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    • 一本书看透房地产:房地产开发全流程强力剖析
    •   ( 28065 条评论 )
    • 潜进 /2015-11-01/ 中国市场出版社
    • ★核心内容:房地产项目开发全生命周期流程中的各项业务工作,及其逻辑关系。 ★谋篇布局:八大开发阶段 土地一级开发、投资管理与土地确权、规划方案设计、施工图设计、项目施工建设、项目预售、竣工验收备案、项目交付。 ★启发思考:提炼规律性,读者一目了然,触类旁通。 ★理论支撑:参透制度规范,领悟实战精髓。

    • ¥19.6 ¥45 折扣:4.4折
    • 物业项目全程运作实战手册
    •   ( 1205 条评论 )
    • 邵小云 主编 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书定位于物业公司下属各个项目(如住宅物业、商业物业、机关物业等)的全程运作,将物业项目的管理分为四个阶段――早期介入、接管验收期管理、入伙期运作、常规管理进行阐述。本书结合物业项目的特点,具有针对性、实际可操作性,同时提供了大量的实操范本。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用,也可做物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书

    • ¥19 ¥38 折扣:5折
    • 服务的细节013:会切西红柿,就能做餐饮
    •   ( 1851 条评论 )
    • (日)宇野隆史 /2013-09-01/ 东方出版社
    • 一直以来,有很多 毕业生 离开我这里独立,在超过100人后,我就开始记不清了。但是到现在,怎么也有200人左右。令人高兴的是,离开 毕业生 的店铺、 自己独立开店的年轻人也在增加。对我来说,他们都是孙子辈的啦! 在这本书里,我把一直以来常对员工们说的话进行了总结归纳,虽然只是一个居酒屋老爷子说的话,但是如果能给那些将来想要开店的人,或者那些觉得开店很辛苦而没有乐趣的人带来一点点启示的话,我就会觉得非常开心。

    • ¥15.9 ¥28 折扣:5.7折
    • 物业管理前期介入与承接查验十堂课
    •   ( 1809 条评论 )
    • 张岩 /2016-11-07/ 机械工业出版社
    • 物业服务企业在对业主提供常规性物业服务之前,有两项重要的前期工作:物业管理的前期介入与物业承接查验。物业管理的前期介入,对于物业的使用与服务管理而言,具有“优化”“保障”“熟悉”“增效”“提前”与“节费”的积极作用。物业的承接查验,对于物业的所有者、服务管理者而言,具有“实效性”“实用性”“针对性”与“促进性”的特点。本书是从物业管理的前期介入与承接查验这两项重要的工作入手,从实操的角度,为物业服务企业的管理人员以及专业技术人员提供的操作工具;为房地产开发企业、施工建造企业的规划设计人员以及施工管理监督人员提供的参考模型。同时,本书也可作为高等教育物业管理专业的教学资料。

    • ¥16 ¥29 折扣:5.5折
    • 物业项目品质管控实施手册
    •   ( 2075 条评论 )
    • 邵小云 /2016-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书内容从宏观到微观,从体系的建立、标准的制定,到服务的执行、监督检查,具体介绍了物业服务质量管理体系建立、物业服务标准化、分项服务质量控制、分包方服务质量控制、物业服务监督检查、物业服务质量改善、物业创优达标等。本书提供了大量的实操范本,具有针对性和实际可操作性。 本书可供专业培训机构、院校物业专业、物业公司等作为培训教材使用,也可作为物业公司、项目管理处、物业从业人员的工具书。

    • ¥19 ¥38 折扣:5折
    • 完全餐饮店
    •   ( 8108 条评论 )
    • [日] 吉田文和 /2011-08-01/ 东方出版社
    • 或许你有过这样的心愿:开间餐饮店,每天为顾客提供美味可口的食物,看着顾客满意地走出你的餐饮店,无比满足。你知道如何开一间餐饮店吗?表面上看起来,开餐饮店就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐饮店,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购省钱省心?设备怎样配置合理 有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐饮店的成败。 经营餐饮业是相当有风险的,因为内外装修工程费、厨具设备的购置费等开业所需的先期投资很大。计划创业的读者朋友,通过此前的业务工作,想必已经对餐饮业的严峻与艰难程度有了深刻的体会。尽管如此,作者仍然希望你对 餐饮店经营不易 再多一分认识。 自称 希望有效利用土地 ,或是 掌握了足够的烹调技术 之类的 因而决定创业的人似乎为数也很多。不过

    • ¥18.2 ¥32 折扣:5.7折
    • 家庭农场政策和案例汇编
    •   ( 108 条评论 )
    • 农业部农村经济体制与经营管理司 编 /2019-04-01/ 中国农业出版社
    • 《家庭农场政策和案例汇编》讲述的是家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。早期家庭农场是独立的个体生产,在农业中占有重要地位。中国农村实行家庭承包经营后,有的农户向集体承包较多土地,实行规模经营,也被称之为家庭农场,该书主要讲述了相关政策和案例。

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    • 酒店财务管理(第三版)
    •   ( 153 条评论 )
    • 方燕平 /2021-11-15/ 首都经济贸易大学出版社
    • 本书详细介绍了现代酒店财务管理的基本理论知识,基本的实务操作方法、技巧等,并附有大量实例。主要内容包括:章,酒店财务管理总论;第二章,酒店理财的基本要素;第三章,酒店筹资管理;第四章,酒店资本成本;第五章,酒店项目投资管理;第六章,酒店证券投资管理;第七章,酒店资产营运管理;第八章,酒店收入与利润管理;第九章,酒店财务预算;第十章,酒店财务成本控制;第十一章,酒店财务分析。全书举例翔实,行文流畅,系统全面,适合作为大中专院校酒店管理专业相关课程的辅导用书,也可作为从业人员的参考书。

    • ¥19.5 ¥39 折扣:5折
    • 财经郎眼11:中国制造业下一步:从制造到营造
    •   ( 8 条评论 )
    • 郎咸平 王牧笛 王今 /2018-11-01/ 东方出版社
    • 本书以中美之间贸易摩擦这个热点话题为线索,首先对美国发动对华贸易战的历史背景、原因以及使用的手段进行了全方位综合性的阐述;客观分析了贸易战背景下中国制造业的现状以及当前所面临的危机,紧接着理性思考中国同制造业强国之间各自的优势和特点,指出中国走向工业强国的几大关键要素;并就高端制造业的灵魂是什么进行了深度解读。文中也分析中国亟需怎样的工匠精神,对工匠精神进行了新解。*后回归如何打造中国品牌。以华为手机的成功之道对中国制造业进行案例剖析,对中国制造业的出路提出一些极富参考性的建议。郎教授这本书字字珠玑,论述逻辑衔接完美,问题论述扣人心弦,读书稿时候感觉如饮美酒,深深体会到了作者为中国制造业的前途操碎了心的家国情怀。

    • ¥14.78 ¥48 折扣:3.1折
    • 工程经济学
    •   ( 261 条评论 )
    • 王幼松 主编 /2011-02-01/ 华南理工大学出版社
    • 工程经济学是土木工程、水利水电工程、交通工程、工程管理等专业的主干课程之一。本书的特点是按照我国高等学校土建学科教学指导委员会、土木工程和工程管理专业指导委员会制定的大纲要求,遵循本科生专业培养目标和培养方案,重视理论基础概念,突出课程要求重点,强调定量计算分析。 本书内容包括绪论、资金的时间价值计算、工程项目固定资产的经济分析、工程建设项目经济评价方法、项目不确定性分析、经济预测方法、基础决策技术、价值工程、工程项目的财务评价与国民经济评价、工程项目融资和工程项目的后评价。 本书可作为土木工程专业的本科教材,亦可供相关技术人员参考。

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    • 邮轮服务心理(第二版)
    •   ( 54 条评论 )
    • 张蕊 著 /2022-07-01/ 中国旅游出版社
    • 本教材是专门为国际邮轮上从事服务工作的一线人员量身打造的教学用书,本书主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,在内容上加入了国内外邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略,每章在开场处均以典型案例导入授课内容,在每章的结尾处整理了思考与练习题,以备教师进行应用互动教学之用从而达到 实践一理论-再实践 的教学效果。

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    • 餐饮服务小百科
    •   ( 109 条评论 )
    • 张建宏 /2012-07-01/ 化学工业出版社
    • 本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能,内容涉及餐饮业入门知识,对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧,与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫生消防等知识,以及餐饮业领班的基层管理技能。 本书内容结合餐饮服务员的日常工作,注重实际操作,是餐饮服务员常备常查的小百科,也可作为餐饮企业对服务员进行岗前或在岗培训的指导用书。

    • ¥19.9 ¥39.8 折扣:5折
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