本书是金正昆教授的力作,介绍了服务行业从业人员在实际工作中应掌握并遵循的基本规范。全书涉及面广、信息量大,并具有较强的时效性与实用性。 本书在《服务礼仪教材》的基础上缩编而成,篇幅更短小精悍,内容更具指导性和和可操作性,同时缩小开本,配以大量手绘图片,适合随时翻阅。 古人云:“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”随着我国改革开放的进一步加速,广大人民群众学习礼仪、掌握礼仪、运用礼仪的积极性日益高涨。2008年北京奥运会的临近,则又促使这一状况持续升温。 荀子说过:“礼者,养也。”《礼记》则道:“以礼节之。”学习礼仪、掌握礼仪、运用礼仪既可以提升个人品位与素养,又可以约束个人的言行举止与交往应酬。在这一意义上完全可以说,礼仪在我国的广泛普及,必将有助于社会主义精神文明的建设,必
%26nbsp;%26nbsp;随着靠前会议会展产业的发展,宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源,也需要实时协调
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《邮轮服务心理》是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线操作人员量身定制的教学用书。 《邮轮服务心理》主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,内容上加入了国内外先进邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略。每章在开场处均以典型案例导入授课内容,在每章的结尾处准备了思考与练习题,以备教师进行应用互动教学之用,达到实践一理论再实践的教学效果。 《邮轮服务心理》创新性体现在:其一,采用案例教学法,以国际邮轮业典型真实案例引导出各章的相关理论知识,并使学生熟悉邮轮业各项岗位的工作流程。其二,坚持 教学做 一体化的编写思路,设置特定的情景,使
本书是国内部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。 作者触及问题,回答问题,面对改革发展中的诸多难题,本书立足社会变革大势,由表及里,透过纷繁复杂的现象洞察服务经济发展的规律与本质。本书重点突出目前与服务业发展相关的前沿问题的研究,强调把发展服务业放在优先位置,有条件的要逐步形成服务经济为主的产业结构。这也是对中国服务业发展的一个新定位。 作者以“关注民生,研究民意”为己任,写作本书之时努力将思想性、文化性、服务性与学术性融为一体,相信这本书会带给读者智慧和力量。
本书邀请众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从“0”到“1”,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。章提醒大家开民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。