本书的大多数章节都有一个经精心安排的相似的结构：1）阐述主题的范畴和性质，并为其下定义2）介绍这个主题的主要理论；3）整合与该主题有关的研究资料，并为这些已经积累的知识做总结；4）介绍了几个如何在环境设计中应用这些知识的实例。 为使心理学基础薄弱的建筑师、规划师和其他环境设计人员更好地阅读本书，我们尽可能用朴素的语言来解释一些关键词和术语。另外，本书经过合理的安排，做到了每个章节尽可能地独立与完整，当读者由于时间有限或是只对本书的一个部分感兴趣时，他就可以只阅读某可以只读某一章节的某一段落。譬如当他对理论不感兴趣时，便可以跳过理论部分而直接阅读有关的研究资料，以及面向环境设计的研究实例。 本书保持了我们一贯坚持的实证主义的观点，并对其他非实证主义的研究持保留和警惕的态度，这可

本书依据《中华人民共和国安全生产法》和建设工程安全生产管理条例以及国家有关部门颁布的安全生产文明施工、事故处理等方面的法律、法规、规定，系统阐述了建筑工程施工安全管理基础知识及其程序，重点是建筑工程施工安全管理实务。全书共分三个单元：建筑工程施工安全管理基础知识，建筑工程施工安全管理实务和某省建设工程施工现场安全文明施工标准图例。书后附有国家相关法律、法规和条例。 本书可作为高职高专建筑工程技术、建筑工程监理、建筑工程管理等相关专业的教学用书，也可供从事工程建设的技术人员、管理人员参考使用。

本教材突出了实践课程教学的工程性、应用性和实效性。教材的内容紧密围绕学生在毕业实践期间可能从事的技术及管理岗位的工作展开，把解决实际的具体问题作为本教材内容的核心。 本教材根据实践岗位要求，共划分了15个项目，包括材料、构配件质量控制，基坑（槽）土方开挖与钎探，换土垫层地基，桩基础工程，防水工程，钢筋工程，模板工程，混凝土工程，砌体工程，屋面工程，门窗工程，抹灰工程，楼地面工程，钢结构工程等，并着重于对46个训练内容进行了指导。 本教材即可作为高职高专建筑工程技术专业学生完成校内理论学习后的工程实践指导用书，也可作为建筑施工企业建造师助理、施工员、质量员、安全员的参考学习用书。

本书为高校工程管理专业指导委员会规划推荐教材。全书共分10章，围绕建筑安装工程、市政工程及园林绿化工程造价的确定，从工程造价管理的基本概念出发，系统阐述了工程造价的构成与计算方法、建设工程工程量清单计价规范的内容与基本规定和建设工程消耗量定额的制定；针对建筑安装、市政及园林绿化工程造价的确定，介绍了其工程量计算规则和相关问题，并以示例说明工程造价的计算过程；同时，为了保持本书的完整和更加实用，在后两章分别讲述了与工程估价密切相关的工程招标投标、工程造价管理工作中信息技术的应用等内容。本书内容丰实，结构严谨，重点突出，具有较强的理论性、系统性和实用性。 本书可作为大专院校工程管理专业及其他相关专业的教材或教学参考书，也可作为有关单位从事工程造价管理工作人员的业务参考用书。

《SQL Server 2008 R2数据库技术及应用（第3版）》首先介绍数据库系统的基本知识、需求分析、概念设计和逻辑设计的方法；然后分别介绍SQL Server 2008 R2的基本功能、安装与配置，使用SSMS和T-SQL创建、管理与操作数据库、表、索引和视图，T-SQL的SELECT数据查询，T-SQL编程基础、创建与管理存储过程、触发器和用户定义函数；最后介绍SQL Server 2008 R2的数据库安全管理技术、备份与还原技术、导出与导入技术。 《SQL Server 2008 R2数据库技术及应用（第3版）》将数据库理论知识融入数据库开发与维护的工作过程之中，按照职业岗位能力要求和行业实用技术编写。将各章内容以案例和项目任务为载体，循序渐进地展示出来，便于工学结合、任务驱动的课程实施。 《SQL Server 2008 R2数据库技术及应用（第3版）》可作为高职院校计算机类专业和其他本科院校数据库技术与应用

安全是发展旅游业最关键的要素。目前缺乏能适应旅游业迅猛发展、反映新形势下旅游安全管理理念的教材，《旅游安全管理实务》即为针对这一状况编写的实务教材。全书共七章，分别介绍了旅游安全概述、旅游活动中的安全管理实务、户外探险旅游活动安全实务、旅游急救知识、旅游与突发性自然灾害自救、出境旅游安全实务、导游工作安全实务等方面的内容。书中结合许多典型案例，从实践和理论的角度指导广大旅游从业人员和旅游爱好者如何具备安全意识和处理突发事件的能力。

现代酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，是一个充分体现现代科技文明、物质文明、精神文明的经济实体。《酒店管理概论》课程的教材不仅要强调学科的理论性和科学性，又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性；既能使学生学到酒店管理的基础知识，又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。 我们在编写教材的过程中，为了让教材更符合高职教育 “以市场为导向、以就业为目标”的培养目标，并兼顾课程设置与教学两方面的要求，我们不仅参考了大量的旅游资料及相关教材，还配有实习合作酒店提供的图片与鲜活案例等，将之充实到我们的教材中，使之成为耳目一新的教材。 本书在逻辑框架、内容编排上，笔者也做了一个全新的尝试。将整体分为三个部分，部分基础理论，第二部分职能管理，第三部分

本书简明系统地论述了国际多式联运实务的操作方法。全书共分16章，主要内容有：国际多式联运的形成与发展；国际多式联运价格术语；国际多式联运组织形式；集装箱及多式联运货物交接方式；国际多式联运提单；国际集装箱多式联运码头业务；国际集装箱多式联运出口货运业务；国际集装箱多式联运进口货运业务；集装箱运输业务；国际多式联运运费计收；国际多式联运的各种运输方式；国际多式联运货运事故处理；国际多式联运保险；联合国国际货物多式联运公约；国际多式联运相关法规；国际多式联运公约法规节选。本书是高职高专应用本科交通运输管理、国际航运管理、报关与国际货运、综合运输、集装箱运输管理、物流管理、港航企业管理、国际商务等工商管理类专业的教材；也可作为普通本科工商管理专业的教材或教学参考书；并可供国际港航物

《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经大类专业基础课系列规划教材之一。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》共分九章，内容包括中小企业的创立、中小企业战略管理、中小企业组织结构设计、中小企业人力资源管理、中小企业生产运作管理、中小企业市场营销管理、中小企业物流管理、中小企业质量管理、中小企业财务管理。 《中小企业管理技能与实务/新世纪高职高专财经大类专业基础课系列规划教材》除可将其作为高职院校工商企业管理专业实训教材外，还可作为管理类专业群的实训教材或参考用书，如市场营销、物流管理、人力资源管理等专业。对企业中高层管理人员而言，尤其是中小企业中高层管理人员，《中小

《食品法规与监管体系（依据食品安全法2015编写）》致力于高职食品法律法规类课程教学改革，按照“工学结合”进行教材设计。特色之一是教材内容按照现行食品行业监管部门及其颁布法律法规进行选取；特色之二是教材培养技能均为一线QC人员技能；特色之三是任务设计均体现“理实一体化”设计理念。 《食品法规与监管体系（依据食品安全法2015编写）》适合食品质量与安全专业、食品营养与检测专业、农产品质量检测专业等，同时可以作为食品行业一线质量安全管理人员工作手册和培训教材。

本套系列丛书，以美仑美奂的摄影和专业化的文字解说，庄重地介绍了在建筑和室内设计领域中大多数流行的风格，以及它们的各个阶段。每一本书都有如下特点：对产生这种风格的时代和地区做一个简单的概括；描述并举例说明这种风格独特的建筑设计、装饰以及与众不同的细部设计；对展现了这种风格的精华和魅力的房间，用精美绝伦的摄影图片，真实地予以重现；为住宅设计与装饰提供极有价值的参考意见，把风格与品位带入生活空间。 英格兰乡村别墅最初是为了度假设计的，让人们能够脱离拥挤喧嚣的伦敦生活，归隐田园，在乡下度过一段安逸休闲的时间。在那里，他们可以喝喝下午茶，打打猎，钓钓鱼，画画素描和油画——而这也代表了英国乡村生活的基本方面。本书就是专门讲述这种古典风格的。 在本书的章里，集中讲述了英格兰乡村风格

《保险基础（金融事务专业）（第2版）》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材《保险基础》的第二版，是在版教材的基础上修订而成的。全书共分十一章，系统、科学、准确地阐述了保险的基础知识。《保险基础（金融事务专业）（第2版）》以新保险法为依据进行修订，紧密结合目前保险市场的实际，讲解当今实施的险种。《保险基础（金融事务专业）（第2版）》表述准确，内容全面、新颖，信息量大，通俗易懂。 《保险基础（金融事务专业）（第2版）》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《保险基础（金融事务专业）（第2版）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作，可查询图书真伪并有机会赢取大奖。 《保险基础（金融事务专业）（第2版）》同时配套学习卡资源，按照《保险基础（金融事务专业）（第2版）》最后

《国际贸易实务(第3版)》主要介绍了国际贸易的有关法律与国际惯例、国际货物运输、合同的洽商与订立、合同的履行与违约救济以及对各种国际贸易方式的选择与运用。《国际贸易实务(第3版)》在第二版的基础上做了相当程度的修订，尤其是按照的国际贸易术语对有关内容进行了修改。

本书以必需够用为度，缩减了绩效管理理论的分析和阐述，同时以技能提升为核心，向学生提供实用案例和分析手段。在编写中首先注重通过大量的图、表等来进行总结和分析，文字简洁，分析思路清晰。其次注重发挥案例的作用，教材中既有综合案例，又有针对某一环节的小案例，通过小案例和综合案例的学习来提高学生分析问题的能力。最后注重凸显实用性，无论是参考案例、相关链接，还是章后的复习思考题，均以学生的技能提高为基点。

《建筑监理员专业与实操》一书根据《建设工程监理规范》（GB/T 50319 —2013） 、《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB50300—2013）及与其配套使用的各分部工程施工质量验收规范的版本为依据进行编写，详细阐述了建筑施工监理员工作的专业基础和岗位实操知识。全书主要内容包括建设监理和建设监理制度、建设监理组织与实施、监理基本工作、相关专业基础知识、地基与基础工程、地下防水工程、混凝土结构工程、钢结构工程、砌体与木结构工程、屋面与地面工程、建筑装饰装修工程、监理造价控制、监理质量控制、监理进度控制、安全监理控制、监理合同管理、监理信息与文件资料管理等。

建筑学院工作室有感于艺术院校多数学生偏重形象思维、造型能力强而理科基础相对较弱的特点，拟在教学实践的基础上编写出一套针对艺术院校建筑、环艺专业低年级学生使用的简明扼要、可读性强的辅助性教材，并力求将知识性、趣味性、资料性结合起来。在编排方法上，将范例介绍、内容讲解与学生作业评介相结合。使学生通过一些典型的课程设计，在学到一些相关知识的同时，逐步掌握一套科学的工作方法和操作程序。发挥美院优势，提高以创意和表达能力为中心的综合能力。 《中央美术学院实验教学丛书》按五个分册陆续编写，即别墅及环境设计、会所及环境设计、住宅与住区环境设计、手绘建筑画和建筑艺术欣赏。

本书依据《全国统一建筑工程预算工程量计算规则(土建工程)》(GJDGZ一l01—1995)、《高等职业教育——工程造价专业教育标准和培养方案及主干课程教学大纲》要求编写。内容主要包括建筑工程预算概述、建筑工程定额、建筑工程造价、建筑面积计算规则、建筑工程预算工程量计算、水电安装工程预算编制、建筑工程设计概算编制、建筑工程施工预算编制、建筑工程竣工结(决)算以及建筑工程预(结)算审查。 本书在阐述基本理论的同时，注重突出实际应用能力与执业能力的培养，并通过具体的工程实例演算使读者达到提高学习效果的目的。 本书通俗易懂、内容新颖、实用性强，可作为高等职业院校工程造价及其他相关专业的教材，也可作为从事工程造价人员学习指导用书或常备工具书。

中国园林在世界造园史上享有很高的声誉，许多杰出的园林创作至今仍不失为园林建筑艺术的优秀典范。本书对我国造园历史、论著和艺术形式诸方面作了扼要的介绍和评述。此外，还就园林艺术与绘画和文学的关系作了点评。 本书可供大专院校园林建筑、城市规划、建筑学专业的师生以及园林工作者和建筑设计工程技术人员参考。

《高等院校教材：画法几何（第5版）》是高等院校土木建筑类专业的“画法几何及工程制图”、“画法几何及阴影、透视”课程中画法几何部分的教科书。全书内容包括：正投影图、轴测投影、投影图中阴影、透视投影和标高投影。《高等院校教材：画法几何（第5版）》也可作为继续教育学院、网络学院和电视大学的土木建筑类专业相同课程的教科书或教学参考书。 与《高等院校教材：画法几何（第5版）》配合使用的有《画法几何习题集》（第5版），由同济大学出版社同时出版。 为了帮助广大学生学好“画法几何及工程制图”课程，同济大学出版社还出版了《画法几何解题指导》，可供学生学习、解题时参考。

本教材是《高职高专工程造价专业系列教材》之一，依据《建设工程工程量清单计价规范》、《全国统一建筑装饰装修工程消耗量定额》、《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》及《高等职业教育工程造价专业教育标准和培养方案及主干课程教育大纲》编写而成。本教材主要内容包括：绪论、建筑装饰工程预算定额、建筑装饰定额工程量计算、建筑装饰工程清单工程量计算、建筑装饰工程直接工程费构成及计算、建筑装饰工程费用、建筑装饰工程预算的编制与审查、建筑装饰工程结算等。本教材为了适应高职教育的特点，引入大量实例，便于学生理解与自学。本书可以作为高职高专工程造价专业的教材，也可供相关专业技术人员参考借鉴。