本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。
《劳动实践教育》一书根据 课程标准和通知精,结合职业教育实际情况编写的,全书以劳动实践为核心,将劳动知识教育、劳动技能教育、劳动价值观教育、劳动素养、品德教育有机结合起来,达成知识、能力、素养一体化的育人目标。从劳动认知到劳动实践,从家务劳动到社会实践、志愿者服务,知识、实践内涵丰富,覆盖面广。在劳动实践中,渗透课程思政、品德教育、劳动精神教育,体现了劳动是“感恩父母、服务社会、报效 ”的基本途径,知识性、实践性、思想性、教育性是本教材突出的特色。本书可作为中等职业学校和 技师学院学生学习用书。
本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。
本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。
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《服装门店销售“九连环”》以掌握服装导购和销售的实战技能为出发点,结合大量的终端销售案例和实用销售技巧,讲述了服装门店销售的相关知识。全书包括角色认知、顾客心理分析、售前准备、迎接顾客、了解需求、商品介绍、顾客体验、连带销售、异议处理、临门一脚、售后服务共十一章内容。 本书在服装销售理论和实践方面有独特的见解和深入的分析,通过系统地讲解,可以使读者更好地掌握销售相关技能,帮助读者快速成长为销售高手。 本书可作为职业院校连锁经营与门店销售专业类教材,也可作为连锁企业在职人员岗位培训教材或连锁企业的导购自学用书。
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本书以汽车技术管理和合理运用为主线,系统介绍从汽车选购到报废的整个使用过程中有关汽车运用条件、车辆技术管理规定、汽车选购基础知识、汽车户籍管理与保险、汽车运输组织与效益、汽车运行材料及合理使用、汽车行
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本教材共分知识篇、结构篇、实践篇和提高篇四篇。其中,知识篇讲述了学习服装设计推荐的理论知识。结构篇较详细地阐述了服装的基础结构知识。实践篇采用讲练结合的方式,通过绘画设计实践,使学生能够完成多种题材的
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王蓓丽等编著的《CorelDRAW服装设计实例》主要阐述了如何利用CorelDRAW X3软件绘制服装设计图,使学生在学习绘制各种基础服装的同时,掌握CorelDRAw x3软件的使用方法,以及利用此软件绘制适合服装企业在设计、订货、生产过程中使用的设计图。全书分为基础篇、提高篇和实训篇,主要内容包括认识CorelDRAw x3软件、设计绘制不错流行铅笔裤、设计绘制青春时尚半身裙、设计绘制解决危机的衬衫、设计绘制时尚的职业装、设计绘制浪漫一身新娘装。 《CorelDRAW服装设计实例》可作为中等职业学校服装设计与工艺专业的教材,也可供从事服装设计与工艺的技术人员参考。
本书作为印刷专业基础课,是印刷、包装专业学生和印刷行业初、中级技工的必修课程。全书分七章,以印刷工艺为主线,按照印前、印刷、印后工艺的排列顺序,对目前正在使用的各种工艺进行了较详细的介绍。在最后一章,
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