老北京的胡同里展现着*地道的北京风土人情，讲述着*动人的老北京故事。胡同是老北京*鲜亮的风景画，是老北京文化*主要的承载体，是沟通老北京各个肢体的毛细血管。老北京的胡同里，卧虎藏龙，坐落着衙门府邸、庙宇观庵、商家店铺，以及数不胜数的普通民宅；有将军学士，有侠客流氓，有走街串巷的小贩，也有倚门卖笑的风尘女子；有影响庙堂的国家大政，也有邻里邻居的家长里短，也有辛苦挣命的苦难艰辛。建都八百多年、历经元明清三朝的老北京，不论城头的大王旗如何变幻，胡同始终冷眼旁观，记录着发生在在这里的爱恨情仇。
记录老北京的传统美食，感受这个城市当年的别样风情，讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味，还有来自五湖四海的独特风味。可以说，老北京的饮食文化，是全国各地饮食文化融汇交流的平台，集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体，是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地，也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台，更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。
主要讲述发生在老北京老宅子里的故事。老北京的老宅子，大部分建于明清时期，饱经沧桑，久经风雨。这些宅子有大有小，有的富丽堂皇，有的破败不堪，但每一座宅子，都记录下了许多曾经在这座城市里繁衍生息的人们以及这些人之间发生的故事。这些故事，有王公贵族的故事，有文人学士的故事，更多的是平头百姓的故事。每一个故事，都是一段深挚的情感、曲折的遭遇，都是一段行走的历史。这些故事交互错杂在一起，构成了一幅错落有致的老北京风情画卷。
讲述了老北京传统手工艺绝活儿以及街头艺人绝活儿的精彩故事。有天桥撂地的绝活儿，如天桥八大怪；有走街串巷的绝活儿，如吹糖人、捏泥人；也有豪门贵族乃至皇室鼓捣出来的绝活儿，如景泰蓝、京漆、京绣。这些绝活儿无论是从本地生根发芽还是来自塞北江南，*后都在老北京的艺人这里成为独一份。这些绝活儿有的只在街头巷尾流传，有的则经过宫廷的改造，但都沾染上了北京色彩，有了自己独特的味道，成为老北京*鲜亮的符号，是老北京灵魂的延续。
作者张善培老先生是土生土长的北京人，七十余年来居于四九城。作者热爱老北京的民俗文化，笔耕不掇，描绘自己亲历亲睹的古都风物，用平易亲切的文字记录岁月变迁，勾勒出一个原汁原味的老北京。书中汇聚了老北京的岁时佳节、古老传说、传统美食、旧时风物、人文景观。 这里有上巳节、中元节、重阳节的繁华盛景，有什刹海、唐花坞的良辰美景，还有白云观、古城墙、大栅栏的风情。 这里有戏楼书肆的风流雅趣，有蝈蝈和蛐蛐的悦耳鸣叫，还有孩子们的嬉戏欢笑。 这里有爆肚、焦圈儿、酱肘子、蜜供的唇齿留香，有四合院里的“天棚鱼缸石榴树，先生肥狗胖丫头”，还有胡同深巷里的门墩、鸟笼和小贩们余音袅袅的吆喝…… 唯有了解京城厚重的文化底蕴和历史渊源，才能真正领会这座城市的精髓。 昔日繁华今何在，《老北京的
《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
《鲁迅与北京风土(精)》是民俗学家邓云乡以《鲁迅日记》为纲，还原了鲁迅先生居京十五六年间的人情往来和社会交游情况――他喜欢到哪里买书，喜欢哪家饭馆，游览过哪些景点，过着怎样的日子……同时，又从生活和风土的角度再现了老北京风土人情。
《冶城话旧·东山琐缀》是卢前有关南京的著作。内容涉及了南京的园林、旧书业及出版业、名胜旧迹以及近现代文人名流的趣事逸闻，因为作者”兼具了文人的才情和学者的广博”，故其作品”能使读者体味到知识、趣味与审美的多种阅读乐趣。本书为人们去了解旧日金陵的风俗人情﹐历史掌故﹐文化典籍﹑文人轶事提供了极好的帮助。
本书通过讲述“北京人”来阐述“北京”这座城市的气质。书中既有王世襄，杨绛，曹禺，朱家溍这样的文化老人，也有阿城、马未都、崔永元、郑渊洁、刘小东、黄磊、冯远征、崔健、老狼、这些我们常常能听到、看到的热门人物。全书60位“北京人”，涵盖不同的行业，年纪不同，知名度也不同，有的人要论籍贯甚至出生地，也不在北京，但他们都是在北京从事着自己的事业，在北京取得了成功，都是北京气质的阐释者。在他们身上，我们可以感受到具体的、鲜活的、真的“北京精神”。
老北京已然成为历史。在这里发生的许许多多带有浓郁地域特点的往事和记忆，随着老城墙的破坏和旧胡同的没落，面临着失去依托的窘境…… 夕阳下的老北京人如何留住那过往记忆的沧桑？新一代北京人将如何触摸自己生于斯长于斯的城市的文化根基？憧憬中华文明古国故都文化的中外游客如何能够寻觅到老北京的魅力？ 翻开本书，贯穿于老北京衣食住行中的那些趣事闲闻、风土民情，各行各业中的仁义礼智信，胡同人家的喜怒哀乐忧，通过看似轻描淡写的叙述，借助栩栩如生的图画，透过回味深长的诗句，像一个个回放镜头，生动地展现在读者面前。
作为《北京乎——现代作家笔下的北京》(姜德明编，三联书店，1992)的赓续，《抚摸北京(当代作家笔下的北京)》(作者邹仲之)精选收录34位当代作家、学人言说北京的散文、随笔42题。《抚摸北京(当代作家笔下的北京)》内分七辑，或谈论北京整体风貌的历史变迁，或述说局部区域的印象感受；或感叹胡同、寺庙等人文景观的日渐消逝，或描摹四台院、大杂院里的日常生活；或凭吊不堪回首的饥饿记忆与“文革”往事，或缕述旅食京华的苦辣酸甜。是忆旧念往，也是感新说世，关乎一个城市的历史与命运，也折射出一个时代的风云与沧桑。
《鲁迅与北京风土(精)》是民俗学家邓云乡以《鲁迅日记》为纲，还原了鲁迅先生居京十五六年间的人情往来和社会交游情况――他喜欢到哪里买书，喜欢哪家饭馆，游览过哪些景点，过着怎样的日子……同时，又从生活和风土的角度再现了老北京风土人情。
本书将清代至民国期间分散在北京各处的有关招幌、幌子的图画和文字资料，汇集起来作了介绍，并进行了初步分析。 招幌是招牌和幌子的统称，是我国商业习俗表现形式之一，也是商业广告的常见形式。 20世纪30年代末40年代初期，北京的招牌、幌子，仍沿袭了明清时期北京店铺招幌的形制。如清慎斋裱画店用的竖招，与明清时期这类招牌无甚区别。 本书收录的照片，拍摄于上世纪三四十年代，尽管拍摄的招幌的只是北京店铺招幌的一部分，但它却是历史上北京城商业的真实写照，它对于喜爱和研究北京民俗学、商业史和文化史的人们，不啻为一本有珍贵价值的资料。
