《中国文化与世界文化》是著名比较文学专家乐黛云近年来有关中西文化比较与对话的学术随笔集。共收入文章8篇，其立意在关注中西方的差别与对话，探讨多元文化发展与跨文化对话的可能性，致力于中国文化与世界文化的重构。并立足于复杂性思维，讨论多元跨文化语境中中国比较文学、现代文学发展的具体问题。作者反观东方文化的精神，寻找中国民族文化的自我完善之路及现实意义，眼界开阔，立论清晰，是比较文化和世界文化领域的前沿之作。
本书从宏观出发，先把日本文化放在东西方以及中日对比的大视野中加以定位，然后依次评论了十几位在日本富有盛名的优秀小说家及其作品。这些评论的一个重要特点在于，作者不限于单纯从文学创作技巧的眼光来分析一个个文本，而是深入到作品底下的思想境界和心灵冲突，从而展示出评论者对原作者的内在精神的领悟、理解和挖掘，每每能够带给读者意外的沉思和激动。
本卷所收录文章既有《敦煌学、吐蕃学在中国文化史上的地位和作用》、《西域在文化交流中的地位》、《中国文化发展战略问题》等对文化问题的长远思考，也有《〈饶宗颐史学论著选〉序》《从中国文化特点谈王国维之死》《〈陈寅恪先生百年诞辰纪念论文集〉序》等对国学大师的理解与真知灼见。
季羡林在二十世纪八、九十年代，曾写过许多有关东西文化比较及发展趋势的文章，在学术界掀起了一次东西方文化议论的热潮，为了这场争论的原貌，本书在编选先生的学术论文的同时还穿插了其他学者具有代表性文章若干篇，读者可在阅读时似有身处其中的感受，再现了一场极高水准的辩论会。
本书旨在回答：15、16世纪明朝与意大利文艺复兴时期的绘画艺术何以会是今天所见的这般景象？这是一个困惑人心、令人着迷的问题。由此问题，本书借15、16世纪明朝和意大利文艺复兴时期画家与消费者之间不同关系形态的考察和比较，从政治、经济、思想等诸多领域，层层剖析，步步深入，回答艺术何以如此呈现的比较之问。本书因问题而开启，又因问题的回答而关闭，其间，不断的剖析与追问就是情节，故本书叙理娓娓道来，环环相扣，场面宏阔，而又别饶意趣
《比较文化学新编》包括了比较文化学学科的历史阶段、学科中心范畴与基本观念、比较文化学学科的研究对象、亚洲太平洋文化体系、南亚文化体系、世界的西方：地中海大西洋文化体系、文化体系、北美大洋洲文化体等。
本教材的靠前章、第2章是总论部分，分别对饮食文化的概念，饮食文化研究的对象、内容和方法对饮食文化的发展阶段和饮食文化产生和发展的原因进行了分析；第3至7章是分论部分，从靠前和国外两个视角分别论述了饮食
