《行天下:携程十年(1999年-2009年)》一次全面、真实地展示了携程旅行网十年发展的历程,揭示了携程取得成功的内外部原因,以及其独特的运作模式。从充满挑战和博弈的资本运作到几次决定命运的收购兼并,从充满想象力的企业管理规划到完全创新的服务理念,携程在历经数次曲折之后,用一系列具有中国特色的创新,实现了中国在线旅游的全面提升,并成为中国旅游电子商务发展的一个重要标杆。
《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》是乡村旅游方面的著作。首先对乡村振兴战略进行了简要的阐述,这是乡村旅游的一个重要战略背景。然后对中国乡村旅游的发展演进以及其存在的问题进行了分析。其后又从乡土文化旅游资源的开发、新时代乡村旅游形象的定位和设计、新时代乡村旅游产品的开发与营销、乡村旅游的可持续发展等几个方面对乡村旅游的高质量发展进行了全面阐述。《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》可供乡村振兴研究者、乡村旅游规划设计人员、乡村旅游开发与管理人员以及高校旅游相关专业的师生阅读参考。
《模具CADCAM》突出企业真实模具的生产过程,以行业主流软件平台设计与制造典型模具的详细操作步骤和小组成员合作完成模具设计与制造的训练过程为主线,便于实现教、学、做一体化,有利于教师的教学和学生的自主学习。《模具CADCAM》的内容涉及三维实体建模、塑料模具设计和数控编程加工模具专业核心技能,通过典型模具将CAD/CAM贯穿于模具设计与制造的全过程,在边学边做的过程中培养学生分析问题和解决问题的能力,同时使学生形成良好的职业素养。
本书为研究新兴产业——休闲经济的产生背景、发展态势和市场变化的论文集,分为综合篇、产业篇和发展篇部分,全方位阐释休闲经济理论的内涵和外延,深入探讨和论证产业相关领域和项目,并提供政策性指导和可操作的规划建议。本书作者曾为制定行业政策法规的主管官员,又是从事旅游研究多年颇有著述的学者。既为官又治学的双重身份使这部具有学者独特视角和创见的论文集对行业有显而易见的指导作用。
《旅游学概论》是高等学校旅游管理专业主干课程教材。是依据旅游管理专业精品课程教学要求而编写,结合旅游发展动态,力求反映旅游学的研究成果。《旅游学概论》分为上、下两篇:上篇主要对旅游者、旅游资源、旅游产品、旅游市场、旅游业、旅游效应等旅游学的核心概念进行富有时代特征的阐述,同时介绍了旅游宏观管理、旅游发展战略与趋势;下篇主要对旅游学相关案例进行了分析,以增强《旅游学概论》的实用性。
根据酒店经营管理的具体过程,立足酒店的生产过程。即供——产——销各环节和酒店经营所必须具备的物质条件。即人、财、物各方面,全面、系统地介绍酒店成本控制的途径和方法、措施和手段,目的在于增强酒店经营管理者的成本意识,帮助酒店经营管理者掌握成本控制的基础知识,堵住各种成本漏洞。积极主动地迎接市场挑战,在竞争中逐步繁荣和发展餐饮事业。
本书可作为饭店经理、管理人员及训导人员培训客房、前厅服务人员的参考依据和教材,也可以作为饭店、宾馆服务人员的业务自学用书和操作指导用书,解决了饭店管理人员指挥,服务人员被动执行而不知为什么的问题。
《台湾省地图册(升级版)》以地图为载体,展示出台湾主要的地理要素,以及行政区划、交通、旅游等综合状况,以实用为宗旨,以全新的资料供广大读者在学习、工作和生活中使用。并可供各有关行政、交通、规划管理部门及科研单位参考,对出差旅游者尤为实用。