以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法，毫无保留 的精神，呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！

老子所著《道德经》以道和德为纲，涉及修身、治国、用兵、处世，被誉为万经之王。 战略管理专家冯唐，研读中国古籍数十年，以成事学角度讲透《道德经》在现代生活的应用： 成事之道，将帝王治国驭人之术，化为当代管理方法论； 成事之德，把修身处世之学，化为现代人可实操的心法； 全书十余万字，冯唐白话翻译《道德经》，通俗易懂，以自身20年战略管理实践为案例，深度解读老子哲学，融会贯通中西管理智慧。 祛魅、实用、成事，有道亦有术，管理者提升领导力、普通人过好一生的之书。

《*选集(套装全4册)(普及本)》包括了*同志在中国革命各个时期中的重要著作。几年前各地方曾经出过几种不同版本的《*选集》，都是没有经过著者审查的，体例颇为杂乱，文字亦有错讹，有些重要的著作又没有收进去。现在的这部选集，是按照中国共产党成立后所经历的各个历史时期并且按照著作年月次序而编辑的。这部选集尽可能地搜集了一些为各地方过去印行的集子还没有包括在内的重要著作。选集中的各篇著人，都经著者校阅过，其中有些地方著者曾作了一些文字上的修正，也有个别的文章曾作了一些内容上的补充和修改。 下面有几点属于出版事务的声明： *，现在出版的这个选集，还是不很完备的。由于国民党反动派对于革命文献的毁灭，由于在长期战争中革命文献的散失，我们现在还不能够找到*同志的全部著作，特别是*同志所写的许多书信

《波西和皮普：大怪兽》：下雨天，波西在家里有些无聊，于是他决定做一些蛋糕。就在她做蛋糕时，却被一头怪兽吓哭了。原来，怪兽是皮普假扮的！发现真相后，波西不再害怕，和皮普互换了怪兽的衣服，一起在花园玩耍，开心极了。 《波西和皮普：红气球》：皮普有一只红气球，可是在和波西散步时，皮普不小心放走了心爱的气球，他伤心极了。后来，波西想到了一个办法，她和皮普一起愉快地用肥皂水吹起了泡泡，美丽的泡泡在天空中飞舞，好看极了，于是皮普也不再难过了。 《波西和皮普：尿裤子》：本书讲的是波西和皮普在成长中遇到的一个小烦恼：皮普在波西家玩，不小心把小便撒到了地板上。但是波西并没有责怪他，而是帮忙一起请利利地磅，并且帮皮普换上了干净的衣服。等到皮普又想小便的时候，他学会了自己上厕所。 《波西和皮普：滑

本书是一部现代青春校园小说。讲述原本互相看不惯同桌的贺朝和谢俞，在日后的相处过程中，慢慢化解成见，成为知交。并且，也不用再在对方面前扮演后进生掩饰自己是一名尖子生的事实。谢俞走出了原生家庭的阴影，贺朝也不再沉迷于游戏。两人共同良性竞争，一起监督学习。终，两人双双以优异的高考成绩被清华大学录取，成为立阳二中的骄傲传说，为校争光的励志故事。

《千秋一脉》是当今时代*具影响力的史学大家、95岁高龄的许倬云先生2025年最新力作。 全书以历史专题为线索，对许先生一生的主要史学思想进行了全新梳理，以图呈现出其全部学术观点的内部连续性和内在逻辑。 书分上下两编： 上编讲述的是中国历史文化的 源 ，系以作者对于中国古史演变过程的思考作为线索，从亲缘特色、家国文化、文官制度、知识分子、精耕农业五个角度，讲述中国历史文化的 变化之本 。 下编讲述的是中国历史文化的 流 。它将中国历史无穷变动中一格一格的 蒙太奇 串联起来，梳理了中国是如何在与世界的碰撞、分裂、融合、统一中， 常中求变 变中寻常 ，一步步发展为一个富有中国特色的集血缘、文化、政治、经济共同体为一身的复杂 共同体 。 这套书是许倬云对其 大历史观 的进一步阐发与完善。 他在书中运用了丰富的历史

艺术普及达人顾爷用他一贯脱口秀般的方式，讲述着他最向往也最欣赏的艺术时代 文艺复兴。一生未娶的痴情人 波提切利，脾气暴躁的 肌肉控 米开朗琪罗，德艺双馨的实干派 提香，异想天开的梦想家 达 芬奇，画如其人的 小鲜肉 拉斐尔 9位骨灰级艺术大咖，9段奇妙的艺术故事，一个需要巨人而且产生巨人的时代，一场 人 代替 神 的艺术轰趴一触即发

本书从摄影理念入手，逐步讲解了相机和镜头的特性、用法等基础知识，让读者从器材使用入手，掌握相机的用法，然后进一步讲解了用光与构图知识，让读者能够利用相机技术充分发挥光影与构图的力量。为了将理论与实践结合起来，本书的*后对人像、风光、花卉、昆虫、鸟类、动物、建筑、夜景、人文纪实及旅游等多种常见摄影题材的拍摄技法及拍摄要点进行了深入剖析。本书语言简洁，图片丰富、精美，即使是接触摄影时间不长的读者，也能够通过阅读本书在较短的时间内掌握摄影技能，提升摄影水平，拍摄出令人满意的摄影作品。

为了帮助报考管理类研究生入学考试的考生更好地复习、备考数学，编者按照最新考试大纲的要求，结合众多考生的基础，全新变革编写本书.在保持优点、特色的前提下，继续定位精品辅导教材，努力体现创新教学理念，激发学生自主学习能力，打破常规应考模式，提高灵活应试能力. 全书按照考试大纲的要求分为算术、代数、几何、数据分析四大部分，共十一章. 每章分六个小节，第一节大纲解读，利用数字化导图及历年真题分布表引导读者洞察考向，一览考纲全貌；第二节重点考向和第三节难点考向，将模块、考点及考向进行数字化编码，将考点讲解与考向例题紧密结合，可以快速夯实基础，拾起多年遗忘的考点，让你居高临下，彻底解决考试难点；第四节点睛归纳及考点升华，总结了重要的概念、公式，以及难点和失分点，为你扫清障碍，灵活应考；第五节

本书由老庄哲学领域的新生代学者秦复观毕20余年之功全新校注解析。 全本：正本清源。以帛书版为底本全新勘校。 全译：随文白话文直译，生僻字随文注音，与传世版本异文的对比，以及由此引发的不同解读。 全解：多维度逐句解析文意，及其内在逻辑，保证普通人完全读懂《道德经》。 作者整理定稿的帛书版，与传世版重大差异有140处之多，这影响了我们对老子思想的正确理解，而基于正本的解读，也让以往道德经中多个自相矛盾之处在逻辑上形成了完美自洽。 这不仅是一部原貌道德经，也是一部可以轻松读懂的道德经。

《长安的荔枝》 大唐天宝十四年，长安城的小吏李善德突然接到一个任务：要在贵妃诞日之前，从岭南运来新鲜荔枝。荔枝 一日色变，两日香变，三日味变 ，而岭南距长安五千余里，山水迢迢，这是个不可能完成的任务，可为了家人，李善德决心放手一搏： 就算失败，我也想知道，自己倒在距离终点多远的地方。 《长安的荔枝》是马伯庸备受好评的历史小说。 唐朝诗人杜牧的一句 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 一千多年来引发了人们的无限遐想，但鲜荔枝的保鲜时限仅有三天，这场跨越五千余里的传奇转运之旅究竟是如何达成的，谁让杨贵妃在长安吃到了来自岭南的鲜荔枝？作者马伯庸就此展开了一场脑洞非常大的想象。 沿袭马伯庸写作一贯以来的时空紧张感，不仅让读者看到了小人物的乱世生存之道，也感受到了事在人为的热血奋斗。随书附赠 荔枝

本书是作者梁宁沉浸行业多年，用二十年经验写就的心血之作。在这本书中，梁宁围绕 真需求 这一概念，讲解了在商业世界里生存的方法：创造价值，取得共识，获得资源，强化竞争力，构建生存的优势。 书中指出，真需求是一切商业与关系的源头和内核；做产品、做企业，需要诚实地、如实地面对用户和自我的真实处境、真实需求。梁宁用价值、共识、模式三个部分，搭建了一个极简的分析模型，讲解了企业如何创造产品价值、品牌价值，如何取得内部共识、用户共识、市场共识和社会共识，如何构建竞争力系统、开创属于自己的独特模式等问题。 书稿内容基于中国企业三十年的发展历程，兼具理论创新和案例价值，原创性极高，对新一代创业者、产品人都有很大的借鉴意义，对于刚刚进入商业社会的年轻人来说，也是一本商业启蒙的 书。

《李哪吒上学记1 谁是顺风耳》 东海小学来了一个一年级新生李哪吒，开学第一天，她就闹了大糗事 走错了班级！真是个小糊涂蛋呀！之后的英语课上，唐老师讲了一件特别重要的事，只有耳朵特别灵敏的同学才能听到。全班同学的目光齐刷刷地落在唐老师身上，李哪吒也赶快竖起耳朵，提醒它们打起十二分精神。可是 哎呀，唐老师的声音怎么这么小啊？ 《李哪吒上学记2 无敌风火轮》 开学新体验！李哪吒的体育老师很有花木兰的风采，上课前给同学们露了一招，后空翻一个接一个，就像风火轮一样，真厉害啊！ 中秋节时，同学们画了千奇百怪的月亮，米乐的月亮还偷偷去洗澡了呢。不过最有意思的当数老师给同学过生日了，有超级好吃的生日饭。李哪吒左思右想，终于想到了一个好办法 提前 过生日，她的小聪明会被识破吗？ 《李哪吒上学记3

深蓝海底，地球核心，还藏着另一个星空。 那是人鱼的世界，却正面临灭顶之灾。 你说你是我未来的后裔 怎么证明？ 以死亡。 好。 你在那个时空遇见我，在这个时空死去。我在这里等了你五十年，等你在相同的时间点出现。 五十年了，Desharow，我将把未来的你重新还给你自己。

物理知识在我们生活中无处不在，我们用它来做各种各样的事情。电梯为什么能够上上下下？斜面在古埃及人建造金字塔过程中发挥了怎样的作用？我们身体的哪些部位运用了杠杆原理呢？电是如何传输到各家各户的？为什么鱼缸要用玻璃来做？ 《一脚踏进物理世界》系列用简单的语言、幽默的插图，以及简便易操作的小实验，帮助孩子理解重力、推力、拉力、摩擦力、速度、声、光、电、材料等各种基本的物理原理、培养孩子的观察力和创造力，同时激发孩子对科学原理的探索欲。

这里是安东医生的动物医院，每天都有很多动物来看病 和兔子比赛跑步崴了脚的乌龟、露着肚皮睡觉后发烧的老虎、下巴脱臼的鳄鱼，还有因思念朋友而忧伤的山羊 无论动物们的病有多么奇怪，都能得到安东医生的贴心诊治，高兴地离开医院。温暖有爱的安东医生、一群可爱的动物朋友，让动物医院每天都充满欢声笑语。 《你好，安东医生》 安东医生的动物医院，每天都有很多动物来看病 嗓子喊哑了的公鸡、露着肚皮睡觉后发烧的老虎、下巴脱臼的鳄鱼，还有因思念朋友而忧伤的山羊 《你好，安东医生：出诊记》 一天，他收到山羊的来信： 今天晚上，请到我家来。 安东医生很担心，决定骑车到山羊家去 《你好，安东医生：宝宝出生了》 一天，猪先生和猪太太来动物医院看病，安东医生给猪太太检查之后，发现她的肚子里有了小宝宝！ 《你好，

大周王朝咸德年间，建兴王沈卫兵败于东北茶石河， 导致中博六州差点被拱手让于外敌。 其子沈泽川受押入京，沦为人人喊打的余孽。 离北王幼子萧驰野闻信而来，出手狠戾，差点要了沈泽川的命， 谁知这看似文弱的沈泽川凶猛异常，回头一口便咬得他鲜血淋漓。 两人从此结下了梁子，庙堂内外，争斗不休。 不想在这明争暗斗中，意外发现了沈卫兵败的真正原因。

对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国 葡萄糖女神 、生物化学家杰西 安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。 杰西 安佐斯佩在《控糖革命》一书中，提出了三个关键性的、颠覆常识的观点： 1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖，80%的现代人都有血糖方面的问题； 2.我们不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的变化； 3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。 全书分为三大部分 为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放

这部选集，包括了*同志在中国革命各个时期中的重要著作。几年前各地方曾经出过几种不同版本的《*选集》，都是没有经过著者审查的，体例颇为杂乱，文字亦有错讹，有些重要的著作又没有收进去。现在的这部选集，是按照中国共产党成立后所经历的各个历史时期并且按照著作年月次序而编辑的。这部选集尽可能地搜集了一些为各地方过去印行的集子还没有包括在内的重要著作。选集中的各篇著人，都经著者校阅过，其中有些地方著者曾作了一些文字上的修正，也有个别的文章曾作了一些内容上的补充和修改。 下面有几点属于出版事务的声明： *，现在出版的这个选集，还是不很完备的。由于国民党反动派对于革命文献的毁灭，由于在长期战争中革命文献的散失，我们现在还不能够找到*同志的全部著作，特别是*同志所写的许多书信和电报（这些

宫崎骏经典作品正版授权 上映时打破日本影史票房纪录，兼具商业奇迹与社会影响力的重磅作品。 神秘的原始森林深处，居住着诸神与古老的生灵，少女小桑也生活在这里。她从小被山犬神抚养长大，对人类的世界一无所知，被称作 幽灵公主 。小桑带领山犬，与砍伐树木、射杀山神的人类对战，保护森林，因此人类对她深怀仇怨。 一天，小桑邂逅了来自东方部落的少年。他叫阿席达卡，本是为解除身上的致命诅咒而来。他想要调停人与森林的斗争，却被卷入更加激烈的冲突，还因此身负重伤，生命垂危。 正在这时，闪烁着星月光辉的山兽神现出真身，朝他缓缓走来 继《千与千寻》后，宫崎骏又一经典神作引进中国大陆！宫崎骏的成长课，从来不止一种答案。