本书为服装服饰专业对照性词汇工具书，共收集词目约70000条，主要来自服装服饰专业术语，服装、服饰名称，面料、辅料及其他织物、原料名称，款式、式样、色彩名称，服装服饰领域有关品牌、企业、组织机构、期刊杂志、设计师及其他名人词汇，以及服装、制衣业设计、研发、生产、技术、设备词汇；酌情收取与服装服饰密切相关的纺织印染、纤维、商业、管理、经贸、艺术、时尚、化妆品、美容美发、广告、洗衣等领域词汇。 本书全部词汇以英文字母顺序排列，可供服装服饰有关从业人员、院校师生及社会广大读者参考使用。
当您展开书卷，愿书中每一个小小的观点，每一个小小的启发……去碰撞您天资的悟性。这是一本专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，并且给读者提供了新理念，新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造业绩，不可不读！本书所收集的餐馆方面的英语词汇、菜式的英文名称及侍应的日常用语，可能是目前同类书籍较丰富的。本书从楼面部职员的日常工作用语切入，力求易学、实用、有益，只要你在小学或初中的课堂上念过ABC，读过一些简单的句型，你就可能学习本书。
