本书主要介绍了芍药的栽培历史、形态特征、分类与分布、园艺品种、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、育种技术及芍药的应用等。全书内容丰富、新颖，既适合广大花卉爱好者阅读，也可供有关科研、教学人员参考。
芡实是水生蔬菜的一种，芡实仁是食疗兼备的产品。随着人们生活水平的不断提高，对芡实产品需求将越来越大。本书从理论与实践的角度，系统地提出和解答了芡实生产、加工过程中的主要环节和影响芡实质量安全的关键问题，归纳和总结了芡实生产产地选择、育苗、田间管理、病虫害防治、加工贮藏等方面的关键技术，尤其对近年来芡实生产出现的新技术、新方法进行了重点介绍。内容丰富，技术先进，实用性、可操作性强。《芡实无公害高效生产100问》由长期从事水生蔬菜研究和推广的专家编著，适合广大芡实生产者、水生蔬菜农技推广人员，以及农业院校相关专业师生阅读参考。
《茶学知识读本》是王镇恒、詹罗九两位先生继《中国名茶志》之后的又一次合作。全书共分上、中、下三篇，构成了茶树栽培、茶叶加工到茶叶经营的完整的茶学知识体系。文字简洁、生动，逻辑缜密、严谨，知识点丰富，是一本很好的茶叶科学普及性著作。《茶学知识读本》主要内容包括：茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶的检验等。
花卉大体可以分为切花和盆花两大类。切花由于养护容易、购置便捷、占地不多且干净卫生等诸多优点，因此广受消费者青睐。为了让花卉生产者、消费者和高等学校青年学子了解切花的生产与保鲜技术，编者们特编写本书。本书共分九章，主要介绍了切花栽培的环境条件，切花栽培生产技术，新兴切花的生产与保鲜，切叶、切枝和切果花卉的生产与保鲜等内容。本书内容新颖，重点突出，详略得当，能理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。
笔者邹长松在园林工作的实践中，深感要真正成为一个有造就的园林工作者，不仅要悉心研究前人的造园技艺，而且更要敢于创新，勇于探索。笔者有鉴于此，不揣浅陋，在工作之余，借鉴果树修剪原理，从理论与实践、技术与艺术等方面，对观赏树木的整形修剪技艺做了浮浅的初步研究和总结。特将原来由中国林业出版社出版的《观赏树木修剪技术》一书，增加部分果木类的修剪技术，同时将书名更改为《观赏树木修剪技艺》，由东北林业大学出版社出版，以供园林工作者参考。
鸡腿蘑因其外观形态酷似一支肥壮的鸡腿而得名。它肉质细嫩，味道鲜美；并含有治疗糖尿病的有效成分，深受消费者青睐，被联合国粮农组织和世界卫生组织确定为“天然、营养、保健”三种机能为一体的珍稀菇菌之一。深受海内外消费者喜爱，开发前景极为可观。鸡（土从）菌是一种寄生性菌类，它的生长和白蚁有的共生关系，凡有白蚁巢的地方都可能有鸡（土从）菌。它营养丰富、药用价值高，是我国著名的野生菇菌之一，经驯化栽培已取得成效，可用棉子壳、锯木屑等做培养料栽培。羊肚菌属世界性著名食用菇菌，营养丰富，肉质脆嫩，味道鲜美，具有鲜羊肚的气味，是菇菌中的珍品之一，该菌具有补肾壮阳之功，古代曾将该菌作为贡品，专供皇宫贵族享用。羊肚菌在国际市场上深受欧美人民的喜爱，价格十分昂贵。羊肚菌原为野生菇菌，近年来开始驯化
