地区、雪峰山区、云贵高原、攀西山区、武夷山区、南岭山区、中原地区、皖南山区12个烤烟种植生态区域，分别阐述我国主要烤烟种植区域的典型烤烟产区烟株与烟叶的风格特征。
吸烟与健康问题一直是医学、毒理学和烟草科学关注的热点问题之一，研究建立整体评价卷烟烟气危害性的科学方法逐渐成为“吸烟与健康”研究的重要方向之一。 本书以卷烟危害性评价为主题，对烟草和烟气化学成分、烟草和烟气主要有害成分、卷烟烟气主要有害成分测定方法、卷烟烟气危害性评价原理、卷烟烟气毒理学评估方法、卷烟烟气危害性评价方法六个方面进行了系统阐述。 本书可供烟草以及相关领域的科技开发人员参考。
曲靖市位于云南省东部，是云南省第二大城市。曲靖市年均种植烤烟130万亩左右，收购烟叶2亿千克左右，烟叶总产量占全省的的三分之一，全国的十分之一，是全国*的优质烤烟生产城市。 曲靖市烟叶因其清香型风格明显，烟气透发、飘逸，香气量足，香气质感纯净、细腻柔和，备受上海烟草集团有限责任公司青睐。多年来，上海烟草集团有限责任公司与曲靖烟草公司建立了稳定的烤烟供求关系，每年调拨曲靖烟叶750万千克以上，占集团云南烟叶调拨量的20％左右。曲靖烟叶主要用于“中华”品牌一类卷烟中，整体上较好地满足了“中华”品牌发展的需要，但随“中华”品牌的扩量生产，上海烟草集团面临着烟叶原料数量、质量和结构供应的挑战，也进一步增加了对曲靖优质烟叶原料数量和质量的需求。因此，全面了解曲靖不同产区生态条件、烟叶质量风格特
造纸法再造烟叶在减害降焦、调控卷烟化学成分等方面具有天然烟叶不可比拟的优势，是目前国内外烟草行业研究和关注的重点。本书系统介绍了实现再造烟叶产品质量稳定、可控的整套技术，包括原料预处理及均匀混配技术、提取液和浓缩液物理质量稳定控制技术、再造烟叶重要化学成分在生产中的传递、制浆稳定性影响因素分析、抄造稳定性影响因素分析、涂布稳定性影响因素分析、DCS系统控制技术、技术集成应用等内容。本书可供烟草行业的研究开发人员、生产技术人员以及再造烟叶从业人员参考阅读。
随着烟草行业打叶复烤标准化工作的开展与推进，为提高我国烟草生产、加工、管理以及技术监督方面的整体水平，提高烟叶和烟草制品的质量和市场竞争力，我们编写了打叶复烤企业内技术人员和管理人员急需使用的标准工具书。《烟叶打叶复烤标准汇编》收录了截至2011年7月底经国家烟草专卖局批准、发布的10项打叶复烤的行业标准，另外还有7项涉及打叶复烤的相关国家标准。 《烟叶打叶复烤标准汇编》可作为烟草行业技术人员、管理人员的工具书和标准培训教材，也可作为相关行业了解打叶复烤的辅助资料。
本书结合企业实际，细化了各检测仪器设备的操作规程，形成了18类烟草工业实验室常用的检测设备操作指南。主要由卷烟成品检测仪器、卷烟材料检测仪器、化学类检测仪器、实验室辅助检测仪器四部分构成，每一仪器设备所涵盖内容包括：原理和结构特点、适用范围和适用标准、详细操作规程、维护保养与注意事项等内容，同时根据实验安全的相关要求，对实验室化学品安全基础知识和实验事故应急处理进行了规范整理。 本书内容主要适用于从事卷烟企业、烟草种植、烟叶加工等行业的研究开发和生产技术人员阅读，也可作为高等学校相关专业研究生和本科生的课外参考图书。
烟草育种学是研究烟草新品种选育理论与技术的一门科学，是作物育种学领域的一个组成部分。由于烟草隶属经济作物，且与吸食者的健康有密切关系，故烟叶质量与安全性是评价烟草可用性的核心，也是烟草独特的一面。随着吸烟有害健康问题的日益突出，降焦减害成为卷烟制品的发展主流，无论在烟叶香气质量方面，还是在降低有害基础物质方面，都对烟草品种提出了更高要求。利用现代遗传育种技术改良烟草品种，使其内在质量向优质、低毒、少害方向发展是烟草育种的特殊使命，同时也是促进现代烟草农业发展的主要措施。 现代科学技术的发展突飞猛进，日新月异，学科的横向渗透、纵向加深、综合交错，使任何一个领域都成为多学科知识的融合体。育种学领域更是如此，特别是生命科学的发展为育种学带来的新理论、新观念、新技术，极大丰
