黄丽娜主编的《导游鞍山(旅游服务与管理专业十三五规划教材)》以鞍山本地区的旅游资源为依托,分别介绍了鞍山概况、千山风景名胜区和鞍山玉佛寺,内容具体实用,针对性强,适合鞍山地区中职旅游服务与管理专业学生模拟导游课程使用,旨在提高学生的语言表达能力和导游讲解能力,让学生实现导游鞍山的目的。
本教材是按照 以任务驱动引领教学、提升职业素养为目标 的教学改革思路精心编写而成的模块化教材。本书共有三篇十三模块,即心理学知识基础篇、酒店服务篇与管理篇,基础篇分为六个模块,分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、情绪与情感、气质与性格;服务篇分为四个模块,分别介绍了前厅、客房、餐饮、投诉服务心理;管理篇分为三个模块,分别介绍了酒店员工的心理与管理、酒店群体心理与管理及酒店领导心理。
本书从培养实用型导游人才出发,围绕导游讲解这一核心技能,从多方面、多 角度对导游讲解词进行梳理和编写,具有很强的针对性和指导性。本书共分为三 篇:*篇,作者编写了大连地陪导游从接团到送团的整个工作流程的导游讲解 词。内容涵盖欢迎欢送词,常规旅游团队的观光线路以及游览景点、导购服务等讲 解词,对旅游管理、导游、景区开发与管理等专业的在校生及刚刚走上工作岗位的 导游人员具有较高的参考价值。第二篇,作者创编了全国导游员资格现场考试(辽 宁考区) 辽宁省主要城市概况和景点讲解词,根据全国导游员资格现场考试(辽宁 考区) 历年考核内容和评分标准,有针对性地创编了辽宁省主要城市概况及景点导 游词,对于参加全国导游员资格考试的辽宁省考生具有很强的指导性和实用性。第 三篇,为*历年举办的全国职业院校技能大
《中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材:旅游职业英语(第二版)》在第1版的基础上,总结行业发展变化,结合编者在教学实践中发现的问题和获得的思考,尽力渗透职业教育教学理念,进行了较细致的补充和调整。 1.加大示范性对话信息量。情景教学是提高学生实际交流能力的重要手段和方法之一,《中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材:旅游职业英语(第二版)》以学生在日后工作中会遇到的岗位工作任务为主要训练内容。本次修订对其中的对话部分进行了完善,力争在展现本工作任务工作流程的基础上,包含典型情景,覆盖知识点,延伸出专业知识,增大典型对话中的信息含量,提高施教的针对性。 2.与行业一线紧密对接。近年来旅游科技利用水平高,旅游企业注重顾客体验的趋势,在岗位设置、工作流程、工作语
本书的主要特点如下: 1.注重知识体系的完整性 本书较全面地介绍了中国旅游地理的基本理论和基础知识。内容涉及地理常识、旅游客源地理、旅游资源地理、旅游交通地理、旅游地图及我国各旅游区的旅游特色、旅游资源特点和主要的景区(景点) 等。 2.注重内容的准确性和权威性 旅游地理知识纷繁复杂,为了保证内容的准确性,我们在实际调查的基础上,参阅了大量参考资料和同类教材,花费了大量时间进行去粗取精、去伪存真的工作。 3.在内容的取舍上注重满足旅游工作者的实际需要旅游地理知识涉及面广,现有教材在内容的取舍上存在较大差异。本书从旅游工作者的实际需要出发,突出旅游知识与地理知识的融合,在以下方面体现了创新: (1) 将 旅游地理基础 作为本书*章,向读者介绍的地理常识。(2) 以传统的地理分区作为旅游大区的分区,各旅
本教材结合旅游行业尤其景区需求及我国高等职业教育人才培养目标,以项目式和任务式全面地介绍了解说系统设计与应用的知识。全书共分为三大模块13个项目,主要介绍了解说系统的概述、解说系统的展示、解说系统的设计、解说系统的应用管理、景区解说系统案例等内容。本教材是由高等职业教育一线教师结合教学实践与教学需要编写而成,在内容选取及编排上突出智慧景区解说系统的设计、应用、维护、管理等核心职业能力的培养,书中还插入大量图片,图文并茂,引入大量的案例,通俗易懂,形象生动,便于理解。本教材可作为智慧景区开发与管理、旅游管理、导游等专业的教材,还可作为其他专业和旅游从业人员学习的参考书。
旅行社经营管理是旅游职业教育教学体系中的重要组成部分。根据旅游 职业教育教学实际,紧密结合旅行社业发展的现实需求,编写出一本有助于教学质量提高的实用性教材,是众多相关院校教师的夙愿,也是许多旅行社管理者和行业专家的强烈要求。 这是一本关于旅行社经营管理*的实用性很强的教材。它满足高职高专旅行社经营管理课程教学之需,培养高职高专旅游管理类专业学生的应用和实践操作能力,紧密联系当前旅行社业发展的*动态,教学和就业无隙对接。通过本书的学习,了解旅行社的基本理论与*动态,初步掌握旅行社的基本运行规律,学会处理旅行社经营和管理中出现的诸多问题的一般技巧。其特点是理论与实践相结合,因而针对性很强,目标定位准确,是学生就业后十分适用的业务工具。