《传染病护理学学习指导（第3版）/全国卫生高等职业教育规划教材辅导教材》是与全国卫生高等职业教育规划教材《传染病护理学》（第3版）配套使用的学习指导用书，是由编写《传染病护理学》（第3版）教材的参编院校教师共同编写。 本学习指导*部分是以章节为单位分别编写了测试题。测试题包括选择题（A1、A2、A3/A4型题）、填空题、名词解释、简答题、应用题，其中A1型题、A2型题、A3/A4型题，与护士执业资格考试题型保持一致。学生应在认真通读、熟练掌握主教材内容的基础上进行测试题练习，对所学知识进行复习，并可通过对各种类型测试题的练习自我检测学习效果。另外，也便于学生熟悉考试题型，明确考试具体要求。学习指导的第二部分是参考答案及解析，各类题型均有参考答案，便于学生验证答题的正确性，并从中学习答题的技巧。较难

何旭辉、李豫青主编的《生物化学学习指导与习题集(内附实验指导)》是由全国医学院校高职高专系列教材编审委员会依照国家 十二五 规划教材建设的相关精神，组织编写的护理专业《生物化学》教材的配套教材。 本配套教材包括 学习指导与习题集 和 实验指导 两大部分。 学习指导与习题集 部分是以护理专业《生物化学》教材的内容为依据编写的，每章包括重点解析、测试题和参考答案三部分。 实验指导 部分依据医学专科护理专业生物化学教学的需要，选取了8个常规的生物化学实验进行阐述，以供各院校在实验教学时自行选择。

本书为《针织工艺学》的纬编分册，详细介绍了针织和针织物的基本概念、纬编基本组织及其特性，单面、双面纬编针织机的主要结构及纺织原理，纬编花色织物的组织结构及纺织工艺，提花圆机的选针原理和花纹设计方法，此外还介绍了纬编准备络纱，国外圆纬机的发展趋势及国外新型圆纬机中的一些特殊机构、机件，以录形式介绍了几种主要设备的操作基本职责、安全知识、主要疵点产生原因及消除方法等。本书为纺织学校针织的教材，可供高等职业技术学院、普通中专等各类纺织职业技术教育使用，也可作为企业的业务培训教材和企业职工的自学读物。

本书是全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材之一。本书根据创新菜肴研发的基本规律，以创新菜肴研发活动为中心，以菜肴创新思维和方法为主要内容，坚持理论、方法和案例（全书60个案例）相结合，将创新菜肴研发与实际经营联系起来，具有新颖性、科学性、指导性和实用性。主要内容包括创新与创新菜肴概述、创新菜肴研发的基本原理、能力培养、思维训练、途径方法、质量控制、有效运行、生产营销和品牌塑造等。 本书可作为高职高专院校旅游类相关专业学生学习用书，也可供旅游、饭店、餐饮企业员工自学和培训使用。

本书为高职高专眼视光技术专业卫生部规划教材之一配套教材。本套教材共13本，涵盖目前我国高职高专眼视光技术专业办学设置专业课程，综合考虑了医科办学和工科办学的特点，做到最大程度统一和整合。

本书根据高职院校的任务驱动类课程要求，将物业管理企业“房屋管理与维修”这一核心工作岗位的工作任务分解成一个个有机联系的典型子任务，主要包括：房屋管理与维修工作认知，房屋查勘与完损等级评定，物业前期介入，房屋质量控制与验收，房屋装修管理，房屋结构管理、维修与养护，房屋防水管理与维修，房屋装饰工程的管理与维修，房屋维修预算。

本书通过对职业教育教学系统理论、职业教育学习理论、职业教育传播理论和职业教育教学理论进行有针对性的研究，明确了职业教育的教学定义、教学目标、教学内容、教学过程、教学组织和教学模式六个与职业教育教学设计相关的理论问题，旨在建立现代职业教育的教学观。在此基础上，提出了职业教育教学设计要以全面素质为基础、能力为本位的指导思想；制定了职业教育教学设计的系统优化、职业活动、动机发展、能力本位、教育传播五项原则；并在上述原则的指导下，构建了职业教育教学设计的基本模式，设计了职业教育教学设计评价的指标体系以及主要教学方案：从而解决了职业教育教学设计的一些基本问题，诸如职业教育教学目标的确立、学习者分析、学习内容分析、教学策略制定、教学评价等。本书可供职业教育院校广大教师、职业教育教学研究