《园林绿化养护与管理从入门到精通》一书，包括园林绿化养护概述、园林树木栽植与养护、园林花卉栽植与养护、园林草坪建植与养护、园林水生植物栽植与养护、园林竹类移植与养护、智慧园林绿化养护等内容，对于园林绿化养护与管理进行了详细的描述和解读。 本书文字浅显，语言简练，图文并茂，通俗易懂，将复杂的养护和管理知识用平实的语言与实际操作结合起来，具有很强的针对性和可操作性，可供从事园林绿化工程施工、养护及管理工作的相关人员使用，以及新入职的大中专毕业生，有志于从事园林绿化养护与管理的人士学习参考。
本书从果树嫁接的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁接成活的因子入手，对果树嫁接时期，砧木培育，接穗、嫁接工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁接方法和近90种具体嫁接操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮接①～③、镶芽接、改良切接②、单斜面榫接、三斜面榫接、绿枝单芽嵌接、绿枝插皮腹接、嫩梢插皮腹接等10种嫁接方法，系本书作者在30余年的教学、科研过程中独创。全书贯彻为实际生产服务的原则，内容详细丰富，语言通俗易懂，图片清晰真实，技术先进实用，方法具体明确，具有较强的可操作性，对于目前及今后果树、林木嫁接及生产，具有重要的参考价值。本书适合果树及园林嫁接技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。
《果树嫁接技术全图解》全面、系统地介绍了果树嫁接的知识、理论和技术。包括与嫁接有关的果树基础知识，嫁接基本知识，嫁接的时期、砧木、接穗、工具和用品、方法，嫁接在果树育苗、果园改造、提高果品产量和质量、恢复树势、果树盆栽、果树育种等方面的具体应用。本书以图文结合的方式详细介绍了3大类常用果树砧木嫁接苗培育方法与管理技术、25种果树嫁接方法以及13种常见果树高接换头更新品种技术。可供果树生产企业、广大果农和果树爱好者学习使用，也可供果树技术人员、果树及园艺专业师生和果树科研人员阅读参考。
《350种花境植物应用图鉴》共收录了常见花境植物350种。按照多年生宿根观赏植物，花灌木、小乔木花境植物，一二年生花境植物进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的花境植物，每种植物均附有色彩斑斓的写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种花境植物的学名、科属、形态特征、生长习性、园林用途、适用地区进行了精炼概括，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。 《350种花境植物应用图鉴》适合从事园林规划、设计、施工、养护、园艺、园林管理部门相关从业人员使用，也可作为农林院校园林、园艺、林学相关专业师生的教学实习参考用书。
本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了 中国十大茶叶区域公用品牌 推选工作，*终推选出了 十大茶叶区域公用品牌 。 《中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶》一书，从普洱茶的品牌发展之路、历史渊源、文化传承、原料产地环境、栽培加工措施、储藏管理、品饮品鉴等角度，系统全面地介绍了普洱茶品牌的发展及现状，力图使读者清楚明晰中国十大区域公用品牌之普洱茶。本书具体分为十个章节。*章总述介绍普洱茶的产销状况以及普洱茶的品牌价值；第二章介绍普洱茶的历史文化及近代传承；第三章介绍普洱茶的产区分布、生长环境与茶园管理；第四章介绍普洱茶的采制管理及深加工利用；第五章介绍普洱茶的冲泡方式以及普洱茶的品饮、品鉴与品赏；第六章介绍普洱茶的包装、选购与储存
近年来，我国开展了农药化肥控量、环保、增效行动。对蔬菜的管理也由以前的无公害提高到绿色管理水平。通过标准化综合施策不断减少化学农药的使用数量和品种，通过增施优质有机肥、生物菌肥，不断减少化肥使用数量，使绿色蔬菜生产达到环保、绿色、优质、高产、高效。为贯彻相关规定，普及绿色蔬菜标准化生产技术，提高技术人员的检测水平，针对蔬菜生产及农产品质量检测方面的问题，我们在认真总结实践经验的基础上，编写了《蔬菜绿色标准化生产技术》一书，主要面向广大菜农及负责绿色蔬菜生产、管理的农业科技工作者。
《农业气象灾害与蔬菜生产》共分12章。以宁波一带为主要案例，概述了我国东南沿海区域，特别是宁波、慈溪一带的地理气候环境、农业气象灾害类型及其危害；分章详述了各种气象灾害对蔬菜生产的影响及防范措施。
《南方哈密瓜》一书概述了哈密瓜的历史与由来、哈密瓜的营养价值、发展南方哈密瓜生产的经济意义与社会效益；论述了南方哈密瓜的生物学特性；详细介绍了南方大棚栽培哈密瓜一年两熟的无公害生产技术及其采收与贮运技术。
《食品微生物学》是“十四五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材，也是新世纪高等职业教育教材编审委员会组编的食品类课程规划教材之一。全书包括两个模块共10个项目，前9个项目为微生物理
