大光明、国际饭店、大世界、十六铺、国泰电影院、音乐厅、红房子、中山公园、四马路、金都戏院、医学院路……一长串有独特内涵的名字,传递许多《珍档里的上海(雅俗上海的格调与情怀)》的编者西坡等希望和传播半个世纪前上海文化风貌和都市情景,显示出多层次多角度的生活景象和人情世故。
通过对近现代上海饮食文化现象的梳理,揭示饮食风俗、饮食习惯、家庭及公共饮食方式、饮食业的发展等因素对上海市民精神与物质生活的双重影响。同时通过一系列吃货的故事反映上海市民在物质短缺时代争取生活品质的智慧,在当下物质极大丰富后对饮食生活的多元追求。
面塑是在民间做面花食品的基础上发展起来的,俗称 捏面人 ,也叫 捏粉 、 江米人 ,是用面粉、糯米粉等原料制作各种人物或动物形象的民间工艺。面塑艺术源远流长,尤其是上海面塑融合西方技艺,精巧而细腻。陈凯峰*的《沪上奇葩海派面塑》中详细介绍了 面人赵 赵阔明的面塑技艺发展与传承,以及面塑文化的发展延伸对当代工艺教育教学文化的影响。
在上海的历史发展过程中,形成过两种上海话。从形成于南宋的“老上海话”里,我们可以领略到江南水土所孕育起来的上海市俗民风;而从“新上海话”里,我们可以感知上海开埠以来上海人在中外交融中形成的襟怀和睿智,以及海派文化的密码和基因。了解上海方言,可以深度了解上海,了解上海人民,了解上海文化,了解上海生活。 上海话是一种比较特别的方言,它在这一个半世纪中,从一种在吴语中比较保守滞后的县城及其周围的小方言,发展成为变化速度最快的大城市方言,成为全国方言(北京话、上海话、广州话)之一,成为全国第二大方言区吴语的代表方言。本书主要介绍了上海话的起源、变迁与发展。内容包括上海话的溯源、上海城市方言中心的形成、上海话的新旧共生和交替、上海话与上海民俗等。
在上海的历史发展过程中,形成过两种上海话。从形成于南宋的“老上海话”里,我们可以领略到江南水土所孕育起来的上海市俗民风;而从“新上海话”里,我们可以感知上海开埠以来上海人在中外交融中形成的襟怀和睿智,以及海派文化的密码和基因。了解上海方言,可以深度了解上海,了解上海人民,了解上海文化,了解上海生活。 上海话是一种比较特别的方言,它在这一个半世纪中,从一种在吴语中比较保守滞后的县城及其周围的小方言,发展成为变化速度最快的大城市方言,成为全国方言(北京话、上海话、广州话)之一,成为全国第二大方言区吴语的代表方言。本书主要介绍了上海话的起源、变迁与发展。内容包括上海话的溯源、上海城市方言中心的形成、上海话的新旧共生和交替、上海话与上海民俗等。
这本《上海生意经》着力于描写“生活中的经济现象,经济中的生活现象”,虽然是经济,一样充满生活的机智。作者李大伟自己开设连锁茶馆,成为生意人聚会闲谈的磁场。耳闻目染,他们的经验成为作者得天独厚的创作财富,汩汩不竭,一不小心则情不自禁、喷涌而出,衍化为一篇篇的生意经。
《上海的外国文化地图》丛书记录从上海开埠到今,世界各国文化在上海发生、发展,以及与中国本土文化相互交融的精彩场面,展现上海作为国际文化交流中心的独特魅力。 《上海的外国文化地图》丛书,主要面向来沪参观的海内外人士,全书通过轻松的笔触,以讲故事的生动方式,将世界各国文化在上海这个东方国际化都市所呈现的独特魅力娓娓道来:历史发展的脉络是经线,人物、故事、社会生活、地标景观等是纬线,经纬交织,明珠璀璨,立体展现出上海作为国际化都市海纳百川的巨大包容性。
上海自开埠以来,享有城市发展的天时地利人和,但是这天时地利人和为什么就发生在上海?为什么其他也具有相似天时地利人和的城市,就没有成为东方的巴黎、东方的纽约、东方的伦敦?上海经历过繁华,经历过骄傲,也经历过困顿,为什么在上世纪90年代之后,又一次成为中国的龙头,承担起更重要的世界角色?以至于邓小平也对上海给予最大的希望:上海要成为全国的领头羊。为什么是上海? 带着这些疑问,让我们打开由马尚龙编著的《为什么是上海》一书,去寻找答案。
《上海的外国文化地图》丛书记录从上海开埠到今,世界各国文化在上海发生、发展,以及与中国本土文化相互交融的精彩场面,展现上海作为国际文化交流中心的独特魅力。 《上海的外国文化地图》丛书,主要面向来沪参观的海内外人士,全书通过轻松的笔触,以讲故事的生动方式,将世界各国文化在上海这个东方国际化都市所呈现的独特魅力娓娓道来:历史发展的脉络是经线,人物、故事、社会生活、地标景观等是纬线,经纬交织,明珠璀璨,立体展现出上海作为国际化都市海纳百川的巨大包容性。
本书的撰写就是一种承前启后的研究工作,它试图总结上海民俗的过去,把上海(特别是一百多年)历史的民俗事象展现在世人的面前,可以为人们了解、认识上海特有的文化提供有益的参考。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
《上海市民文化与现代通俗小说》主要从地域文化即上海市民文化与现代通俗小说关系的视角出发,探讨上海现代通俗小说的特质。上海市民文化孕育了言情、武侠、侦探、社会等各种类型的现代通俗小说,而在这些类型的通俗小说中又蕴涵了诸多市民文化的因子。上海现代通俗小说的繁荣和发展,得益于由报刊、书店、出版社等“交往网络体制”构成的“文学公共领域”的形成。
当前,上海正致力于国际大都市的建设,致力于形成城市丰富深厚的文化底蕴。上海在过去发展的进程中有着这么好的海派文化历史传统,在当前社会深刻变革的关头,在人们的人生观、价值观等呈多元化趋势的状态下,我们来研究海派文化的继承和创新,希冀海派文化在顺应新的历史潮流中,推动思想解放、经济发展、文化繁荣、社会进步,这是一件十分有意义的事。海派文化的精髓在于兼收并蓄、博采众长、积极进取、开拓创新。海派文化又是起源和扎根于平民娱乐和审美的草根文化之中,因此具有生机勃勃的原创动力,而且这种与民间保持着千丝万缕联系的特点一直贯穿于海派文化的始终,成为其发展优化的动力。越来越多的人重视起海派文化来,近几年上海海派文化有了新的复兴和发展苗头。文化是城市的灵魂,是城市的魅力所在,让上海这个大都市永远
城记是汇集、梳理、展示那些标识城市生命历程的文化符号。推出《老上海城记》丛书,是梳理、展示近代上海城市记忆若干元素的一种尝试。 《老上海城记》聚焦近代上海精彩超群的瞬间,透过纷繁庞杂的错综叠影,以独特的视角梳理、检视、再现近代上海城市生命旅程的亮点。
所谓“艺术上海”所指称的当然不仅仅是“艺术的上海”或者“上海的艺术”,但是上海肯定是其最为关注的核心话题。有人曾说:“让我看看你们的城市,我就能说出这个城市的居民在文化上追求什么。”这句话至少有着两层含义,一方面人塑造着城市,另一方面城市也在塑造着人。上海,这座为世人瞩目的大都市,是否已达到与精神和自然和谐的文化高度,就看是否已经真正具有了海纳百川的开放心态和关注生命的人文理想。而艺术,恰恰是造就这种开放心态和人文理想的重要途径。说是“艺术”,其是还是“文化”。艺术本质的任何方面都是文化过程的产物。明乎此,我们这本杂志或许就能在举步前行时始终获得一种精神上的有力支撑。 本书以图文形式,记录上海的文化、艺术及多元化领域,反映在读图时代的到来之时,图象将对艺术产生的影响现在尚
上海,是一座读不尽的城。即便身处上海,即便你在这个城市土生土长,上海仍会在有意无意间让你惊艳。带着这本书到上海寻找上海吧。它无意为上海的喧哗众声增加一份吵闹,它只适合安静地随身携带,跟随一个用心的寻访者,去找寻这座城的历史、这座城的细节、这座城道不尽的风情。在上海寻找上海。
上海,谜一般的城市。生活在这里的,流连这里的每一条马路,每一幢楼房,时常会为你讲述一长串的人物,一长串的故事;离开这里的,也会魂牵梦萦,遥想这里熙攘的人群、璀璨的夜晚。在上海百多年的历史中,百转千回,大浪淘沙,而这座城市万千气象,常在常新。上海辞书出版社倾力推出的“精品上海”书系六册以上海的“前世今生”为主线,深入挖掘,以厚实的内容、独特的视角、全新的感受为读者展现上海波谲云诡的历史风云,细说上海连绵不绝的精彩故事。本书《上海黑帮》展示的是上海的“前世”画卷。
薛理勇所著的《上海洋场》是“精品上海书系”一种。作者是的上海史专家,对上海历史有着相当深入和宽泛的研究。在《上海洋场》中,他阐述了上海租界的由来和几次扩展,揭露了帝国主义列强在近代对中国的野蛮侵略和无耻掠夺;同时,也十分客观地叙述了随着租借的建立和西风东渐,先进的科学技术和近代市政建设、市政管理等也随之进入上海,在客观上对上海的近代化起了促进作用。