《千变万化的马铃薯主食食谱》图文并茂、以问答形式介绍了土豆可做主食，又可做菜品的相关知识，从土豆基础知识、面制类主食、米制类主食、杂粮类主食、热菜、凉菜及汤类等方面对土豆食谱进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。

长寿花是景天科一种多肉草本植物。叶肥大、光亮，株丛低矮，终年翠绿，每年临近圣诞节开出鲜艳夺目的花朵，每一花枝上多达数十朵花，花期长达4个多月，故名长寿花。长寿花花色丰富，簇拥成团，是惹人喜爱的室内盆栽花卉，更是元旦、春节期间馈赠长辈的理想盆花。程丽等的《长寿花（彩图版养花说明书）》将为大家介绍福寿吉庆——长寿花、品种与选购、繁殖方法、养护管理、装饰与应用等内容。

随着我国工业化和城镇化建设的加快，农村经济发展迅速，农民的生活水平逐年提高，而农村的各类安全事故和公共安全事件也时有发生，农村公共安全事件和农村安全事故的多发不仅给农民群众生命财产造成了严重损失，而且直接影响着新农村建设的进程。近年来，由于全球环境气候变暖，各种自然灾害也给广大农村居民带来惨重的损失。《农村生活安全基本知识》(主编郑大伟)从提高农村居民生产生活安全防范意识、传授安全生产生活及防灾减灾技能的角度编写，涉及生产安全、公共安全、食品安全、公共卫生安全、社会治安、交通运输安全、防御自然灾害和灾后重建等与农民生活息息相关的方方面面。 本书共分十九讲。讲是关于农村生活安全必要的背景知识，介绍了农村环境的特点与各类安全隐患。第二讲到第十八讲是本书的主体，介绍了农村的各

杜鹃花为中国十大名花之一，在所有观赏花木之中，称得上花、叶俱美，地栽、盆栽皆宜，用途极为广泛，深受人们喜爱。周斯建，赵印泉等编著的《杜鹃花》图文并茂地介绍了杜鹃花的形态、习性与品种分类，盆花选购，换盆管理，修剪整形，繁殖技术，常见养护问题与病虫害防治，装饰与应用等内容。

霍文娟编著的《家庭水培花卉养护》讲述了：水培花卉作为一种环保型的养花方式，与传统的土培花卉相比，具有精巧美观、多姿多彩、清洁环保、养护简单、清新别致、生长快等特点，是未来植物栽培技术的趋势和发展方向。 水培花卉生长在清澈透明的水中，没有泥土，不施传统的肥料，避免了传统施肥技术由于肥料挥发产生的异味，不会滋生病毒、细菌、蚊虫，更无异味，使整个空间空气更清新。 传统盆栽花卉只能欣赏花卉的地上部分，即茎、叶、花、果等，水培花卉因生长在清澈透明的水中，不仅能欣赏花、叶，还可以欣赏到平时不常看到的根系生长的过程和它们千姿百态的美。如果实现花鱼共养的立体种植，上面红花绿叶，下面须根飘洒，水中鱼儿畅游，将别有一番乐趣。 《家庭水培花卉养护》详尽介绍了适合家庭栽培养护的花卉的水

为排解郁金香生产、栽培养护中常遇到的问题，由王凤祥、唐广凡、蓝民，佟金龙等以问答方式编写《郁金香》分册，希望给大家一些帮助。 本书概括郁金香的形态、习性、繁殖、栽培养护、病虫害防治、应用等多方面知识，语言通俗易懂，不受文化程度限制，适合广大花卉生产者、花卉栽培专业学生、业余花卉栽培爱好者阅读，为专业技术工作者提供参考。

生活中有很多选择可以让自己快乐。一张Ray and Charles Eames的椅子，一盏Marc Newson的设计的座地灯，提升了舒适，点亮了空间，也改变了生活的气氛。乐趣来自变化，来自Jasper Morrison简约明快的线条，来自无印良品牛皮再造纸笔记本的温暖实在，也来自奈良美智笔下的愤怒天真。多一分对设计与生活的关注，多一分选择的自由。

雕刻时光、失物招领创始人李若帆，选取自己熟知的日本16位有代表性的生活工艺家，包括陶作家、木作家和织作家，通过与他们的相识、相交，讲述他们的创作和生活。 既满足读者对于有品质的生活器物的认知和追求，也希望通过这样的方式，传达日常器物背后所包含的作者的心意。 在这个快速消费的时代，试图建立人与器物之间更长久、更美好的关系。 还加入了如何保养不同材质器物的方法，兼具实用的知识性与文化的感染性。

庭院设计丛书，许你一个美丽的庭园。 本书教你自己动手利用有限的空间，亲手营造一个属于自己的花园。与花草树石一起，感受阳光的煦暖、清风的和煦，让艰涩的生命得到栖息。

朱顶红，亦称柱顶红，有百合花之姿，君子兰之美，这是有开发潜力的新兴花卉之一。 《朱顶红》书从朱面红花的起源、植物学特性、欣赏与文化、分类与品种、新品种选育栽培与管理以及病虫害防治与应用等方面，在搜集大量外资料，并认真总结和升华了多人的实践经验基础上，较好地阐述上述诸多问题，还包括了网上朱顶红贸易，以及朱顶红资源科研单位及企业等。本书可供园林园艺工作者及高等院校师生参考。

良好的室内环境不仅有利于人体正常的生理功能，减少患病概率，而且有益于工作、学习，使人心情舒畅。然而，随着社会经济和工业的发展，来自室外以及室内自身的空气污染物有可能严重影响室内环境，形成室内环境污染，进而对人们的健康造成损害。 《室内环境与健康手册》为 居民安全健康科普丛书 之一，主要内容包括：室内环境相关基本知识，室内环境污染的来源，室内物理、放射性物质污染及其防治，室内化学污染及其防治，室内生物污染及其防治。 《室内环境与健康手册》以通俗易懂的语言、图文并茂的形式，准确把握科普读物的特点，特别适合作为广大居民群众了解室内环境污染对人体的危害及其应对措施的科普性读物，也可供室内环境检测与治理专业技术和管理人员参考阅读。

从我们呱呱坠地睁开哏睛那一刻起，看到的是一个陌生的世界。随着我们渐渐地长大，我们对周围的一切感到越来越好奇，脑诲里有数不清的疑惑，身边的一切无不吸引着我们好奇的目光。《漫画身边科学360°--食》由赵立新所著，本书采用多格漫画形式讲述我们生活中所遇到的一些关于“食”方面的科学常识，将繁杂的科学原理巧妙地化解在对日常生话现象的解析中，让孩子从这些科学现象中了解到所蕴涵的原理，并且延伸开来，解决生活中遇到的科学问题。本书漫画造型可爱搞笑，语言幽默生动，颜色请新亮丽，让孩子们在轻松的环境中轻松“悦”读。

千姿百态的绿色植物，不但给居室带来了生机和美丽，还可以有效减轻居室中的环境污染，使室内空气清新洁净，环境幽雅宜人。本书介绍了80多种具有防止空气污染、净化空气、改善人们居住环境、吸收有毒、有害气体的常见绿色植物的种植方法、养护措施。

为排解在龙舌兰科植物生产、栽培养护中常遇到的问题，由王凤祥、彭宏、佟金成编写《龙舌兰科植物》分册，以问答形式给大家一些帮助。《花卉栽培养护新技术推广丛书：龙舌兰科植物养花专家解惑答疑》概括龙舌兰科植物的形态、习性、繁殖、栽培、应用、病虫害预防等多方面知识，语言通俗易懂，适合广大花卉生产者、花卉栽培专业学生、业余花卉栽培爱好者阅读，为专业技术人员提供参考。

居家环境成功法则告诉你：是小环境在左右人的习惯；是大环境在限制人的发展。这是一本关于环境影响家庭、健康、事业的警示书。世界华人成功学人陈安之，游历世界最的国度，遍访各行业最的名人家居和办公环境，总结出他们成功的另外一个关键：“人是环境下的产物，成功环境，创造成功人生”。人可以改变环境，环境可以改变人生……

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本书从衣食住行、婴幼儿养育、孕产妇保健、女性卫生、老年人保健等方面详尽地介绍了日常生活中大家应注意的禁忌事宜。 本书从日常生活出发，体现“以人为本”的原则，内容围绕居家生活、婴幼儿生活、少年儿童生活、青壮年生活、老年生活和孕产妇生活等各个方面展开，介绍了生活中大家须注意的3000多项禁忌，涵盖了生活的方方面面。文字通俗易懂、内容科学实用，帮助读者更加科学健康、精致合理地生活。

如今，人们对家居装修的要求越来越高，审美情趣也在不断发生变化。家居装修风格在不断地追求新颖独特，总之，装修风格或简洁、或豪华、或古典、或前卫。也可以按现代时尚、中式传统、日式禅风、欧陆格调、缤纷色彩、田园风情等而划分。人们既追求整体上的和谐，让居室围绕着温馨、柔和、宁静的主题，还要突出个人的个性特色。 《家居》系列丛书收集了大量装修实物照片，利用多角度、多层次的展现手法，将不同装修风格展现给大家。在这里，美没有标准，没有意志，也没有统一的尺度，只有通向自然灵魂的共同追求。同样，装修中的层层难关，也可以在这里找到化解秘诀。如何应对巧言善辩的装修公司？如何在装修中做到心想事成？如何把握装修中的要点？如何掌握房间的设计与装饰？在这里都会为您一一解答。 这里您看到的，将是一套专

《核辐射安全防护知识问答》是针对日前日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事件，由广东省环境辐射监测中心专家紧急指导编写，南方出版传媒股份有限公司广东科技出版社隆重推出的一本详细介绍核辐射安全防护知识的科普图书。 全书采用问答形式，围绕历史上的核事故回顾、认识核能与核电、核泄漏与核辐射、核辐射防护目前大众高度关注的焦点，大众在回溯日本核泄漏灾难的同时，深入了解此次事件对我国的影响，核电站的工作原理、安全性能，核辐射的基本概念、传播途径、危害程度、对人体的影响、识别和防护措施等，希冀拨开笼罩在大众头上的核辐射危害疑云，扫清因不明真相而产生的不必要恐慌，引导大众树立对此次事件正确和积极的行为态度。 本书内容规范，紧跟社会热点，语言通俗生动，图片形象明晰，力求对核电站与核辐射安全

《老年人快乐健康种花草》介绍了居家养花入门、四季养花指南、居家花草布置等知识，精选了70余种常见、易养、具有保健养生作用和净化空气功能的健康植物，并配以精美的图片，既方便读者识别各类植物，也可欣赏植物的美态。 《老年人快乐健康种花草》用通俗易懂的语言讲解了每种植物的基本资料、养生保健用途、健康指南和养护要点，并列出了养护过程中常见的疑难问题，适用于追求健康生活的老年朋友。由于本书所选植物个分常见，养护也比较容易，因此同样适合于养花初学者。

全书分部分，提供了野生兰花在云南各地的分布、资源状况，识别兰花的方法和兰花检索表；对同名异种，异名同种进行了澄清。 所谓识别，即如何从植物学形态上认识兰花，弄清它是哪个种、变种、变异或品种；所谓鉴赏，是从各个不同的角度对兰花品质优劣进行鉴别和欣赏，其中包括对兰花色、香、姿、韵的品赏和我国特有的兰文化现象；所谓收藏，即兰花的收集、栽培和管理。收集兰花无论为欣赏、为交易都需首先认识其生态习性，创造与之相适应的环境条件，采取与之相宜的栽培管理措施，方能使之正常生长发育，达到收集栽培之目的。

《家庭园艺手册》意在培养人们对自然对植物的热爱，传达自己对生活的爱。作为一个环保工作支持者，作者L.H.贝利精通植物学与园艺学，他将自己对植物和园艺的热爱融入到此书中，从家庭园艺到园林布置，作者都给予了详细而专业的讲解。无论对于园艺的初学者还是有经验的园艺工作者，它都将会起到启发指导的作用，作者期望读者能从园艺种植中，收获快乐。