中国过去四十多年经济高速增长的奇迹，是和土地制度安排与变革有很大关系的。独特的土地制度安排与变革是中国经济高速增长和结构变革的发动机。本书作者通过抵近真实世界的一手调查，直接参与 和地方土地制度改革试验，了解到中国土地制度的基本特征、制度运行中的问题，以及土地制度作用于经济发展的典型事实，给出了土地制度改革的思路、解决方案和实施机制。 在下一个经济发展阶段，随着经济增长速度的放缓，“以地谋发展”模式走不通了，经济增长将 多地依靠生产力提升和创新来驱动，土地制度改革将成为我们能否利用好下一轮发展机遇期，促进国力再上一个台阶的关键。
本书是依托省、部及国家科技项目，在作物根域集水种植技术多年研究工作的基础上，对研究工作进行的系统性和阶段性总结，主要内容反映了作者近十五年旱作农业研究中独具特色的部分。内容包括：国内外根域集水种植研究进展、根域集水种植的农田水温状况、根域集水种植对作物光合生理生态特性的影响、根域集水种植对作物生长发育的影响、根域集水种植对土壤速效养分及利用效率的影响、根域集水种植农田的水分调控、根域集水种植带型的优化设计、半干旱偏旱区主要作物根域集水种植技术研究、半湿润偏旱区主要作物根域集水种植技术研究、半干旱区主要作物根域集水种植技术研究等方面。 本书可为从事旱地农业研究、节水农业技术研发、农业资源高效利用方面的研究人员提供参考。
《新农村建设实用技术丛书》以广大农民为读者群，从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境、医疗卫生实际需求。本书是丛书之一，介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品等。 该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
全书共分9章，分别论述了我国超级杂交稻研究的新进展，水稻光温敏核不育系的育性遗传研究及育种策略，水稻亚种间杂种优势利用，超级杂交稻理想株型的形态结构及生理特性，超级杂交稻育种方法和途径，分子技术应用于超级杂交稻育种研究及其所取得的*进展，超级杂交稻的亲本繁殖及杂交制种高产技术，超级杂交稻的高产栽培理论和技术，以及超级杂交稻先锋组合的试验示范和推广应用等内容。本书论点明确，论述科学、严谨，图文并茂，是国内外本全面介绍超级杂交稻研究的学术论著。可供农业科研院所、大专院校以及农技推广、种子生产经营和农业管理部门的相关人员参考。
本书概述了中国烟草种植布局变迁和新一轮中国烟草种植区划开展的背景，介绍了烤烟品质评价指标体系、烤烟生态适宜性评价指标体系的研究和建立过程，详细论述了烤烟生态适宜性评价与适竹性区划、烟草种植区域划分和烟草种植布局调整方向及建议等新一轮烟草种植区划的*研究成果。全书共分五章，内容主要包括中国烟草种植区划概况、烤烟品质评价指标体系、中国烤烟生态适宜性评价及分区、中国烟草种植区域划分、中国烤烟生产优势区与潜力区布局规划等。 本书可供烟叶生产和管理决策人员、烟叶原料研究和使用人员，以及有关院校相关专业的研究人员阅读参考。
本书是《作物灰色育种学》一书的姊妹篇。全书共分九章。主要内容包括作物灰色育种电脑决策系统概述、育种目标性状灰关系分析计算程序及其应用、亲本灰色分类计算程序及其应用、杂交组合灰色评判计算程序及其应用、单株灰色选择计算程序及其应用、品种灰色多维综合评估计算程序及其应用、品种灰色布局计算程序及其应用、品种灰色相似性栽培计算程序及其应用、作物病虫害灰色预测计算程序及其应用等。全书结合育种实例，模拟作物育种全过程，学用兼备，图文并茂，以淋漓酣畅的笔触和可视性极强的图片，将读者带人作物育种的各个阶段和环节，使读者在接受和吸纳知识的同时也有了作为一个育种家的感悟与体验。除章外，其余各章均按数学原理、计算方法与步骤、程序设计与框图、程序类别与功能、应用实例与上机操作说明、程序清单的格式
《继往开来创新发展——河南省农技协发展的理论与实践研究》一书，从理论上着重探讨了农技协的发展思路、模式、机制，农技协目前在我省的运行现状、出现的问题、对策，党和国家在促进农技协发展方面的政策、措施；并从实践上集中反映了河南省农技协在建立和发展过程中所取得的突出成绩、先进经验、典型事例，展示了农村科普致富带头人的突出事迹。本书为社会各界了解和研究我省农技协提供了基础、翔实、全面的资料，对河南省农技协乃至整个农村经济的发展具有非常重要的指导意义。
作物育种学是一门以遗传学、进化论为主要基础理论的综合性科学，是农学、种子科学与工程、农业标准化、生物技术等植物生产类专业的专业必修课和核心课程，是植保、植检、植物科学等专业的专业选修课。本课程是研究选育和繁育作物优良品种的理论和方法的科学，包含了育种目标、种质资源、育种方法、品种审定和种子生产等作物新品种选育全过程中涉及的主要内容。作物育种方法包括选择育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交、倍性育种、生物技术在育种中的应用等。主要育种目标性状包括抗病虫育种、抗逆性育种和作物品质改良等。通过本课程学习，使学生知道作物的主要育种目标制定原则，掌握作物常规育种手段基本的操作过程和细胞工程、转基因技术、分子标记辅助选择等育种新技术的基本原理，了解相关学科的发展对作物育种学
本书应用经济学与生态学的原理，对害虫管理提出了“害虫生态调控”的理论，又将系统科学与害虫管理相结合，创建了“害虫管理系统工程”作为害虫管理学的方法论；进而通过具体实例，对害虫经济危害特征、害虫栖境改造的生态工程设计、害虫田间数量信息的估计方法及害虫趋光特性的实验技术分别进行了阐述，进一步增加了本学科的完整性。 本书可作为从事植物保护、环境保护、昆虫学、生态学、农业、林业、畜牧业、系统科学、有害生物控制和生物资源管理等学科的研究人员与大专院校相关专业师生的教材与参考书。
本书是一部历时十多年、历经16次修改、由一个庞大的专业团队完成的全新的肥料与施肥手册，是专门为广大知识农民、农技推广和企业农化服务人员量身打造的工具书和培训教材。 书中内容以肥料选用和施肥技术为核心，涵盖了农业生产知识、测土配方施肥、叶面施肥、水肥一体化、逆境施肥、土壤培肥等技术，以及肥料法规和农化服务等各个方面的内容。它的特点在于以问答的形式深入浅出地回答了生产实践中遇到的问题，通过综合比较的实用表格，可以快速掌握相关的基础知识和先进技术，方便读者查询并解决肥料施用和营销中遇到的各种疑难和热点问题。 本书作者长期工作在农业生产和农化服务线，并且拥有植物营养国家学科团队的坚强后盾，同时邀请全国几十位相关专家教授对本书进行审阅并提出好的建议，保证了本书的科学性和可读性
本书结合作者十多年的研究和实践经验，详细介绍了堆肥的发展及展望，堆肥原料及调节，堆肥系统及特点，堆肥厂规划与设计，堆肥过程控制，堆肥设备与维护，堆肥产品及加工，堆肥质量评价，堆肥产品使用及效果，堆肥产品登记及营销，堆肥厂案例以及堆肥厂运行管理等内容。 堆肥对于有机废弃资源的再生利用，保障城乡环境优美，推动区域经济可持续发展具有重要的理论和实践意义。 本书以实用为宗旨，系统性强，实例典型，有较强的技术性和参考价值，可供环境工程、市政工程、农业工程、生物工程等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校相关专业师生参阅。
《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用，茶叶的感官审评设备与操作，茶叶的包装要求及标签通则，茶叶的贮藏技术，中国6大茶类的加工技术与审评方法，茶叶与健康知识介绍及研究，茶业企业经营管理及市场营销技巧。《评茶员培训教材》内容充实，具有科学性、知识性、实用性强的特点，适合广大评茶人员、评茶员及评茶师培训班授课人员和学员、茶业企业各层领导和技术人员阅读参考。
鄂尔多斯人立足于当地草原严重荒漠化的实际，一直坚持奋战在草原建设这个 主战场 上，能够在不同时期的历史发展阶段，为自治区以至国家实施草原生态保护建设做出示范、提供经验、走出新路子。曾多次受到自治区以及国内外领导、专家高度赞誉。在草原生态保护建设过程中，坚持改革草业生产体制和科技创新协同推进的驱动发展战略，组织调动科技人员组成团队开展攻关试验研究，多年来先后围绕快速恢复草原植被、突出生态建设，从生产到生态，从实践到理论取得了许多重要科技成果，并撰写了很多前瞻性、创新性重要论文和适用新技术。这些科研成果在当前高度重视生态文明建设的新时代，积极探索 生态优先、绿色发展 为导向的高质量发展新路子过程中，具有重要的学习、参考和借鉴应用价值。为此，我们摘选其部分论文和技术报告，组织编辑出版
《耕地质量培育技术与模式(精)》第1～8章分别就作者对耕地质量的一些基本观点、国内外研究现状与展望，土壤有机质、土壤胶体、土壤物理性质、土壤生物等对耕地质量的影响进行分别叙述，并就耕地质量退化及其调控的理论基础等方面进行了探讨；第9～13章分别就长期定位试验在耕地质量研究中的地位和作用、耕地有机质提升、养分库容增效与结构调控、污染土壤修复、施肥进步对作物生产的贡献等内容进行了分别叙述；第14～21章分别就黑土、棕壤、潮土、紫色土、灌漠土、砂姜黑土、红壤旱地、水稻土等主要类型耕地的质量培育与退化耕地修复模式进行了总结和提炼，希望能形成对相应区域具有一定指导意义的技术模式。
本书对农业产业及其自然、社会特性进行深入分析，说明了农业产业规划的必要性和特定要求，结合农业产业发展、农业布局等理论，系统阐述了农业规划中产业选择、培育、布局等的理论依据。并附有规划实例。
本书为我国元代农学集大成者。此书由三部分内容组成：《农桑通诀》是关于农作物的种植收贮、果木栽培、禽畜饲养等论述；《百谷谱》是对五谷杂粮等各种具体作物栽培的介绍；《农器图谱》对我国传统农具、水利器具、养蚕缫丝织造器具等的使用和制作，以图绘加文字予以详尽介绍。此次整理，不仅对原书进行了校勘，对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价，而且用白话作了今译，从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史、乃至世界科学史上有重要地位的农学著作。
本手册内容力求齐全、实用、重点突出。内容主要包括：每个品种的中英文通用名称、化学结构、化学名称、理化性质、对温血动物和环境生物的毒性、生物活性及作用机理、适用作物及防治对象、单剂及其混剂的使用方法、注意事项、生产企业等，其中涉及农药登记的内容，如有变化，请向农药管理部门查询*情况，并请关注这些农药新品种应用方面的新进展。 农药新品种的一个重要亮点是表明我国使用的农药越来越安全，在这209个新品种中，没有高毒农药，仅有16个属中等素农药，共有174个属毒农药，19个属微毒农药，且绝大多数品种对非靶生物低毒、低风险，对环境友好。
本书作者詹英佩先后十二次对六大茶山进行了考察，走访了每座古茶山和大部分村寨，察看了每片古茶园及现存的古茶庄遗址、文物，走访了古茶庄的后人及在世的赶马人，徒步行程1000多公里。先后拍摄照片数千张，发表文章数万言，为古茶保护，为茶山振兴，奔走呼号。*终精准地绘制出了古六大茶山地图，并捐出百幅珍贵照片，在2005年3月西双版纳勐仑举行的中国云南普洱茶古茶山国际学术研讨会上展览，订正确定了普洱茶古茶山、古茶计的史实。她用客观、公正、科学的态度写成了这本专著
本书根据国家中药材生产质量管理规范要求，应用分子生物学和中药质量控制指纹图谱技术等先进的理论和技术，结合植物栽培生理对药食兼用植物鱼腥草的种质资源，光合生理特性，生长发育规律，需水、需肥特点，病虫害防治，采后变化等生理及栽培的基础知识和技术开展了系统研究，论述了鱼腥草生长发育及品质形成过程，阐明了土壤水分和肥料对其生长和品质的影响及病虫害防治措施等。在这些研究的基础上，结合总鱼腥草栽培的实践经验，制订了鱼腥草规范化栽培标准操作规程。本书还在总结鱼腥草新品种选育经验的基础上，根据目前中药材质量管理和评价的*要求和技术发展的*趋势，分析和总结了目前药用植物品种选育方面存在的不足，提出了专门用于药用植物品种选育的药用植物谱效育种方法。 本书在写作中，力求科学性、理论性和实践性的
目前花卉的生产、养护、营销及装饰已经成为市场经济中具有发展前景的产业，也是广大民众时尚生活消费的热点之一。 本书内容十分丰富，文字简明，归纳得当，较其他参考书更具特色。它包括花茎、枝、叶、花、果等形态特征的描述；对于土、肥、水、气、植保等适生条件也表达得具体实用；除此之外，它还对花木市场适用范围、功能和效果作了说明。 本书用列表方式进行叙述，读者就能快捷、方便、明确地查找到所需要的信息和经验，正因为如此，它不仅很适合广大园林科技人员、花卉经营者参考，对家庭养花人也有实用价值。
本书体例仍保持原来的布局，全书分为七大部分，分别为（一）水稻病虫害的防治；（二）棉花病虫害的防治；（三）麦类、油菜病虫害的防治；（四）旱粮、大豆病虫害的防治；（五）西瓜、甜瓜病虫害的防治；（六）杂草发生和防治；（七）常用农药。对每一病害或虫害，均以简明的文字说明其识别、发生规律以及防治措施，并有农药、药械等知识介绍。
刘荣志、向朝阳、王思明主编的《当代中国农学 家学术谱系》系《当代中国科学家学术谱系丛书》之 一。本书选择水稻、小麦、玉米、大豆、棉花五大主 要农作物为代表，在借鉴农史研究方法和成果的基础 上，从学术渊源、师承授受的角度，以主要机构为立 足点进行大量资料收集和采访工作，并在此基础上梳 理出当代中国农学家学术谱系。重点分析了各谱系的 源流及传承关系、学术传统与学术风格，介绍了典型 代表人物，并在国际比较的基础上探讨了中国农学学 术谱系的特点、优势与不足，以及影响其形成和发展 的经济和社会因素等。
