以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
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为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增进学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
全书分为上下两册 《漫画黄帝内经 上:二十四节气养生智慧》 从四季调养的角度出发,脉络清晰、内容详实地解析各个季节的不同气候特点以及易发、多发疾病,从养、治的角度对各个季节特点进行养生总则说明。 还涉及经络与穴位养生、中药养生、情志养生、运动养生等方方面面的内容。 《漫画黄帝内经 下 : 十二时辰 养生智慧》 共分为十二部分,每部分对应一个时辰,每个时辰对应一条经脉,每条经脉又联系着相应的脏腑,向人们清楚地解析了应时养生的秘密。 《漫画黄帝内经》会告诉你疏通膀胱经,肩背就不再疼痛; 会告诉你,养眼必先养肝; 会告诉你人的五脏六腑和十二时辰是相对应的,子时不睡,等于放弃健康; 还会教会你 望 诊方法 通过五指看身体情况。 人的拇指肚对应的是大脑。熬夜过后,拇指肚如果明显发红,这说
" 肠道不但是消化器官,还是免疫力的*道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗入到血流当中,导致免疫系统失常,进而产生各种疾病。这种情况被称为 肠漏症 。 80% 的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎,甚至癌症。 在本书中,乔希 阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果,生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念:回归大地,过上 吃土 生活。阿克斯
本书是一个中国人和一个法国人,以简单的英文交流而写成的书。这是一场古代传统中医理念和现代思维方式的对话,内容始终围绕着中医的精华要义,并力求释繁就简。现代的中医临证过于关注不和谐的病象模式,并专注于努力纠正这些不和谐的现象。然而,传统中医并不只是汲汲于 局部 的不和谐,他们更关注整体,因为 局部 揭示着 整体 ,他们直观地把握 整体 。只有深入学习古代经典,才能够运用传统中医的基本原则来实践,而不至于在学习繁复又看似矛盾的后世各家学说时陷入迷惑。这样才能根据病患的体质、神质和邪正斗争反应情况,以药物的气味升降为基础,来配伍合适有效的方剂,而非根据课本上笼统的方剂功用来机械用药。对于有所领悟的医者而言,一切都只是开始。
这是一套读后马上想去做,做后就能对自己的身体充满自信,还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行,作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己(1、2、3、4)》内容大道至简地删减组合,浓缩精华,使其更有针对性、更简单、更有效,其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强大起来 本典藏版上册里的家传养生功法,从易到难,您可自由选择。有针对防病的,如推腹法、取嚏法、壁虎爬行法;有着重强壮身体的,如跪膝法、震动尾闾法;还有防止衰老、延年益寿的,如金鸡独立、坠足法、叩首法。此外,着重美容的梳头法,着重减肥的敲带脉法,着重睡眠的转脚腕法,都可以自由选用。法无高下,适合自己的,就是*好的。 生命是自己的,把时间花在健康上是*划算的投资。拥有了健康,您才能真正拥有一
《体态矫正指南》介绍了30 种常见的异常体态及针对性的矫正措施,为需要帮助患者矫正体态的专业人士提供了指导,同时教患者如何根据自身情况进行自我矫正。《体态矫正指南》共分为4 个部分,*部分对体态矫正的基本原理和应用技术进行了概述,第二部分至第四部分从异常体态的定义、类型、识别方法、后果、缩短和拉长的肌肉等方面,分别对10 种常见的脊柱体态问题、14 种常见的骨盆和下肢体态问题、6 种常见的肩部和上肢体态问题进行了剖析,并详细介绍了每种异常体态适用的矫正技术和方案,同时针对治疗师和患者分别给出了使用这些方案的建议。通过阅读《体态矫正指南》,每位想要了解和学习体态矫正理论及实践知识的读者都将从中获益。
现代女性在社会中的位置太重要了,一方面要考虑自身的工作学习、成长、生活,另一方面,还要考虑自己另一半的生活和双方的父母。女性的身心健康与否,直接影响着另一半的生活与工作的稳定。更重要的是,女性的身心是否健康,直接决定了她们孩子的身体是否健康;女性的心态是否良好,也直接决定了孩子将来接受教育的高度。 在本书中,知名中医专家罗大伦博士一次讲透了女性健康之道,彻底从根源入手帮女性调理种种身心问题,既能让女性学会如何避免身心受伤,也能让女性学会如何尽快把已经出了问题的身心调整过来。可以说,本书是一套无论什么年纪的女性都适用的 自检自查自调 的健康宝典。
很多孩子生病后,自己也说不清到底是哪里不舒服,既耽误治疗,也让孩子白白受罪。《图解儿童舌诊》是一本教家长通过观察孩子舌象来判断孩子健康情况的健康育儿书。不仅能帮助家长在孩子生病的早期及时通过食疗、推拿等调理方法解决问题,也能在自己无法解决时,将孩子身体状况的准确信息传达给医生,便于医生诊治,从而更好地配合治疗,帮孩子早日恢复健康。《图解舌诊》图文详解了30种舌象,分析阴虚、阳虚、血虚的观念7种不同体质人群特征。能帮助您避免医院的过度检查以及过度医疗,同时还能及时并准确地发现疾病的萌芽,并给出不伤害身体的有效调理方法。 疾病来临前,舌头必有征兆。这套书,能助您更好地呵护全家的健康。
如果说《让孩子不发烧、不咳嗽、不积食》让家长们明白了如何智慧应对外感引起的孩子发烧、咳嗽、积食的问题;《脾虚的孩子不长个、胃口差、爱感冒》则让父母们懂得了孩子绝大部分常见病的内在根源在于脾虚,那么,《让孩子不上火、不发炎、发育好》这本书则教会了家长遇到上火、发炎部分原因就用清热解毒的药,则伤害孩子的脾胃,影响孩子地发育。而如何让孩子脾胃好,是做一个合格父母的当务之急,并给出了非常详细的辩证方法和食疗、推拿等根本解决之道。两本书结合,家长不但能够及时解决孩子的疾病,更能从根本解决问题,让孩子从此远离疾病!
《曲黎敏精进黄帝内经一》 《曲黎敏精进黄帝内经二》 《曲黎敏精进黄帝内经三》 《曲黎敏精进黄帝内经四》 《曲黎敏精进黄帝内经五》 《曲黎敏精进黄帝内经六》 《曲黎敏精进黄帝内经七》
《本草纲目》是举世闻名的博物学巨著,也是中华医库中一部食物养生学和药物学大典,影响后世的食物养疗学、饮食烹饪学、医药学、动物学、种植学,以及400年来人们对日常食物品味的选择。本书特邀中药专家和古汉语学家重新编译,白话文译本,900张全彩手绘插图,一物一图, 700多页内文!内附7000多条生活附方,涵盖吃穿住行,适宜男女老少,是居家常用的生活用书。
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序,教我们怎样让身体顺应自然的节奏,利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别: 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书,然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方,而本书二十四节气饮食原则更具体,还给了106个节气食方,每个食方的细节都讲得更透彻,比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶,该如何调整等,更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书,一年365天,每天一句健康提示。本
你的营养将决定你的容貌和感觉:是情绪低落还是心情愉悦;是潇洒漂亮还是平淡无奇;是思维清晰还是混乱;是喜欢你的工作还是把它一件苦差事。 美国著名营养学家阿德勒 戴维斯一生致力让大众了解营养的知识,通过改善营养而保证身心健康。她的《吃的营养科学观》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》系列书,全面推进用营养保障健康的科学观,提出实用科学的营养保健及食疗指导。解决人们产生的各种健康问题。是高级营养师的锦囊。
《儿童健康讲记》 本书内容源自作者在上海、北京、汉堡、柏林的多次关于儿童健康的专题讲座,涉及儿童健康与调理思路、儿童的精神健康、儿童的心理健康与教育等内容。作者认为儿童的健康不仅仅局限在身体,其心理-情感模式、精神特质、家庭环境、生活方式、父母的认知与精神状态、教育文化的观念与方法,都是关系孩子健康成长的重要因素,而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单一学科的认知局限,去认识儿童的丰富生命。除了具体而微地提到儿童健康方面的常识,更难能可贵的是本书从观念和认识上,与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享,学会观察,觉知自己的状态,安顿好自己的身心,就更能给予孩子,让自己健康,让孩子健康。 《经典中医启蒙》 《经典中医启蒙》是李辛医师在2014年9月讲授中医启蒙课程的基础上进行改编而成。 本书通
《吃出代谢力》 哈佛医学专家威廉 李博士在他的开创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响 《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜
《水是好的药》 一本颠覆传统观念的书,一本自1992年面市以来印刷30余次的书。 你了解自己身体内的水吗?你了解身体缺水会导致哪些疾病吗?你知道仅仅用水就可以缓解、治愈许多慢性疾病吗?请您来读一读《水是*好的药》这本书吧!美国著名医学博士F 巴特曼会告诉你:你没病,只是渴了!他的《水是*好的药》一书出版后,产生了巨大的影响,已被翻译成16种语言,仅在美国就已印刷了35次 《水这样喝可以治病》 《水是好的药》阐述了一个医学发现:身体缺水是许多慢性疾病的根源。《水这样喝可以治病》在继续解释这一医学发现的同时,更多地介绍了用水治病的具体方法。 你是喝茶,还是喝水?你是口喝时喝水,还是不等口渴时就喝?你喝水时是否要加点盐?你喝的是什么样的水?你一天喝多少水?多少次? 也许,关于
四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书! 对症调养篇 共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮 简单方便,美味,功效卓著。 顺时强身篇 共有75个保健茶方,除了适合全家人四季通用的保健小茶方,以及针对春、夏、秋、冬每个季节的顺时饮方,还有适合老人、女性和儿童、男性不同身体状况的保养茶方。
本书通过大量的插图介绍运动器官:多于1000幅带批注的手绘插图,前所未有的细致讲解,层次分明,生动详实地展示了与初始运动状态直接关联的骨、关节与肌肉。 在此,本书依次介绍: -躯干部分:脊柱、骨盆、胸廓; -上肢部分:肩、肘、腕、手; -下肢部分:髋、膝、踝、足。 并且在每个部分,注释也是逐层展开: -该部位形态学, -该部位进行的运动, -该部位的骨骼、关节结构以及不同的肌肉。 本书自1984年以来有四个版本相继出版,被译成11种语言全球销售。它使与身体运动技巧相关的解剖学基础知识变得一目了然,清晰易懂。