陈欣编著的《导游英语情景口语》(第二版)是针对高等职业技术学院培养涉外导游应用型人才而编写的教材。本着“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养目标，其教学模式突出职业能力的训练与养成。本教材打破以知识传授为主体的传统学科课程模式，采用项目、模块编排方式，以导游工作任务为核心，同时突出“情景模拟”，注重听说能力的训练，让学生在模仿实践中通过完成具体项目来构建相关理论知识框架，并发展职业能力。《导游英语情景口语》适合高职高专类院校旅游专业学生作为教材使用，也可供旅游从业人员参考阅读。

《公主四点会来》的小主人公邀请来自动物园的一只难闻的，模样惨不忍睹的土狼回家喝下午茶，而土狼小姐声称自己被施了魔法才显得如此不堪，善良的小主人公选择相信土狼小姐的话。还用较高规格的礼仪来招待她，甚至还准备了一束玫瑰花……小主人公面对土狼一幅狼吞虎咽的吃相并没有感到惊讶，一直保持着自己的友好风度，直到土狼小姐忍不住开始痛哭流涕，忏悔起自己的欺骗行为来。最后主人公的一句：“没关系，我早就知道了”揭示了爱情的真谛——我喜欢的是，你就是你。不是公主不要紧，是土狼也没关系。爱，是从心出发的感受，坚持起初的选择，不会被表面现象所迷惑，不为舆论影响判断！而作为大人，看到这本书中的主人公身上的善良和宽容，是不是也能有所醒悟？向孩子学习，永远保持宽容和善良，充满希望。

匈牙利作曲家、钢琴家弗朗茨 李斯特幼年即显露出非凡的音乐才能，十一岁时被父亲送往维也纳学习音乐，半年后与1822年底在维也纳国会音乐厅首演，引起维也纳音乐界的轰动。十二岁时李斯特前往巴黎首次演出，这次演出开始了他正式的演奏家生涯，此后不断在法国、英国及欧洲各地巡回演出，得到当时欧洲音乐界及皇宫贵族对他的赞赏，使其迅即成为知名的钢琴家，他以华丽超众的技巧而声名显赫，盛极一时。

世界旅游业的发展日新月异，中国旅游业的发展蒸蒸日上。我国已由一个源大国发展成为一个旅游大国，并正向世界旅游强国的地位迈进。国特色社会主义的启航和顺利发展为我国旅游事业的突飞猛进奠定了坚础，改革开放、加入世贸组织、2008年北京奥运会和残奥会、2010年博会以及广州亚运会等因素，都在不断地为我国旅游业的发展提供着一好的契机，其形势更加喜人，其前景更加广阔。作为外语工作者，我们我们蓬勃发展且后劲十足的旅游事业尽一点绵薄之力，为中外游客和旅人员提供便利。因此，我们全体编撰人员经过辛勤努力，在查阅、参考中外相关资料的基础上，编写了这部《汉英·英汉旅游餐饮分类词典》，们以自己的方式向2008年北京奥运会、残奥会和2010年上海世博会以亚运会的献礼。 词典共收50000余词条。词典正文分汉英和英汉两大部分，选材

本书突出“实”、“新”和“用”，选材面较宽，初级部分为日常生活对话，包括十四个单元，每个单元中又按实际内容需要分为若干部分，考虑到使用初级英语员工的实际水平，所有对话均为中英对照。本书不仅可供饭店员工学习、培训及工作之用，亦可供旅游英语、商务英语、经贸英语及一般院校英语专业学生作教材使用。

酒店是如今接触外宾最多的行业之一，本书正是酒店从业者的口语大全，共分九个单元，分别是前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心、康乐中心、商场购物、应对紧急情况、旅游服务、安保服务，内容设置面面俱到，口语表达地道且简洁明了，面对外宾让您能够应付自如。这本书能成为你工作、升职的利器。

本教材从酒店行业从业人员的工作需要，尤其是从提高酒店服务人员的英语交际能力出发而进行构思和编写。本书针对性强、内容丰富、语言规范、形式新颖，对高职高专旅游管理、酒店管理专业的学生用英语进行涉外酒店服务有很高的实用价值。 本书共五章、二十个单元，每个单元由六个模块组成。 1．学习目标(Aims ofstudying)——给出本单元的学习要点，其目的是使学生掌握本单元的学习重点，使其学得有方向，教师教得有目的。 2．背景常识(BackgroundInformation)——为相关知识链接，旨在扩大学生的词汇量，拓宽学生的知识面。 3．情景对话(Dialogues)——该部分由两到三篇对话组成。对话均设有特定情景并围绕特定事情展开。语言简练地道，交际功能突出。 4．句型精选(UsefulDrills)——结合课文知识，精选部门工作中所涉及到的常用句型进行整

本书从酒店专业学生将来实际工作需要出发，重视培养学生各方面能力。本书分为酒店简介（第0章）和酒店服务（～4章）两大部分，书后附有练习答案。其特点是：内容全面实用、图表结合、直观性强，符合课程设置要求。 本书适用于高职高专院校、成人高校、本科院校高职酒店专业及其他相关专业的教学用书，也可以作为酒店从业人员的参考读物。

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